- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для закрытого грунта
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для засолки и консервирования, для цельноплодного консервирования
- Синонимы названия : Cuban Salami
- Высота куста, см : 140-180
- Цвет зрелого плода : бордово-зеленый с золотистыми полосами
- Форма плода : перцевидно-удлиненная, перцевидно-грушевидная
- Урожайность : около 5 кг с куста
- Масса плода, г : 120-180, иногда 250
- Вкус плода : нестандартный, солоновато-томатный, сладко-пикантный, с нотками копчености
Томат Кубинский салями является уникальным и интересным сортом, который обязательно стоит попробовать вырастить на своем участке. Необычные форма и вкус делают его отличным выбором для разнообразных блюд. Выращивание этого сорта может стать небольшим вызовом, но результаты определенно того стоят.
Описание сорта
Кубинский салями, также известный как Cuban Salami, является одним из самых интересных сортов томатов. Он относится к категории индетерминантных, что означает его бесконечный рост и продолжительное плодоношение. Это делает его очень привлекательным для дачников и любителей свежих овощей.
Урожайность сорта составляет около 5 килограммов с одного куста. Высота куста может достигать 140-180 сантиметров.
Основные качества плодов
Главной особенностью сорта являются его уникальные плоды. Томаты имеют перцевидно-удлиненную или перцевидно-грушевидную форму. Их размер варьируется от среднего до крупного, а масса может достигать 250 граммов. Цвет зрелого плода бордово-зеленый с золотистыми полосами на поверхности.
Вкусовые характеристики
Вкус этих томатов можно назвать нестандартным и уникальным. Они обладают сладко-пикантным вкусом с солоновато-томатной ноткой и легким копченым послевкусием. Это делает их отличным выбором для приготовления разнообразных блюд, таких как салаты, супы или даже пицца.
Созревание и плодоношение
Срок созревания можно назвать средним – примерно 110-120 дней после появления первых всходов.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Выращивание и уход
Кубинский салями может быть выращен как в открытом грунте, так и в закрытом. Он предпочитает теплый климат и хорошо освещенные места. Для получения хороших урожаев рекомендуется обеспечить растению достаточное количество света и тепла.
При выращивании необходимо проводить пасынкование, подвязку и формирование растений для лучшего развития плодов. Важно следить за правильным поливом растений, чтобы избежать пересыхания или переувлажнения почвы.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.