Груша Сахарная

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Крым
  • Тип роста : среднерослое
  • Размер плода : небольшие или средней величины
  • Масса плода, г : 100-150
  • Сроки созревания : раннелетние
  • Назначение : в свежем виде, для консервации, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
  • Вкус : сладкий, с ощутимым мускатным привкусом
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : в конце июня-начале июля
  • Зимостойкость : очень хорошая
  • Транспортабельность : отличная
  • Высота, м : не более 3
Посмотреть все характеристики

Перед тем как заниматься культивированием груши Сахарная, специалисты советуют обратить внимание на некоторые особенности, характеристики и достоинства сортовой разновидности. А также нелишним будет ознакомление с практическими рекомендациями, касающимися посадки культуры и дальнейшего ухода за ней.

Описание сорта

Груша Сахарная — это довольно распространенная разновидность дерева, которая была выведена в Крыму. Селекционный гибрид входит в ботаническую группу культур, характеризующихся летним созреванием. Данная груша отличается низкой устойчивостью к холодам и заморозкам, поэтому лучше всего произрастает в теплом климате.

Деревья сорта довольно небольшие — высота взрослого растения обычно не вырастает более 3 м. Отличительной характеристикой сорта является густая крона, которая в зависимости от обрезки может быть шарообразной или округло-пирамидальной. А также гибрид характеризуется сильной облиственностью.

Характеристика плодов

Плод селекционного гибрида характеризуется продолговато-вытянутой формой, при этом его вес считается средним — приблизительно 100-150 граммов. Основным окрасом плодов является равномерный желтый оттенок. Если растение выращивается на хорошо освещаемой территории, на фруктах появляется характерный румянец розоватого цвета.

Помимо вышеперечисленных особенностей, следует отметить наличие довольно длинной и толстой плодоножки, форма которой слегка изогнута. Сами плоды прорастают косо, под определенным углом.

Вкусовые качества

Характерная особенность данной сортовой разновидности — это сладкий вкус зрелых плодов с ощутимым привкусом мускатного ореха. Мякоть груш отличается зернистой и плотной структурой, выполненной в белом цвете. Кожица плода тонкая.

За счет отличительных вкусовых характеристик зрелые плоды активно применяются как для свежего употребления, так и в качестве основного ингредиента различных блюд, варенья или сока. Именно этот сорт получил высокую популярность в контексте применения в кондитерских изделиях или в изготовлении сухофруктов.

Созревание и плодоношение

Отличительным достоинством плодов данной сортовой разновидности является ранний срок созревания. Первые вкусные и ароматные груши можно собирать спустя 4-5 лет после высадки дерева в открытый грунт. Не менее важной характеристикой селекционного гибрида является ежегодное плодоношение, периодичность при этом отсутствует.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

В отличие от большинства популярных сортов данной ботанической группы селекционный гибрид характеризуется повышенной урожайностью, несмотря на довольно компактные размеры культуры. Средний показатель составляет 30-35 кг с одного дерева при относительно неплохой транспортабельности.

Посадка

Первое, что следует сделать перед тем, как высаживать растение в открытый грунт, — это правильно выбрать место. Для данной сортовой разновидности лучше всего подходят солнечные территории, на которых созревают плоды с улучшенными вкусовыми качествами, включая их сочность и сладость.

Для выращивания гибрида не подходят участки, на которых наблюдается высокое залегание грунтовых вод — не меньше 2 м от верхних слоев почвы. Для более эффективного роста и получения вкусных, сочных плодов садоводу необходимо выбрать почву с небольшим показателем кислотности. Если грунт слишком тяжелый и глинистый, его следует разбавить опилками, торфом и песком.

После выполнения вышеперечисленных рекомендаций следует выкопать посадочную лунку. В данном случае рекомендуется использовать яму, глубина которой составит 0,5-0,7 м при ширине в 1 м. На внутренних стенках лунки дополнительно проделываются небольшие насечки, обеспечивающие плавное и быстрое проникновение корневой системы в питательный грунт.

Перед высадкой специалисты советуют замочить саженец в специализированном стимулирующем растворе, предварительно удалив поврежденные или сухие участки корней. Для опоры рекомендуется вбить невысокий колышек. К опорному элементу дерево привязывается сверху и снизу, что дает возможность добиться большей устойчивости.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

В первые 2 недели поливы груши не производятся. После этого увлажнения почвенного субстрата осуществляется по мере необходимости. Специалисты рекомендуют использовать приблизительно 20 л чистой и отстоянной воды на 1 грушу.

Подкормки вводятся исключительно через 1 год после посадки. Ранней весной рекомендуется вносить вещества с большим количеством азота. Далее, раз в 3-4 года в приствольный круг вводятся перепревший навоз, зола и хлористый калий. Дополнительно можно добавить мочевину, разбавленную в воде.

До того как начался процесс сокодвижения, садоводу следует осуществить профилактическую обрезку. Для этого удаляются все поврежденные, заболевшие или сухие ветви. Дополнительно, раз в сезон осуществляется прополка и рыхление почвенного субстрата.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Написать отзыв о сорте Сахарная
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Крым
Назначение
в свежем виде, для консервации, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
до 30 кг с дерева
Транспортабельность
отличная
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
не более 3
Крона
густая, округло-пирамидальная или шаровидная, небольшого размера
Облиственность
сильная
Плоды
Масса плода, г
100-150
Форма плода
продолговато-вытянутая
Размер плода
небольшие или средней величины
Окраска плода
равномерно желтая, но на хорошо освещенных плодах с солнечной стороны появляется нежный размытый румянец, иногда заливающий большую часть поверхности
Мякоть
зернистая, несколько плотновата, но тающая, сочная
Цвет мякоти
белая
Вкус
сладкий, с ощутимым мускатным привкусом
Кожица
тонкая
Плодоножка
довольно толстая, длинная, косо посажена и слегка изогнута
Созревание
Сроки созревания
раннелетние
Срок съема плодов
в конце июня-начале июля
Периодичность плодоношения
ежегодное, периодичность плодоношения отсутствует
Выращивание
Осыпаемость
плоды довольно прочно держатся на ветках
Зимостойкость
очень хорошая
Местоположение
нуждается в солнце и просторе
Регионы выращивания
южные и другие регионы РФ
Устойчивость к вредителям
почти не повреждается плодожоркой
Устойчивость к парше
почти не повреждается
Написать отзыв о сорте Сахарная
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Сахарная»: 5 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Чижов С. Т., Потапов С. П., Агафонов Н. В., Исачкин А. В., Воробьев Б. Н., Матушкин А. Г., Сусов В. И., Ханжиян И. И. (ФГБОУ ВО РГАУ- МСХА им. К. А. Тимирязева)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 125
  • Сроки созревания: позднелетние
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: среднего и вышесреднего размера
  • Масса плода, г: 90-100, отдельные крупные - до 160
  • Сроки созревания: летние
  • Назначение: в свежем виде
  • Вкус: сладкий
  • Масса плода, г: 100
  • Назначение: универсальное
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: конец августа - начало сентября
  • Транспортабельность: плоды устойчивы к транспортировке
  • Высота, м: до 5
  • Авторы: Кузнецов А. А.
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средний
  • Масса плода, г: 120
  • Сроки созревания: позднелетний
  • Вкус: сладкий с пряностью
  • Авторы: выведен на Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур
  • Масса плода, г: от 113 до 155
  • Назначение: десертное, для консервации
  • Вкус: сладкий или кисловато-сладкий
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: 10-15 августа
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 406 шт.
Отзывы о сортах
Груша Кюре (Вильямс зимний)
Валерий Костанда 18 апреля 2024, 16:39
Отличный сорт

Преимущества: У меня 3 груши Кюре, привиты 2 на лесной красавице, одна на дичке. Родят через год. Грушам более 50 лет. Урожай 14 ящиков по 33 кг. Сок без сахара из паданки до 100 литров в сезон. Созревают в ноябре, покупают хорошо. Рекомендую...

Недостатки: Одна проблема ломкость ветвей, когда может ветка с полсотней груш свалиться на башку, но потом зарастает и по новому плодоносит.

Комментарий: Сильный рост. Хранятся груши до января включительно в сухом подвале

Груша Духмяная
Вера 12 апреля 2024, 17:56
Отличный сорт

Преимущества: Мне очень понравился вкус этого сорта груш. Настолько, что прививаю его и на другие сорта, которые не очень вкусны.

Недостатки: Плохо завязываются плоды, видимо, мои сорта другие не опыляют её.

Комментарий: Крепкое деревце, весной обильно зацветает и очень красивое.

Груша Долорес
Олег 8 апреля 2024, 11:22
Плохой сорт

Преимущества: Для Юго-востока Нижегородской области Княгининский р-н никаких.

Недостатки: Зиму 23-24 гг. пережил очень плохо.

Комментарий: Купил саженец весной 23 года прижился хорошо, дал прирост примерно по 20 см, в зиму замотал его специальной бинтом для молодых саженцев где-то получилось слоя четыре, но вчера укорачивая побеги обнаружил на срезе, что древесина коричневатого цвета, а это всё хорошего будущего у него не будет, предсмертное состояние, одновременно с этим сортом сажал еще два, они перезимовали замечательно, вывод к посадке в нашем регионе не пригоден.

Груша Золушка
Иван 5 апреля 2024, 16:26
Хороший сорт

Преимущества: Хорошие вкусовые качества.Сочная. размер плодов средний.

Недостатки: Урожайность средняя. Периодичность плодоношения. Один раз болела бактериальной инфекцией

Комментарий: Наверно есть более продуктивные сорта

Груша Бессемянка
Алексей 23 марта 2024, 13:23
Отличный сорт

Преимущества: Сочная, сладкая даже не до конца созревшая. Полностью созревшая - не рыхлая. Отлично хранится.

Недостатки: Деревья достаточно высокие, сбор плодов не очень лёгок.

Комментарий: Обильно плодоносит, взрослые деревья особого ухода не требуют.

Груша Августовская роса
Татьяна 21 марта 2024, 23:47
Хороший сорт

Преимущества: Груша Августовская роса растет у меня уже больше 10 лет. Плодоносит каждый год. Груши сладкие, сочные.

Недостатки: Последние четыре года болеет ржавчиной и паршой. Обязательно надо опрыскивать в мае и сентябре по листу.

Комментарий: Дерево небольшое. Удобно обслуживать. Груша самоплодная. Морозостойкость очень хорошая.

Груша Москвичка
Вадим Викторович 14 марта 2024, 09:46
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивость к болезням и плохим условиям погоды.

Недостатки: Ветки растут быстро и не успевают набрать прочности, начинают закручиваться, нужно много и вовремя формировать крону

Комментарий: Очень хорошие плоды, сочные и хрустящие, не наливные. Чтобы есть с дерева нужны зубы нормальные, тогда можно полностью насладиться вкусом и ароматом

Груша Черномяска буерачная
Ольга 31 января 2024, 20:52
Отличный сорт

Преимущества: Прекрасный сорт, варенье бесподобное.

Недостатки: Ничего

Комментарий: Дерево моего детства

Груша Секуи
Марина 13 января 2024, 14:17
Отличный сорт

Преимущества: Купили участок, там такая грушка-красавица! Теперь знаю, как её зовут! Спасибо за информацию!
Груша в этом году просто порадовала обилием и размером плодов. В выпечке превосходна, не "течет", вкус получается, как мармелад, плотные кусочки. Хороша и в оладьях, и в пирогах.
Поверхность плодов кругленькая, ровная, без всяких бугристостей, как бывает у некоторых сортов груш.

Недостатки: Недостатков нет!

Комментарий: Впечатления только приятные!

Груша Талгарская красавица
Виталий, Белгородская обл. 11 января 2024, 23:21
Отличный сорт

Преимущества: Очень урожайная, сладкая, сочная, с медовой ноткой, очень вкусная, от ветра груши не опадают, крепкий иммунитет.

Недостатки: Грызут осы, но урожая очень много, хватает всем.

Комментарий: Очень-очень урожайная, высокорослая, на подвое дикой лесной груши, плоды прореживаю - тогда они крупные, ну их и слишком много, как я её не сдерживаю обрезкой, прёт во все стороны, дереву 15 лет и уже в ширину 6 метров, и в высоту за 4 метра, если ветка от урожая сломалась - не беда, быстро отрастет новая. Созревает с 20 сентября и последние съели 17 ноября. Съём в 3 этапа. Обработок делаю 2-3.

Груша Чижовская
Александр 7 января 2024, 23:09
Плохой сорт

Преимущества: Зимостойкая, стоякая к болезням.

Недостатки: Растрескивается от дождей, не скороспелая, плодоносит на 7-9 год.

Комментарий: В Ленинградской области груша лет 7 где-то росла, не давала плодов, в конце концов появились заветные 3 плода на дереве, было много дождей, поэтому они растрескались и попадали. Размером где-то 2 см на 1.5 см, то есть крохотные. Потом уже прочитал, что в дождливых регионах, как наш, застилают пленкой, когда ну очень много дождей, потому что груша склонна к растрескиванию от переизбытка влаги. А если бы выросли, были бы мелкие груши граммов 150 максимум посредственного вкуса.

Груша Памяти Яковлева
Леонид 2 декабря 2023, 16:17
Хороший сорт

Преимущества: Сами плоды среднего размера, но для дерева великоваты кажутся. Живучее только за счёт постоянного досмотра. Может заваливаться. Рано опадает. У меня из груш - первая всегда с наступлением холодов опадает, как норма. Средняя в общем по вкусу, отличная - про неё не скажешь, но добротная.

Недостатки: А ветки-то слабые... Не соизмеримо растёт. И ствол слабый. Другие сначала ствол нормально крепкий нагуливают, а эта груша - нет. Есть поговорка: "Бери ношу по себе, чтоб не падать при ходьбе". Это не про этот сорт, с точностью до наоборот. Каждый год у меня тяжесть веток от плодов клонит их всех к низу. Нездоровый вид дерева. Что-то с генами его не то. Никак не может удержать плоды, почти на разрыв - повреждение ветки. Требует внимания дополнительно.

Комментарий: От постоянной непропорциональности, слабости веток и постоянного искривления дерева, в целом, от тяжести плодов на малом этом деревце, начинает раздражать.

Смотреть все 406 сортов
Груши в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь