- Авторы : Мамедов Мубариз Иса Оглы, Пышная Ольга Николаевна, Джос Елена Алексеевна, Енгалычева Ирина Александровна
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2009
- Высота куста, см : 100
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : цилиндрическая
- Масса плода, г : 210
- Окраска плода : в технической спелости желтоватая, в биологической - красная
- Сроки созревания : раннеспелый
- Период созревания : июль-сентябрь
- Размер плода, см : длина 9-10, диаметр 7-8
- Урожайность : высокая
Описание сорта
Перец Княжич – это гибридный сладкий перец, разработанный авторами Мамедовым Мубаризом Иса Оглы, Пышной Ольгой Николаевной, Джос Еленой Алексеевной, Енгалычевой Ириной Александровной и допущенный к использованию в 2009 году. Этот сорт отличается высоким качеством плодов и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца имеет сильный рост и достигает высоты около 100 сантиметров. Куст полураскидистый, а листья длинные, широкие и темно-зеленые. На каждом кусте образуется 10-12 поникших плодов.
Плоды перца имеют цилиндрическую форму. Их длина составляет от 9 до 10 сантиметров, а диаметр – от 7 до 8 сантиметров. В технической спелости они желтоватого цвета, а в биологической – красного. Поверхность плода гладкая и глянцевая. Толщина стенки составляет 8,5 мм, что делает этот сорт толстостенным. Внутри каждого плода находится 3-4 камеры.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для употребления в свежем виде, а также подходит для всех видов переработки: консервирования и заморозки. Этот сорт отличается прекрасным сладким вкусом и тонким перечным ароматом.
Сроки созревания
Перец Княжич является раннеспелым сортом. От всходов до начала плодоношения проходит 100-105 дней. Созревание плодов происходит в период с июля по сентябрь.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца Княжич рекомендуется использовать теплицу или другие защищенные открытые пространства из-за его требований к условиям выращивания. Семена следует посеять на рассаду с 20 февраля по 10 марта. Рассаду можно высаживать в открытый грунт через 60-70 дней после появления всходов.
Схема посадки для перца составляет 50 х 35 сантиметров, при этом на каждый квадратный метр следует размещать 3-4 растения. Во время выращивания необходимо проводить регулярную подкормку и полив. Для формирования куста у высокорослых сортов, таких как Княжич, используют шпалеры и формируют его в два стебля.
Перец обладает высокой товарностью и транспортабельностью благодаря своим прекрасным характеристикам плода. Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям делает его надежным выбором для производителей.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
