Какие сорта цветной капусты стоит выбрать?

Этот сорт гибридного типа разработан селекционерами из Голландии. Он характеризуется высокой продуктивностью. Капуста способна длительное время сохранять товарный вид, также она обладает хорошими вкусовыми свойствами. Каждый созревший плод весит примерно 2,5-3 килограмма. Созревает овощ через 70 дней суток после формирования всходов. Урожай отлично подходит для потребления в свежем виде. Также нередко овощ берут для консервирования, других переработок.

Кусты у этой капусты очень сильные и крепкие, раскидистые, поэтому им необходимо много места. Кочаны отличаются привлекательным внешним видом. Они имеют в составе большое количество аминокислот, макро- и микроэлементов. Консистенция у кочанов плотная. При необходимости собранный урожай может без труда переносить долгие перевозки. «Фремонт» предпочитает обильный полив и максимальное количество света.

Разновидность хорошо подходит для высадки в южных районах, в средней полосе, в Подмосковье. Она позволит получить ранний урожай. Овощи имеют маленькие размеры. Их масса достигает не больше 950 граммов. Форма у них куполообразная. Овощ не станет разделяться на отдельные соцветия даже при долгом хранении. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами. Назначение у них универсальное. «Белое совершенство» в процессе выращивания будет нуждаться в значительном количестве воды.

Этот гибридный сорт создан отечественными селекционерами. Данная разновидность хорошо подойдет для высадки в районах с различными климатическими условиями. Техническая спелость такой капусты наступает через 80 суток после формирования всходов.

Плоды имеют круглую форму. Размеры у них могут быть средними либо большими. В среднем вес каждого спелого овоща составляет 700-1300 граммов. Чаще всего овощи имеют белоснежную расцветку. Но бывают желтоватые образцы. Головки у капусты довольно плотные. В сырой форме овощи не обладают достаточно выраженным ароматом и вкусом. Но зато в их составе имеется большое количество важных элементов и витамина С.

Этот гибрид считается одним из наиболее молодых. Он также был получен отечественными селекционерами. «Коза-дереза» подойдет для выращивания в южных районах, в Подмосковье. Растительность обладает маленькими розетками (в них имеется около 20-25 листьев). Головка круглой формы. Бугорки на ее поверхности практически незаметны.

Средний вес каждого кочана равняется 700-800 г. Но иногда встречаются образцы, масса которых даже превышает 3 кг. Средние сроки созревания составляют 50-70 дней. Созревает капуста одновременно. «Коза-дереза» сможет легко перенести резкие температурные перепады. Но стоит отметить, что данный сорт подвержен заболеваниям.

Сегодня капусту этого сорта выращивают даже в промышленных масштабах, но также она отлично подойдет и для приусадебных участков. Головки у такой капусты круглые, бугристость у них средняя. Плоды плотные, при этом текстура у них нежная. Расцветка головок белая. Вкусовые характеристики у этой цветной капусты высокие, ее можно использовать для консервирования, замораживания, для приготовления всевозможных горячих и холодных блюд.

«Винсон» отличается максимально высокой продуктивностью. С одного квадратного метра убирают до 6 кг овощей. Кочаны имеют однородную структуру. Собранные плоды без труда переносят даже длительные транспортировки.

Этот продуктивный сорт легко адаптируется к различным климатическим условиям. Кроме того, его можно растить как на открытых участках, так и в парниках. В среднем вес плода равняется 1,5-2 кг. Окраска у кочанов бело-бежевая. Кусты вырастают очень крепкими и мощными.

Вкус у такой капусты нежно-сладкий с легкой кислинкой. Нередко овощ добавляют в самые разные блюда. Он может похвастаться декоративным видом, хорошей транспортабельностью. При перезревании плоды не станут растрескиваться.

Гибрид считается одним из наиболее выносливых. Он был получен селекционерами из Чехии. Его тоже можно выращивать как на открытых территориях, так и в парниках. Созревание овощей происходит примерно за 110 дней. Размеры у этой капусты небольшие, но при этом она довольно плотная. Средняя масса каждого плода равняется 500-600 г. Форма у них округлая.

Кочаны окрашены в кремовый либо в бледно-желтоватый цвет. Сами растения раскидистые. «Регент» может похвастаться высокой стойкостью к заболеваниям, к температурным изменениям. Вкус у овощей нежный и приятный.

Этот сорт отличается очень красивым внешним видом и высокими вкусовыми характеристиками. «Кандид Шарм» легко справляется с болезнями. Его можно выращивать как в парниках, так и на открытых территориях. Овощи созревают почти в одно и то же время. Сроки созревания составляют около 80 суток.

Масса каждого спелого кочана варьируется от 1 до 2 кг. Сами растения достаточно мощные. Собранные плоды без труда переносят перевозку.

Большим спросом пользуются следующие сорта.

Цветную капусту вырастить несложно, но нужно знать некоторые нюансы.