- Авторы : Корчагин Владимир Васильевич, Клименко Николай Николаевич, Максимов Сергей Васильевич, Костенко Александр Николаевич, Огнев Валерий Владимирович
- Вид : сладкий
- Синонимы названия : Krasnyy mech
- Год допущения к использованию : 2019
- Высота куста, см : 50-60
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : узкоконусовидная
- Масса плода, г : 70-100
- Окраска плода : в технической спелости зеленая, в биологической - красная
- Сроки созревания : среднеранний
- Период созревания : июль
- Размер плода, см : диаметр маленький
Описание сорта
Перец Красный меч – это сладкий сорт, который был допущен к использованию в 2019 году. Авторами этого сорта являются Владимир Васильевич Корчагин, Николай Николаевич Клименко, Сергей Васильевич Максимов, Александр Николаевич Костенко и Валерий Владимирович Огнев. Этот сорт также известен под названием Krasnyy mech.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца является среднерослым и достигает высоты от 50 до 60 см. Культура образует полураскидистый куст, листья среднего размера, крупные, зеленые, морщинистость очень слабая.
Плоды перца имеют длинную, узкоконусовидную форму. Диаметр плода относительно небольшой – около нескольких сантиметров. При технической спелости плоды имеют зеленую окраску, а при биологической – красную. Поверхность плода гладкая и глянцевая. Масса каждого плода составляет от 70 до 100 граммов.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки. Он обладает хорошим вкусом с насыщенным перечным ароматом. Мякоть плода сочная, что делает его очень привлекательным для использования в различных блюдах.
Сроки созревания
Перец Красный меч относится к среднеранним сортам. С момента всходов до начала плодоношения проходит 95-105 дней. Период созревания этого сорта наступает в июле.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца Красный меч рекомендуется использовать теплицу или открытый грунт. Посев рассады перца рекомендуется проводить в марте. После выращивания рассады ее можно высаживать в открытый грунт или под пленку, в теплицу или парник уже в мае.
Перец Красный меч предпочитает плодородную почву и солнечное место. Он устойчив к засухам и жарким условиям. А также обладает устойчивостью к вирусу табачной мозаики (ВТМ).
Урожайность этого сорта перца довольно высокая. При использовании пленочных укрытий она составляет 5,2-5,4 кг/кв. м.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
