- Авторы : А. С. Тихонова, Центральная генетическая лаборатория им. И. В. Мичурина (ныне ВНИИГиСПР)
- Появился при скрещивании : груша уссурийская х Бере Боск
- Синонимы названия : Tihonovka
- Масса плода, г : 60-90
- Сроки созревания : позднезимние
- Назначение : в свежем виде
- Вкус : хороший
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : третья декада сентября
- Транспортабельность : очень высокая
- Высота, м : 3.5-3.7
- Крона : широкопирамидальная, потом округлая
Тихоновка является одним из самых ценных и уникальных сортов груш. Высокая урожайность и прекрасные вкусовые качества делают его очень популярным как для свежего потребления, так и для переработки. Большое количество полезных элементов в составе позволяет использовать фрукты для поддержания здоровья человека. Культура требует определенного ухода и наблюдения, но результаты стоят затраченных усилий.
Описание сорта
Тихоновка – это один из самых популярных и востребованных сортов груш. Он был выведен А. С. Тихоновой в Центральной генетической лаборатории имени И. В. Мичурина (ныне ВНИИГиСПР) путем скрещивания груши уссурийской и Бере Боска.
Культура является высокоурожайной. Средняя урожайность составляет около 30 кг с дерева или 200-250 центнеров на гектар земли. Сбор плодов производится в третьей декаде сентября, а потребительская зрелость продолжается до середины мая. Плоды хранятся длительное время.
Характеристика плодов
Плоды имеют массу от 60 до 90 граммов, а их форма может быть от округло-широкогрушевидной до яйцевидно-грушевидной. Они обладают зеленой окраской в период съемной зрелости, но по достижении потребительской зрелости становятся желтыми и усыпанными подкожными светло-коричневыми точками.
Мякоть плодов очень сочная, хрустящая и ароматная, ее цвет желтый. Груши имеют хороший вкус и средней интенсивности аромат.
Плоды обладают высоким содержанием сухих растворимых веществ – от 16,9% до 20,8%. Сумма сахаров составляет от 13,5% до 16,6%, титруемых кислот – около 0,85% от сырой массы. В мякоти плода содержится аскорбиновая кислота в количестве от 11,1 до 13,4 мг на каждые 100 граммов. Р-активных веществ примерно от 358,4 до 423,8 мг на каждые 100 граммов.
Выращивание и уход
Для посадки груши необходимо выбрать солнечное место, защищенное от ветра. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Рекомендуется сажать деревья на расстоянии 3-4 метров друг от друга.
Тихоновка требует регулярного полива, особенно в период созревания плодов. Важно также обеспечить ей достаточное количество света и приток воздуха для нормального развития.
Одно из главных преимуществ груши – высокая устойчивость к болезням. Это делает ее очень популярной среди садоводов и фермеров.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
