Картофель Лилея

Сорт, полученный в Беларуси, обладает неоспоримыми преимуществами. Это привело к распространению великолепного сорта на российской территории. В обиходе название сорта Лилея Белорусская сократилось до одного слова.

Авторы востребованного картофеля, который выращивают не только для употребления в пищу, но и для продажи семенного материала, – сотрудники РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и растениеводству». За несколько лет, прошедших с момента создания этого достойного образца, он получил заслуженное признание благодаря своим уникальным свойствам. Тем, кто хочет получать обильные урожаи крупных и гладких клубней, следует внимательно относиться к покупке семенного материала, ориентироваться на место его выведения.

От других видов картофеля Лилею отличают:

• невосприимчивость к погодным условиям и нетребовательность к почве;
• стабильная урожайность (не только в первые годы с момента разведения);
• крупные, гладкие клубни эстетичного вида с желтой кожурой и мякотью того же цвета;
• богатое содержание стерина, каротина, амино- и органических кислот, витаминов;
• короткий срок созревания (сорт относится к среднеранним);
• устойчивость к фитофторозу, раку и нематоде, особенно распространенным в Северо-Западном регионе, одном из рекомендованных для выращивания Лилеи.

Этот каротофель можно выращивать в промышленных масштабах в регионах с умеренным климатом и проблемными погодными условиями, но было бы ошибкой ограничивать разведение сорта, который уже давно внесен в Госреестр, только Волго-Вятским, Центральным и Центрально-черноземным регионами. Опыт садоводов показывает, что культура прекрасно растет и в Северном, и в Северо-Западном регионах, где условия практически совпадают с условиями части Беларуси.

Прямостоячий куст покрыт темно-зелеными некрупными листьями со слегка волнистыми краями. У белых цветков при цветении образуется красивый компактный венчик. Посадка нужна неглубокая: мощная корневая система разрастается, получает из почвы все необходимые компоненты и начинает формировать клубни. Их размер и количество можно увеличить, применяя правильную агротехнику. В особенностях сорта – требовательность к насыщению почвы питательными веществами, поэтому рост и характеристики могут несколько отличаться.

Ровные, примерно одинакового диаметра (крайне редко встречаются мелкие картофелины), клубни с минимальным количеством глазков, гладкие, товарного и презентабельного вида пригодны практически для любых кулинарных надобностей:

• жарка, варка, вторые блюда, зимние салаты;
• приготовление картофеля фри и чипсов;
• замораживание полуфабрикатов и в составе смесей овощей;
• диетическое питание (благодаря полезным компонентам и относительно низкому содержанию крахмала).

Ровная поверхность не создает сложностей при чистке в домашних условиях и при промышленной переработке. Количество отходов минимальное, мякоть картофеля не темнеет, при термообработке сохраняются вкусовые качества и ценные компоненты: микроэлементы и витамины. Отзывы потребителей о вкусовых качествах – неизменно в превосходной степени. Вкусовые качества называют второй причиной популярности Лилеи после высокой урожайности.

В некоторых источниках можно встретить утверждения, что Лилея может дать 2 урожая в год, но оно справедливо только для южных регионов. Сорт называют среднеранним, для полноценного созревания нужно 90–100 дней плюс некоторое время на проклевывание ростков из внесенного в почву семенного материала. Отличные клубни можно собирать в начале июля – середине августа, когда они уже сформированы. Сроки могут варьироваться в зависимости от региона и от погодных условий. Холодное лето может сдвинуть сроки созревания, но не кардинально.

Даже средняя урожайность поражает воображение: значение 320 центнеров с га. Но это не предел, потому что есть результат в 390 ц/га, а в Вологодской области было зафиксировано и 407 центнеров. Одно растение может давать от 8 до 15 клубней. Масса подземных плодов варьируется от 102 до 200 г.

Семенной материал можно приобрести в разных местах, в том числе и в интернет-магазинах. При этом выбирать следует только проверенные точки с хорошей репутацией. Затем можно отбирать материал при сортировке полученного урожая – мелкие картофелины, весом до 80 г, и есть семенной фонд. Применение крупных экземпляров для высаживания удлиняет вегетационный период. В посадке не стоит использовать подгнивший картофель или с механическими повреждениями. Перед использованием семенной материал обрабатывают дезинфицирующим раствором.

Проращивание начинают за 3–4 недели до посадки. Если процесс необходимо ускорить, можно использовать полиэтиленовые пакеты с дырочками для проветривания, это сокращает время подготовки примерно до 6–7 дней. Почва для посадки должна прогреться, отсюда и разные сроки высаживания в регионах с холодной или ранней весной. Кислый грунт раскисляют золой, лунки удобряют органическим удобрением или небольшим количеством минерального, в котором есть фосфор и калий.

Сорт невосприимчив к разным болезням, дезинфекция только усиливает его свойства, но он нуждается в прополке, двойном окучивании и удобрениях. Оптимальный способ добиться необходимого увлажнения – применение капельной системы полива. Для облегчения сбора урожая на огородном участке можно за пару дней до намеченного срока срезать с кустов ботву.

Картофель Лилея – прекрасный сорт для хранения на зиму (лежкость – 90%), он прекрасно переносит транспортировку, сохраняя целостность и товарный вид. Его можно выращивать для собственных нужд и для получения коммерческой прибыли.