Груша Уралочка

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
Все характеристики
Твои растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с тобой.

В регионах с прохладным летом и рискованным земледелием довольно сложно вырастить плодовое дерево, поскольку нужно подбирать сорт, адаптированный к особенностям климата. Одним из таких является позднеосенний грушевый сорт Уралочка.

История выведения

Груша Уралочка – это сорт с многолетней историей, который был выведен в 1967 году отечественными учеными Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства (М. А. Мазунин, Л. И. Болотова и Э. А. Фалкенберг). Для создания вида использовались несколько сортов – Северянка и 41-15-9. В 2001 году плодовая культура была включена в Госреестр селекционных достижений РФ. Районирована груша по Уральскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам.

Описание сорта

Уралочка – это среднерослое дерево, высота которого не превышает 5 м. Характеризуется округлой и раскидистой кроной с умеренной загущенностью зеленой листвой с блестящей поверхностью. Скелет дерева состоит из ветвей пряморастущих, редко расположенных друг от друга. Плоды завязываются на простых и сложных кольчатках. В период цветения дерево покрывается не очень крупными розоватыми цветами, издающими приятный аромат.

Характеристика плодов

Уралочка – это мелкоплодный грушевый сорт. Средняя масса плода составляет 44 г. Форма у фруктов правильная – короткогрушевидная с гладкой поверхностью. В состоянии съемной зрелости плод равномерно покрыт зеленовато-желтым окрасом. На этапе потребительской зрелости груша приобретает золотисто-желтый окрас. Как только фрукты поспели, их рекомендуется снимать, поскольку через 10-12 дней плоды начинают дружно осыпаться.

Кожура у плодов средней плотности, суховатая, без выраженного блеска, шероховатая на ощупь. На поверхности плодов ярко выражены подкожные мелкие точки. Особенностью плодов является хорошая транспортабельность и продолжительная лежкость – до 1 месяца. Назначение универсальное – фрукты едят свежими, консервируют, маринуют и перерабатывают.

Вкусовые качества

Вкусовые и товарные качества у плодов хорошие. Кремоватая мякоть характеризуется нежной, мелкозернистой и умеренной плотностью консистенции. Вкус у груш сбалансированный, кисло-сладкий с умеренным ароматом. Помимо того, у плодов отличная сочность.

Созревание и плодоношение

Грушевое дерево Уралочка относится к категории позднеосенних видов. Плодоносить культура начинает на 4-й год после посадки. Созревание фруктов начинается во 2-3-й декаде сентября. Лучшим периодом для снятия плодов является сентябрь – с 15 по 25 число. Плодоношение у грушевого дерева регулярное.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Продуктивность сорта высокая. С каждым годом урожаи увеличиваются, достигая максимума на 7-8-й год роста. В среднем дерево за период плодоношения дает около 39 кг спелых груш. В промышленных масштабах показатели урожайности следующие – 25 ц фруктов с 1 га.

Самоплодность и необходимость опылителей

Этот грушевый вид самобесплодный. Для получения хорошего урожай понадобятся деревья-доноры, которые цветут в одно время с грушей Уралочка. Высаживать все сорта нужно на одном участке. Лучшими деревьями-опылителями являются такие виды, как Повислая, Вековая и Ларинская.

Посадка

Посадка грушевого саженца проводится весной, когда прогреты воздух и почва, или осенью – за 1,5-2 месяца до стабильных холодов. Высаживая саженцы, не стоит забывать о соблюдении расстояния между деревцами, чтобы они не затеняли друг друга, а также корневым системам хватало пространства для развития.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Сорт не требует специальной агротехники, но к почвам немного капризен. Лучшими для дерева станут чернозем и лесные суглинки. Высаживать саженцы нужно на возвышенности, поскольку корневая система не любит застоя влаги, то есть грунтовые воды должны протекать глубоко. Агротехника груши состоит из поливов, подкормок минеральными и органическими компонентами, рыхлений и прополок почвы околоствольной зоны, санитарных, формирующих и омолаживающих обрезок ветвей, а также защиты от насекомых и вирусов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У дерева сильный иммунитет. Оно не поражается паршой, а также устойчиво к бактериальному ожогу. Кроме того, у сорта высокая сопротивляемость к галловому клещу. При обнаружении какого-нибудь заболевания, рекомендуется сразу же удалить поврежденный участок дерева, чтобы вирус не распространился дальше.

Устойчивость к почвенно-климатическим условиям

Стрессоустойчивость у плодовой культуры высокая. Груша наделена рекордной морозоустойчивостью, а также способна переносить непродолжительную затененность и засуху. Преимуществом сорта является устойчивость к весенним заморозкам. Не любит сорт чрезмерную влажность и сырость.

Основные характеристики
Авторы
Э.А. Фалкенберг, М.А. Мазунин, Л. И. Болотова (Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства)
Появился при скрещивании
(41-15-9) х Северянка
Год допущения к использованию
2001
Назначение
в свежем виде
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
до 39 кг на дерево в 7-летнем возрасте
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
до 5
Ветви
отклоняются от ствола под углом, близким к прямому, прямые, расположены редко, концы направлены вверх
Побеги
средние, слегка коленчатые, округлые, коричневые, голые
Листья
средние, широкие, эллиптические, короткозаостренные, зеленые, гладкие, блестящие
Цветки
средние, розоватые
Тип плодоношения
на простых и сложных кольчатках, плодовых сумках
Плоды
Масса плода, г
44
Форма плода
одномерная, короткогрушевидная, гладкая, правильная
Размер плода
мелкие
Окраска плода в период съемной зрелости
зеленовато-желтая
Окраска плода в период потребительской зрелости
золотисто-желтая, покровная окраска отсутствует
Окраска плода
желтая
Мякоть
средней плотности, мелкозернистая, сочная
Цвет мякоти
кремовая
Вкус
кисло-сладкий
Аромат
средний
Кожица
средняя, шероховатая, сухая, тусклая
Подкожные точки
многочисленные, мелкие, серые, хорошо заметные
Плодоножка
средняя, тонкая, слегка изогнутая, прямопоставленная
Химический состав плодов
4,8% - сухих веществ, 12,0% - сахаров, 0,8% - органических кислот
Дегустационная оценка
4,2 балла
Продолжительность хранения плодов
до 30 дней
Созревание
Сроки созревания
позднеосенние
Срок съема плодов
15-25 сентября
Скороплодность
на 4-й год
Выращивание
Самоплодность
самобесплодные
Сорта-опылители
Повислая, Вековая
Осыпаемость
да, после 7-10 дней удерживания на дереве
Особенности размножения
размножается окулировкой и прививкой на сеянцы уссурийской груши
Зимостойкость
высокая
Засухоустойчивость
средняя
Регионы выращивания
Уральский и Западно-Сибирский регионы
Устойчивость к парше
не поражается

Отзывы

Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 461 шт.
Посмотрите также