- Авторы : Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич, Карманова Ольга Алексеевна, Матюнина Светлана Владимировна
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2019
- Высота куста, см : 70-80
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : призмовидная
- Масса плода, г : 140
- Период созревания : июнь, июль
- Средняя урожайность : под плёночными укрытиями - 7 кг/кв.м
- Вкус : хороший
- Назначение : для всех видов переработки, для консервирования
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт
Описание сорта
Перец Большая перемена – это гибридный сладкий сорт, разработанный авторами Качайником Владимиром Георгиевичем, Гулькиным Михаилом Николаевичем, Кармановой Ольгой Алексеевной, Матюниной Светланой Владимировной и допущенный к использованию в 2019 году. Этот сорт отличается своей высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение перца сильнорослое, достигает высоты 70-80 см. Куст полураскидистый, что обеспечивает хорошую освещенность всех его частей. Листья крупные, зелёные и слабоморщинистые.
Плоды этого сорта имеют призмовидную форму и гладкую поверхность с сильным блеском. Их масса составляет около 140 граммов. Толщина стенки плода равна 7 миллиметрам, что делает его толстостенным. Позиция плодов на кусте – пониклое. Количество плодов на одном кусте превышает 15.
Назначение и вкусовые качества
Перец предназначен для всех видов переработки, а также для консервирования. Он отличается хорошим вкусом и приятным ароматом. Мякоть этого сорта сочная, что делает его идеальным выбором для использования в различных блюдах.
Сроки созревания
Перец Большая перемена обладает долгим периодом созревания. Плоды начинают появляться через 110-115 дней после всходов растения. Созревание происходит в июне и июле.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания перца Большая перемена можно использовать как теплицу, так и открытый грунт. Оптимальная схема посадки составляет 50 x 50 сантиметров. Условия выращивания подразумевают достаточное освещение растений, регулярный полив, подкормку органическими или минеральными удобрениями.
Устойчивость данного сорта к неблагоприятным погодным условиям является его преимуществом. Он способен выдерживать перепады температур, засухи и другие неблагоприятные факторы.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
