- Авторы : Гладков Д.С., Семенова А.Н., ООО "Райдер СНГ"
- Вид : сладкий
- Синонимы названия : Zapata
- Год допущения к использованию : 2023
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : призмовидная, усеченный конус
- Масса плода, г : 150-195
- Окраска плода : ярко-красная
- Сроки созревания : среднепелый
- Урожайность : отличная
- Средняя урожайность : 3,85 кг/кв.м
- Вкус : отличный
Описание сорта
Перец Сапата (синоним названия – Zapata) является гибридным сладким сортом. Этот сорт был разработан авторами Гладковым Д. С., Семеновой А. Н. на базе ООО «Райдер СНГ» и допущен к использованию в 2023 году.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Куст перца имеет полураскидистую форму, а листья у него средних размеров, яйцевидной формы и слабоморщинистые. Облиственность куста также можно отнести к средней.
Плоды этого сорта имеют призмовидную форму. Их масса составляет от 150 до 195 граммов, а окраска – ярко-красная. Поверхность плода умеренно ребристая, а его кожица блестящая.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для употребления как свежий продукт или для всех видов переработки. Он обладает отличным вкусом, который придется по душе любителям сладкого перца.
Сроки созревания
Перец Сапата относится к среднеспелым сортам и имеет продолжительность вегетационного периода 102-106 дней.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Перец этого сорта может быть выращен как в теплицах, так и на открытом грунте. Для достижения хороших результатов рекомендуется создать оптимальные условия для его развития.
Условия выращивания могут зависеть от климатических особенностей региона, однако следует помнить о некоторых общих требованиях. Перед посадкой необходимо подготовить почву – добавить компост или другие органические удобрения для повышения плодородности.
Расстояние между растениями должно составлять 40-50 сантиметров, а между рядами – 60-70 сантиметров. Растение нужно поливать умеренно, избегая переувлажнения почвы. А также рекомендуется проводить подкормки минеральными удобрениями для обеспечения хорошего роста и развития.
Перец Сапата отличается высокой урожайностью. Средняя урожайность этого сорта составляет 3,85 кг на квадратный метр. Благодаря своей товарности и отличной транспортабельности плоды легко доставляются до потребителя в сохранности.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям является одним из преимуществ перца. Он способен выдерживать стрессы, вызываемые изменением температурного режима или другими факторами окружающей среды.
А также стоит отметить его устойчивость к болезням и вредителям, что делает его более приспособленным для успешного выращивания без необходимости использования большого количества химических препаратов.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.