Груша

Грушевый сад – это и украшение участка, и прекрасные плоды, но это все при условии правильного ухода. Поэтому при выборе такого саженца фруктового дерева и его посадке нужно учесть все, что нужно знать о грушах.

Груша – достаточно популярное дерево, которое можно встретить на очень многих дачных и садовых участках. Его характеристика привлекает дачников, которые считают, что грушевое дерево хоть нуждается в определенном уходе, но его нельзя назвать сложным.

Среда обитания данного фруктового дерева достаточно обширна. Его успешно выращивают и в южных регионах, и в средней полосе, получая прекрасные сочные фрукты при правильном уходе. Но и в более холодных регионах, например, в Сибири и на Дальнем Востоке, груша прекрасно растет, цветет и плодоносит, нужно лишь уделить особое внимание ее защите в зимнее время.

Если немного углубиться в ботаническое описание, то можно отметить некоторые особенности:

• груша входит в семейство Розовые, которое насчитывает около 60 разновидностей деревьев и кустарников;
• листья имеют темно-зеленый цвет и овальную или округлую форму, слегка заостренные на концах, черешки у листовых пластин длинные, листорасположение представляет собой спираль;
• дерево имеет зонтиковидный тип соцветия, в котором располагается от 6 до 12 белых, розовых или бело-розовых цветков, груша начинает цвести в мае и радует своими нежными цветочками около двух недель;
• плоды деревьев разных сортов могут отличаться по окраске, размерам, но форма по больше части продолговато-округлая, время созревания приходится на август-сентябрь, в зависимости от сорта и региона произрастания;
• корневая система груши представляет собой многолетние основные и обрастающие корни, при этом вертикальный корень уходит глубоко в почву, горизонтальные ответвления располагаются на глубине не более 20 см, но распространение их от ствола захватывает до 3 метров.

Само дерево живет 50-60 лет, но его плодоношение продолжается на протяжении 20 лет. Первые плоды можно снять с груши на 3-5 год жизни дерева. Это фруктовое дерево многие дачники выбирают для выращивания на своих участках из-за вкусных сочных плодов, которые хороши как свежими, так и в обработанном варианте в виде варенья, компотов, джемов.

Несмотря на то что бывают самые разные сорта садовой груши, имеющие свои особенности, о чем говорит их описание, селекционеры не прекращают свою работу. Каждый новый сорт может иметь значительные отличия от своих предшественников, даже если внешне дерево выглядит абсолютно так же. Специалисты работают над тем, чтобы появлялись сорта с разными характеристиками, которые удовлетворяли бы многих садоводов.

Сортов существует очень много, рассмотрим лишь некоторые.

• Лада. Сорт устойчив как к зимним холодам, так и к засухам, хорошо противостоит грибковым заболеваниям. Груши желтого цвета, местами с легким красным оттенком достигают веса 150 граммов. Плоды отличаются кисло-сладким вкусом и плотной мякотью. Относится к раннелетним сортам. Плоды хранятся плохо.

• Кафедральная. Груша с кислым привкусом, зеленоватого оттенка, имеет глянцевую поверхность, вес не превышает 100 граммов. Плоды хорошо поддаются транспортировке и хранению, сорт – среднелетний.

• Чижовская. Этому сорту не страшны длительные заморозки и грибковые заболевания. Плоды желто-зеленого цвета с присутствием румянца. Мякоть – белая и рыхлая, вкус – кисло-сладкий.

• Москвичка. Относится к раннеосенним сортам. Фрукты имеют светло-желтый оттенок с зелеными включениями. Ценится за свою сочную ароматную мякоть.

• Сказочная. Сорт представлен высокими деревьями, которые дают достаточно крупные плоды весом 250 граммов. Груши – желто-зеленые, сочные, предпочтительнее их быстро употреблять в пищу либо подвергать переработке, поскольку для долгого хранения эти фрукты не предназначены.

• Первомайский. Зимний сорт, плоды которого созревают лишь к середине октября и при правильных условиях хранения не теряют свой вкус и привлекательный внешний в течение нескольких месяцев. Груши собирают в зеленом виде, но в процессе хранения они желтеют.