Груша Краснобокая

Груша Краснобокая выведена для возделывания в регионах рискованного земледелия — ее морозостойкость (до –32 градусов Цельсия) и возможность вызревания в условиях короткого лета были целью селекционной работы. Универсальное назначение плодов позволяет не только употреблять их в свежем виде, но и варить повидло, варенья, компоты, сушить.

Авторство в появлении сорта принадлежит селекционерам Фалкенберг Э. А., Мазунину М. А., Путятину В. И. из Федерального аграрного научно-исследовательского центра уральского отделения РАН. Появился при скрещивании сортов Нежность и Желтоплодная. Сорт зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений в 2002 году.

Среднерослое раскидистое дерево достигает 4-метровой высоты. Растет быстро, за первые 5–6 лет практически полностью достигает высоты взрослого дерева. Негустая крона имеет округлую форму, концы веток загнуты кверху. Большие светло-зеленые листья вытянутой формы имеют матовую гофрированную поверхность, скрученную винтом верхушку и мелкие зубчики по краям. Толстые неровные побеги покрыты коричневой шелушащейся корой. Цветет дерево в конце мая, покрываясь крупными бело-розовыми цветками с овальными лепестками. Плодоносит груша на сложных кольчатках, копьеца, плодовых прутиках, иногда на концах ростовых побегов.

Плюсы груши Краснобокая: морозостойкость, отличная урожайность, способность к длительному хранению, неприхотливость в выращивании и уходе, высокая устойчивость к традиционным заболеваниям, хороший товарный выход, возможность транспортабельности, длительность хранения до 4-х месяцев.

Минусы сорта — склонность к осыпанию, терпкий вкус в первые дни после снятия.

Крупные (150–180 г) плоды окрашены в желто-зеленый цвет с малиновым бочком, прикреплены к толстой, изогнутой, длинной плодоножке.

Дегустационная оценка плодов 4,5. Белая мелкозернистая мякоть переполнена соком, обладает приятным сладким вкусом с пикантной кислинкой и сильным ароматом. Нежная кожица плодов тонкая, на ощупь маслянистая и приятная.

Груша относится к скороплодным сортам — стабильное ежегодное плодоношение начинается на 5-7 год. Сбор урожая начинается в конце сентября.

Урожайность высокая — средний показатель 105 ц/га.

Сорт предназначен для выращивания в условия холодных регионов России — Сибирь, Урал.

Для получения стабильно высоких урожаев поблизости нужны сорта-опылители (Повислая, Миф, Северянка) с теми же сроками цветения и плодоношения. Расстояние до опылителей не должно превышать 10 метров.

Место для Краснобокой выбирают солнечное, с защитой от северных ветров и сильных сквозняков. Высокие заграждения или постройки не должны находиться ближе, чем на 4 метра, чтобы не затенять растение. Расстояние между деревьями не менее 3,5 м. Грунтовые воды способствуют загниванию и последующей гибели корневой системы, поэтому их максимальная высота не должна превышать 2–2,5 м.

Для саженца заблаговременно (осенью или весной за 2 недели до посадки) готовят посадочную яму размерами 70х100 см. Снятый плодородный слой обогащают органикой (перегной, компост, птичий помет), добавляют речной песок, 0,3 кг суперфосфата. На дно устанавливают опору в виде колышка, укладывают слой дренажа, используя для это гальку, гравий средней и мелкой фракции, битый кирпич, порубленные сучья и даже мятые консервные банки. Сверху насыпают холмиком обогащенную почвенную смесь. После этого яму накрывают полиэтиленом и оставляют в таком виде до посадки.

При высадке саженца нужно аккуратно расправить корни по поверхности земляного холма, затем засыпают, хорошо уплотняя почву. Тонкий стволик подвязывают к опоре, вокруг приствольного круга организуют заградительное кольцо-бугор, поливают 20 литрами воды и мульчируют. Длинные ветки обрезают на треть.

Дальнейший уход за растением заключается в формировании кроны, санитарных обрезках, когда весной и осенью удаляют слабые, больные, засохшие побеги. Первую формирующую обрезку проводят на 4 или 5 год после посадки ранней весной, сразу после схода снега. Омолаживающая обрезка проводится гораздо реже — каждые 6–7 лет. Мероприятие заключается в удалении старых побегов, чрезмерно загущающих крону, но при этом возможна обрезка не более 25% общей массы.

Поливы проводят 4 раза сезон: до цветения, в период бутонизации, в середине лета (в засуху поливают чаще), осенний влагозарядковый обильный полив — 60 литров на квадратный метр. Подобная мера делает древесину более упругой и повышает ее морозоустойчивость. Наилучший способ полива – это метод дождевания.

Подкормки необходимы в виде минеральных и органических веществ. Органику вносят во время осенней перекопки примерно раз в 3-4 года. Это 20-30 кг навоза, компоста или перегноя. Что касается минеральных удобрений, то весной нужны азотные вещества, способствующие наращиванию вегетативной массы. В период бутонизации понадобятся комплексные удобрения специально для плодовых деревьев. Груша благодарно отзывается на посев в приствольных кругах сидератов. Они же служат основой для последующего мульчирования.

Несмотря на заявленную морозоустойчивость сорта, молодые растения нуждаются в дополнительном укрытии в первые 2-3 года. Приствольные круги следует укрыть лапником сосны или ели. За неимением таковых можно использовать мешковину. Сено или солома способствуют появлению мышей, а это почти гарантированная гибель растения, поскольку грызуны любят полакомиться зимой нежной корой. Взрослое дерево готовят к зимовке по другой технологии.

Поверхность земли очищают от опада (листья, плоды) и садового мусора. Стволы и треть длины нижних ветвей белят смесью извести (2 кг), медного купороса (0,3 кг) и порошковой глины (1 кг), что также увеличивает шансы на благополучную зимовку и спасает от грызунов. Приствольный круг перекапывают для внесения органики и уничтожения окопавшихся вредителей, зимующих в земле. Перекопанный участок мульчируют опилками или торфом. Важно помнить — ранней весной слой мульчи необходимо убрать, чтобы избежать запревания и перегрева корневой системы.

Если садовод хочет размножить грушу с помощью привоя, то в качестве подвоя можно использовать сеянец Уссурийской груши.

Сорт имеет прекрасные показатели по устойчивости к парше, а также к вредителям, например, ей не страшен грушевый галловый клещ.

Выведенная специально для холодных регионов, Краснобокая отлично переносит сильные морозы до –30 градусов.