Груша Золотинка

Груша Золотинка – это уникальный сорт груши, который был выведен Н. Н. Тихоновым и А. С. Толмачевой на базе Красноярской опытной станции плодовых культур (Красноярская ОСП). Этот сорт появился при скрещивании отборной формы уссурийской груши и Бере Козловской.

Крона этого сорта груши является разреженной и имеет обратнопирамидальную форму. Ветви расположены редко и направлены вверх, а побеги слегка коленчатые и имеют налет.

Плоды груши Золотинка имеют массу от 37 до 45 граммов, что является небольшой величиной для этого сорта. Форма плода грушевидная, а его окраска золотисто-желтая, что придает ему особую привлекательность.

Мякоть плодов имеет среднюю плотность и нежную текстуру. В отдельные годы она может содержать небольшие грануляции вокруг семенных камер, однако это не портит общее впечатление о вкусе фрукта. Мякоть очень сочная, белого цвета, а её аромат является настолько сильным, что заполняет всю комнату при разрезании плода.

Кожица груши гладкая, нежная и маслянистая. Она блестит на солнце и создает впечатление особой свежести плода. Плодоножка имеет среднюю длину, она толстая и прямая. На поверхности плодоножки можно заметить небольшие бугорки.

Груша Золотинка обладает высоким содержанием полезных веществ. В её состав входят до 9,5% сахаров, до 0,88% титруемых кислот и до 3,0 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Это делает сорт не только очень вкусным и сочным, но также полезным для организма человека.

Для успешной посадки груши Золотинка необходимо учитывать ряд факторов. Высаживать деревья следует на хорошо освещенные участки. Рекомендуется выбирать легкую почву с хорошей дренажной системой. Расстояние между деревьями должно быть не менее 4-5 метров, чтобы обеспечить достаточное пространство для роста и развития крон.

Груша отличается неприхотливостью в выращивании. Она хорошо переносит зимние холода и летнюю жару.

Уход за грушей этого сорта заключается в своевременном поливе, подкормке органическими удобрениями, удалении сорняков и проведении профилактических мероприятий по борьбе с вредителями. А также следует обрезать лишние побеги для формирования правильной кроны.

Сорт Золотинка начинает плодоносить с 6-7-летнего возраста, при этом его урожайность может достигать до 31,5 т на гектар через 19 лет после посадки. Плоды этого сорта хранятся в течение 15-20 дней.

Для опыления груши необходимо наличие опылителей, таких как сорта Веселинка и Малиновка. Это обязательное условие для получения высокого урожая.

Груша Золотинка отличается устойчивостью к грибковым болезням, что делает её более привлекательной для выращивания. Этот сорт является универсальным по назначению, то есть его можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для приготовления различных консервированных продуктов или домашних заготовок.