- Авторы : Гавриш С.Ф., Капустина Р.Н., Гладков Д.С., Волков А.А., Семенова А.Н., Артемьева Г.Н. (ООО НИИ селекции овощных культур, ООО Агрофирма "Гавриш")
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2008
- Высота куста, см : до 110
- Тип роста : среднерослый
- Форма плода : конусовидная
- Масса плода, г : 140-150
- Окраска плода : красный
- Сроки созревания : среднеранний
- Размер плода, см : длина 10-12
- Средняя урожайность : 4,2 кг/кв.м
- Вкус : хороший
Описание сорта
Перец Бухарест – это сладкий сорт, который был разработан специалистами ООО НИИ селекции овощных культур и ООО «Агрофирма Гавриш». Культура была допущена к использованию в 2008 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью, характерным вкусом и привлекательным внешним видом.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение имеет средний тип роста и достигает высоты до 110 см. Куст полураскидистый, листья темно-зеленые, среднего размера. Положение плодов на кусте пониклое.
Плоды этого перца имеют конусовидную форму, их длина составляет от 10 до 12 см. Окраска плодов ярко-красная, а поверхность гладкая и глянцевая. Масса каждого плода составляет примерно 140-150 граммов. Толщина стенки плода равна 6 миллиметрам, что делает его не очень толстостенным.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для различных видов использования. Он идеально подходит для употребления в свежем виде, а также может быть использован для всех видов переработки, консервирования и заморозки.
Мякоть плода сочная, мягкая и сладкая. Вкус этого сорта можно описать как хороший, приятный, с насыщенными нотами сладости.
Сроки созревания
Перец Бухарест относится к среднеранним сортам. С момента посева рассады до начала плодоношения проходит примерно 110-117 дней.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Посев рассады перца рекомендуется проводить в конце февраля. Затем после выращивания рассады её можно высаживать под пленку или в теплицу в конце мая.
Схема посадки данного сорта составляет 40x60 см для открытого грунта или парника. Если же вы хотите выращивать его в контейнерах, то оптимальной будет схема 35x35 см.
Важным аспектом ухода за перцем Бухарест является подкормка. Рекомендуется использовать комплексные удобрения для обеспечения растения необходимыми питательными веществами.
Полив следует проводить по мере пересыхания грунта, чтобы сохранить оптимальную влажность для растения. А также стоит помнить о том, что культура предпочитает солнечное местоположение.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
