- Авторы : Кудряшов Андрей Васильевич
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2015
- Высота куста, см : 70
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : кубовидная
- Масса плода, г : 170-180
- Сроки созревания : раннеспелый
- Период созревания : июль-сентябрь
- Средняя урожайность : 7,3-8,0 кг/кв.м. (до 11,5 кг/кв.м.)
- Вкус : отличный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
Описание сорта
Перец Европеец – это один из самых популярных и востребованных сортов. Он был разработан автором Кудряшовым Андреем Васильевичем и допущен к использованию в 2015 году. Этот сорт относится к сладким видам, что делает его идеальным для употребления в свежем виде и для всех видов переработки.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение среднерослое, достигает высоты около 70 см. Куст полураскидистый, листья среднего размера, зелёные, почти без морщинистости. Плоды этого сорта имеют кубовидную форму со стенками толщиной 7-8 мм. Масса каждого плода составляет примерно 170-180 граммов, а количество камер – от 3 до 4.
Назначение и вкусовые качества
Перец этого сорта представляет огромный интерес благодаря своим характеристикам: отличному вкусу, сладкой и сочной мякоти, а также аромату. Этот сорт подходит для употребления в свежем виде, а также для всех видов переработки. Он может использоваться при приготовлении салатов, закусок, гарниров и других блюд.
Сроки созревания
Перец Европеец является раннеспелым сортом. С момента появления всходов до плодоношения проходит около 105-110 дней. Период созревания плодов этого сорта приходится на июль-сентябрь.
Урожайность
Средняя урожайность этого сорта составляет 7,3-8,0 кг/кв. м, но при определенных условиях может достигать до 11,5 кг/кв. м.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания перца необходимо создать определенные условия. Он может быть выращен как в теплице, так и на открытом грунте. Рекомендуется использовать следующую схему посадки – 50х30 см.
Посев рассады проводят в конце февраля – начале марта. Когда рассада достигает нужного возраста (обычно через 60-70 дней), её можно высаживать в открытый грунт. Это обычно происходит в конце мая.
Во время выращивания перца необходимо уделять особое внимание подкормке. Рекомендуется проводить её 4-5 раз за сезон, используя органические или минеральные удобрения.
Если вы решите посадить перец Европеец на своем приусадебном участке или даче, помните о его требованиях к условиям выращивания: теплица или открытый грунт и регулярная подкормка для достижения наилучших результатов.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
