- Авторы : Гавриш Сергей Федорович, Капустина Раиса Николаевна, Верба Вадим Михайлович
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2015
- Высота куста, см : до 150
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : кубовидная
- Масса плода, г : 200-250
- Окраска плода : в технической спелости темно-зеленая, в биологической - красная
- Период созревания : июль-август
- Размер плода, см : диаметр — 8-10
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 4,7-5,5 кг/кв.м под пленочными укрытиями
Описание сорта
Перец Красный бок – это сладкий сорт, который был разработан авторами Гавришем Сергеем Федоровичем, Капустиной Раисой Николаевной, Вербой Вадимом Михайловичем и допущен к использованию в 2015 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца сильнорослое, может достигать высоты до 150 см. Куст раскидистый и мощный. Листья крупные, темно-зеленые, почти без морщинистости. Плоды этого сорта имеют форму куба размером 8-10 см. Они обладают яркой темно-зеленой окраской на стадии технической спелости, а при полном созревании становятся ярко-красными. Поверхность плода очень глянцевая.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для употребления в свежем виде, а также может использоваться для консервирования и заморозки. Он обладает отличным сладким вкусом, который придется по душе многим любителям перца.
Сроки созревания
Перец Красный бок имеет средний срок созревания. Плоды начинают формироваться через 100-105 дней после всходов. Июль и август – это период, когда плоды этого сорта достигают полной спелости.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца Красный бок можно использовать как теплицу, так и открытый грунт. Семена рекомендуется высевать на рассаду в феврале. Рассаду следует высаживать в открытый грунт или под пленку/в теплицу в мае. Схема посадки составляет 30 х 40 см.
После высадки растений в теплицу необходимо провести формирование: удалить боковые побеги и листья до первой развилки. Это поможет создать оптимальные условия для развития плодов.
Перед посадкой следует выбирать хорошо освещенные участки, где растения будут получать достаточно солнечного света. Сорт устойчив к основным заболеваниям перцев и не требует особого внимания при защите от болезней и вредителей.
Характеристики сорта перца делают его привлекательным для выращивания как на дачных участках, так и на коммерческом уровне. Урожайность этого сорта составляет 4,7-5,5 кг/кв. м под пленочными укрытиями.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
