- Авторы : Любовь Мязина
- Вид : сладкий
- Высота куста, см : 50-60
- Форма плода : конусовидно-уплощённая с острым или загнутым концом
- Масса плода, г : 100-150
- Окраска плода : медовый, насыщенно-оранжевый
- Сроки созревания : от раннеспелого до среднеспелого
- Период созревания : июль-сентябрь
- Размер плода, см : 17/23 х 4/5
- Урожайность : отличная
- Вкус : сладкий, медовый
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
Описание сорта
Перец Каппи медовый – это сладкий сорт, который обладает отличной урожайностью и товарностью. Автором этого сорта является Любовь Мязина.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца достигает высоты 50-60 см. Облиственность его средняя. Плоды этого сорта имеют размеры 17/23 х 4/5 см и конусовидно-уплощённую форму со сточенным или загнутым концом. Масса каждого плода составляет 100-150 граммов. Окраска плода насыщенно-оранжевая. Кожица плода толстая, а толщина стенки составляет 4-5 миллиметров, что делает его толстостенным.
Назначение и вкусовые качества
Перец Каппи медовый представляет собой сладкий перец с медовым вкусом. Он имеет широкое назначение и может использоваться для употребления в свежем виде, добавления в различные блюда, а также для всех видов переработки и консервирования. Вкус этого сорта очень приятный и ароматный.
Сроки созревания
Перец Каппи медовый является раннеспелым или среднеспелым сортом, это означает, что его плоды начинают созревать уже в июле и продолжают доходить до полной зрелости к концу августа или началу сентября.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца Каппи медовый можно использовать как теплицу, так и открытый грунт. Посев на рассаду проводится в третьей декаде февраля или начале марта. Рассаду можно высаживать на открытый грунт уже в начале мая или в течение всего июня.
Схема посадки может быть 25х50 см или 30х60 см, чтобы обеспечить достаточное пространство для каждого растения. Почва должна быть насыщенной кальцием, чтобы обеспечить хороший рост и развитие растений. Полив перца должен быть обильным, особенно в жаркую погоду.
Формирование растения не требуется, так как оно изначально имеет хорошую форму. Однако при необходимости можно провести подвязку куста для его укрепления.
Перец этого сорта предпочитает солнечное местоположение, поэтому выберите для него открытое и хорошо освещенное место на вашем участке.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
