- Авторы : Hazera Seeds B.V.
- Синонимы названия : Ferrara
- Год допущения к использованию : 2018
- Категория : гибрид
- Сроки созревания : летом и ранней осенью
- Масса, кг : 2,0-2,3
- Розетка листьев : вертикальная
- Форма : поперечно-широкоэллиптическая
- Окраска : белоснежная
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : до 8,0 кг/кв.м
- Окраска листьев : серо-зеленая, с сильным восковым налетом
Описание сорта
Капуста цветная Феррара – это гибрид, созданный компанией Hazera Seeds B. V. Сорт был допущен к использованию в 2018 году. Он является одним из самых популярных на рынке благодаря своим высоким урожайным характеристикам и превосходным вкусовым качествам.
Характеристика внешнего вида растения и головок
Растение капусты данного сорта имеет средний рост, достигая высоты около 60 см. Листья этого сорта имеют серо-зеленую окраску и покрыты сильным восковым налетом. Розетка листьев вертикальная, а форма листьев поперечно-широкоэллиптическая со слабоволнистыми краями.
Головки капусты Феррара имеют крупный размер (2,0-2,3 кг) и белоснежную окраску. Они частично покрыты листьями и могут быть как бугристыми, так и мелкобугристыми.
Назначение и вкусовые качества
Капуста цветная Феррара предназначена для использования в домашней кулинарии, заморозки и употребления в свежем виде. Этот сорт отличается превосходными вкусовыми качествами, которые делают его одним из самых популярных на рынке. Головки этой капусты имеют нежный и сладковатый вкус, который приятно сочетается с другими ингредиентами.
Выращивание и уход
Капуста данного сорта может быть выращена как на открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Схема посадки составляет 25х30 см, а почва должна быть плодородной, легкосуглинистой или суглинистой. Рекомендуется поливать растения раз в неделю и выращивать их в полутени или под прямыми солнечными лучами.
Сроки высадки в грунт начинаются в мае-июне, а период от всходов до получения урожая составляет 67-70 дней. Капуста цветная Феррара обладает высокой жаростойкостью и устойчивостью к перепадам температур окружающей среды. Она созревает летом и ранней осенью, что позволяет получить высокую урожайность до 8,0 кг/кв. м.
В заключение можно отметить, что капуста цветная Феррара – это прекрасный выбор для тех, кто хочет вырастить вкусную и здоровую овощную культуру на своем участке. Этот сорт обладает многими преимуществами перед другими сортами капусты благодаря своей высокой урожайности, превосходным вкусовым качествам и устойчивости к различным факторам окружающей среды.