- Вид : сладкий
- Высота куста, см : до 200
- Тип роста : сильнорослый, индетерминантный
- Форма плода : узкотреугольная
- Масса плода, г : 100-120
- Окраска плода : светло-зеленый в технической спелости, желтый в биологической
- Период созревания : в конце июля или августе
- Размер плода, см : 18
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 10 кг/кв.м
- Вкус : отличный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
Описание сорта
Забор желтый – это гибридный сладкий перец, который отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение имеет сильный рост и достигает высоты до 200 см. Листья зеленые, что создает красивый контраст с яркими плодами. Плоды имеют размер около 18 см и узкотреугольную форму. Они обладают светло-зеленой окраской в технической спелости, а в биологической приобретают ярко-желтый цвет. Толщина стенки плода составляет до 5 мм.
Назначение и вкусовые качества
Перец отличается отличным вкусом и сочной мякотью. Он содержит много витаминов и подходит для использования в различных блюдах. Этот сорт можно употреблять свежим, а также использовать для приготовления салатов, закусок, соусов и других кулинарных изделий. Он также хорошо сохраняет свои качества при консервировании.
Сроки созревания
Забор желтый обычно начинает плодоношение через 95-105 дней после появления всходов. Период созревания наступает в конце июля или августе.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца рекомендуется использовать теплицу или открытый грунт. Семена следует высевать на рассаду в марте-апреле, а саму рассаду высаживают в открытый грунт или под пленку/в теплицу в мае. Плотность посадки – не более 2 кустов на 1 квадратный метр.
Культура требует регулярного полива. Также необходимы периодические подкормки для обеспечения хорошего роста и развития растений.
Формирование куста производится путем удаления боковых побегов и оставления 3-4 стеблей. Это помогает улучшить вентиляцию и освещение растений.
Забор желтый предпочитает солнечное или полутенистое местоположение. Он также отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и температурным стрессам. Кроме того, этот сорт устойчив к вирусу табачной мозаики (ВТМ) и вирусу бронзовости.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
