- Авторы : Wolfgang Walter, Германия
- Синонимы названия : Paroli
- Год допущения к использованию : 2019
- Срок созревания : очень ранний
- Размер клубня : от среднего до крупного
- Масса клубня, г : 100-146
- Окраска кожуры : жёлтая
- Окраска мякоти : жёлтая
- Назначение : столовый
- Лежкость : очень хорошая
- Содержание крахмала, % : 11,4-13,7%
- Форма клубня : овальный
Необычное название Пароли имеет новый картофельный сорт от известной немецкой компании «Норика». Несмотря на свою «молодость», картофель уже прославился небывалой урожайностью и скороспелостью. Урожай созревает в кратчайшие сроки, а при определенном стечении обстоятельств можно снять два урожая.
История выведения
Известная семеноводческая и селекционная компания Norika была создана в 1990 в Германии, в городке Гросс-Люзевитц на базе селекционного отдела НИИ картофеля. Здесь уже к тому времени был накоплен полувековой опыт по селекции картофельных культур. На этих экспериментальных полях был выведен замечательный сорт Пароли (синоним названия – Paroli), автором которого стал ученый и сотрудник компании «Норика», Wolfgang Walter.
Культура, которая изначально разрабатывалась, чтобы снабжать европейский рынок ранним столовым картофелем, показала довольно хорошие результаты в полевых испытаниях в Европе. Они дали возможность оригинаторам в 2015 году подать заявку на допуск к выращиванию и в РФ. Российское тестирование длилось 4 года, и в 2019 сорт был внесен в Госреестр, согласно которому он рекомендован к возделыванию в хозяйствах Центрального региона.
Описание сорта
Пароли – сверхранний картофельный сорт. Товарность имеет довольно высокие показатели – 83-97%, как и лежкость – 95%. Столовый сорт довольно высокоурожайный. Отличительной чертой клубней является то, что их возможно использовать для последующей переработки даже по окончании длительного хранения.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Куст Пароли высок, раскидист, имеет стеблевой тип. Листья зеленого цвета могут быть очень крупными, промежуточного строения. Антоциановая окраска внутри крупного венчика либо совсем отсутствует, либо довольно слаба. Картофельные клубни красивой формы овала. Корнеплод интересного желтого оттенка, причем и его мякоть тоже желтая. Вес одной картофелины варьируется в пределах 100-146 граммов. Корнеплоды содержат от 11,4 до 13,7% крахмала.
Назначение и вкусовые качества клубней
Вкус немецкого картофеля отмечают как хороший. Продукт относится к кулинарному типу В. Клубни развариваются слабо, поэтому после варки овощ держит форму. Картофель Пароли задействуют в любых рецептах. При этом отмечается устойчивость к потемнению картофельной мякоти.
Созревание
Пароли является очень ранним картофельным сортом. Молодую картошку можно пробовать уже через 35-45 дней после высадки. Полностью урожай созреет на 50 день.
Урожайность
Европейский сорт относят к высокоурожайным. В среднем с 1 гектара собирают от 175 до 403 центнеров в зависимости от региона. Максимальный урожай был зарегистрирован на уровне 467 ц/га.
Регионы выращивания
Сорт Пароли был включён в российский реестр по Центральному региону. Однако при необходимом уходе его можно выращивать и в других областях, где преобладает умеренный климат.
Выращивание и уход
Такая процедура, как проращивание семян картофеля Пароли накануне посадки сказывается положительно на раннем появлении высококачественного свежего картофеля. Можно вырастить по 2 урожая в сезон.
Растить сорт от компании Norika оригинаторы рекомендуют как на супесчаных, так и на черноземных землях. Гряды необходимо вскопать осенью, чтобы заблаговременно обогатить органикой. Семенной картофель проращивают в теплом и хорошо освещенном месте. Непосредственно перед высадкой клубни опрыскивают стимулятором роста. Пароли высаживают по схеме 35х70 сантиметров.
Поливать грядки рассматриваемого картофеля в засушливые периоды необходимо теплой водой. Хорошо полить кустики рекомендуется в начале цветения, так как от количества влаги будет зависеть величина урожая корнеплодов.
Подкармливают картофель Пароли за сезон 2-3 раза. В процессе роста ботвы надо внести азотные удобрения, можно также и органические. В период цветения используют для подкормки растворы суперфосфата и сульфата калия. Окучить кусты этой культуры необходимо 2 раза на протяжении сезона.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Немецкие ученые-селекционеры под руководством Wolfgang Walter наделили сорт хорошим иммунитетом. Сорт противостоит таким недугам, как возбудитель картофельного рака, золотистая цистообразующая нематода, еще морщинистая мозаика, скручивание листвы.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.