- Авторы : Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhendel B. V.
- Вид : острый
- Синонимы названия : Yanka
- Год допущения к использованию : 2011
- Высота куста, см : 70
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : хоботовидная
- Масса плода, г : 41 (до 60)
- Окраска плода : сильноглянцевая, в технической спелости светло-зелёная. в биологической светло-красная до красной
- Сроки созревания : раннеспелый
- Размер плода, см : длина 20-25, диаметр 3
- Урожайность : высокая
Описание сорта
Перец Янка, также известный как Yanka, является острым гибридным сортом. Он был разработан компанией Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhendel B. V. и впервые допущен к использованию в 2011 году. Этот сорт имеет высокую урожайность и отличается своими характеристиками.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца является сильнорослым кустом высотой около 70 см. Куст полураскидистый, а листья мелкие до средних размеров, зеленые до темно-зеленых, слабоморщинистые. Плоды этого сорта имеют хоботовидную форму и достигают длины от 20 до 25 см при диаметре всего 3 см. Окраска плода меняется от светло-зеленой на стадии технической спелости до светло-красной или красной на биологической стадии спелости. Поверхность плода слегка морщинистая, а толщина стенки составляет 1-2 мм. Каждый плод содержит две камеры.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для употребления в свежем виде, для консервирования, в том числе цельноплодного, а также для заморозки. Он обладает отличными вкусовыми качествами и острым вкусом, что делает его прекрасным выбором для приготовления разнообразных блюд.
Сроки созревания
Перец Янка является раннеспелым сортом. С момента всходов до начала плодоношения проходит около 70-75 дней.
Урожайность
Урожайность перца Янка очень высокая, составляет около 1,8 кг на квадратный метр. Это делает его одним из самых продуктивных сортов перца на рынке.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца можно использовать как теплицу, так и открытый грунт. Этот сорт не чувствителен к низкой освещенности, поэтому может быть успешно выращен даже на недостаточно освещаемых участках. Рекомендуется поддерживать определенный режим полива и обеспечить достаточное количество питательных веществ для хорошего роста растений.
Сорт является засухоустойчивым, что является преимуществом при выращивании в условиях с недостатком влаги. Он также устойчив к вирусу табачной мозаики (ВТМ), что помогает предотвратить возникновение заболеваний и сохранить урожайность.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
