Груша Мраморная

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Г. Д. Непорожный, А. М. Ульянищева, Россошанская зональная опытная станция садоводства
  • Появился при скрещивании : Бере зимняя Мичурина х Лесная красавица
  • Год допущения к использованию : 1965
  • Тип роста : среднерослое
  • Размер плода : среднего размера
  • Масса плода, г : 120-160
  • Сроки созревания : летние
  • Назначение : десертное
  • Вкус : сладкий
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : в конце августа – начале сентября
  • Зимостойкость : выше средней
Посмотреть все характеристики

Мраморная – это довольно известный в России грушевый сорт. Садоводы выращивают его уже долгие годы, не переставая восхищаться неприхотливостью растения и потрясающим вкусом его плодов.

История выведения

Основным родительским сортом для мраморной стал Бере зимняя Мичурина. Создатель этой груши совершил на тот момент невозможное – разработал единственный зимний подвид, который мог бы расти в условиях климата России. Именно его и взяли за основу селекционеры Непорожный и Ульянищева. Все разработки велись на Россошанской зональной опытной станции садоводства.

Именно там Бере зимнюю Мичурина скрестили с другим сортом, чье название – Лесная красавица. Труды селекционеров не остались незамеченными, и новый сорт, Мраморная, получил лучшие характеристики родителей. В государственном реестре разновидность находится с 1965 года.

Описание сорта

Мраморная – это среднерослое дерево, высота которого обычно не превышает 4 метров. Загущенность листвой средняя, а крона по стандартам формируется широкопирамидальной. Кора серая, с зеленоватым отливом. Побегов немного, растут они вверх и обладают красновато-коричневым окрасом. Ветви Мраморной очень развиты, мощны, тип их роста – наклонно-вертикальный.

Листья обладают классическим зеленым колером и формой, схожей с яйцом. Поверхность пластинок отличается гладкостью, пушок отсутствует. На краях пластин заметна мелкая зазубренность. Листочки отливают глянцевым красивым блеском.

Цвести груша Мраморная начинает рано, и это ее главная проблема, поскольку при возвратных заморозках цветочки подмерзают. Сами они белые, похожие на блюдце. Махровости нет, цветы некрупные. Зато очень ароматные, поэтому во время цветения вокруг Мраморной жужжит рой пчел.

Характеристика плодов

Груши на Мраморной вырастают округло-коническими, имеют не слишком большие размеры. Обычно их масса составляет 120-160 граммов. Основная расцветка плодов будет зелено-желтой. Покровная представляет собой размытости красного оттенка. Около плодоножки наблюдается незначительная оржавленность.

Главным достоинством Мраморной является мякоть. По отзывам садоводов, она весьма нежная, прямо тает во рту. Зернистость крупная, а сочность превышает все ожидания. Оттенок у таких груш обычно белый, но может быть и кремовым. Покрывает мякоть довольно толстая кожура с обилием видимых мелких подкожных точек.

Вкусовые качества

Мраморная – это десертный сорт груш, поэтому плоды получаются невероятно сладкими. Сахаров в них – 10,8%, а еще плоды богаты аскорбиновой кислотой. Вкус специалисты оценили в 4,8 балла, а это прекрасный показатель. Собранные плоды отлично лежат, также их можно легко перевозить. Груши едят прямо с дерева, а еще из них получается замечательное варенье.

Созревание и плодоношение

Мраморная принадлежит к летним грушам. Плоды можно снимать в конце лета или начале осени, а потребительская их зрелость насчитывает от 3 до 4 недель, заканчиваясь только в середине октября. Первого урожая обычно ожидают на 6 или 7 год посадки.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Первые годы груша обычно плодоносит слабо, но вот уже на 10 году жизни она начинает давать много плодов. Дерево очень урожайное, средний показатель с гектара – 160-240 центнеров.

Регионы выращивания

Мраморную обычно выращивают в следующих регионах:

  • Центральный;

  • Центрально-Черноземный;

  • Нижневолжский;

  • Волго-Вятский.

Самоплодность и необходимость опылителей

Данный сорт принадлежит к самоплодным, то есть груша способна сформировать завязи без участия компаньонов. Но стоит учесть, что урожай при этом может быть снижен на 50%. Поэтому лучше все-таки высадить рядом опылителей. Это могут быть следующие сорта:

  • Чижовская;

  • Татьяна;

  • Лада.

Посадка

Сажать груши сорта Мраморная лучше всего на плодородных почвах, но в целом это дерево прихотливостью не отличается. А вот солнечный свет и защита от сквозняков ему очень важны. Близкого прилегания подземных вод следует избежать любой ценой, поскольку Мраморная его совсем не терпит.

Для посадки выбирают здоровые крепкие саженцы в возрасте одного или двух лет. Предварительно их корни опускают в воду со стимулятором роста или глиняную болтушку. Яму готовят традиционным способом, с осени или за пару недель до посадки. Сажают Мраморную так же, как и другие плодовые деревья, не забывая расправлять корни. Корневая шейка должна быть чуть выше уровня грунта, позже она осядет. После посадки деревце подвязывают и хорошо поливают.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Мраморная груша нуждается в регулярных поливах. Совсем молодые саженцы орошают раз в неделю, а экземпляры второго года – раз в 14 дней, если прохладно, то в 21. Взрослые груши поливают несколько раз за сезон. При этом шланг использовать нельзя, лучше выкопать канавки или применить дождевание. Орошение должно сопровождаться очисткой приствольного круга от сорных трав.

Подкармливать растение нужно в обязательном порядке. Первые пару лет оно будет питаться удобрениями, заложенными при посадке, а затем придется следовать графику:

  • каждые 4 года вносят компост (весна);

  • ежегодно дают монофосфат калия (май);

  • во время роста и формирования плодов используют жидкую органику (коровяк);

  • ежегодно применяют суперфосфат (осень);

  • также каждый год вносят аммиачную селитру или мочевину (начало весны).

Груши могут нуждаться и в других подкормках. Хороший результат дает использование комплексных минеральных смесей. Разводить их надо, четко следуя инструкции.

Еще один момент, который следует учесть, – проведение обрезки. Эту процедуру рекомендуется осуществлять по весне. Больные и засохшие ветви и побеги убирают, а также нужно будет их укоротить на ¼ от длины, на которую они выросли за год. Еще растениям придется формировать крону. Старые груши ежегодно омолаживают.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Мучнистой росе данный сорт противостоит очень хорошо, а вот паршой нередко болеет. Избавляться от недуга предстоит фунгицидами, но еще легче просто не допустить его. Для этого стоит соблюдать заявленные оригинатором правила агротехники:

  • сгребать опавшую листву и ветки, сжигать их;

  • глубоко перекапывать землю осенью;

  • замазывать любые трещины садовым варом;

  • не допускать наличия падалицы;

  • своевременно проводить опрыскивания бордоской жидкостью и другими фунгицидами в начале вегетационного периода.

Из вредителей на культуру могут напасть тля, медяницы, плодожорки, совки. Чтобы не допускать этого, достаточно соблюдать меры, описанные выше. Если же насекомые уже расплодились, рекомендуется прибегнуть к инсектицидам. Но важно учесть: сильные химические средства нельзя применять незадолго до сбора урожая.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Устойчивость к почвенно-климатическим условиям

Мраморная не переносит влажных болотистых почв, поэтому такой грунт придется дренировать. Однако одновременно с этим растение не будет произрастать и на слишком сухой земле. Придется контролировать поливы. Что касается зимостойкости, то она выше средней, однако молодые груши на зиму надо будет укрыть, иначе они замерзнут.

Написать отзыв о сорте Мраморная
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Г. Д. Непорожный, А. М. Ульянищева, Россошанская зональная опытная станция садоводства
Появился при скрещивании
Бере зимняя Мичурина х Лесная красавица
Год допущения к использованию
1965
Назначение
десертное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
от 160 до 240 ц/га
Транспортабельность
высокая
Товарность
высокая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Крона
широкопирамидальная, средней густоты
Ветви
мощные, наклонно-вертикальные
Побеги
красновато-коричневые, направлены вверх
Листья
средней величины, зеленые, расположены под острым углом к побегу, не опушенные, блестящие, яйцевидные, с округлым основанием, почти ровной пластинкой и мелкозубчатым краем, пластинка гладкая
Соцветие
зонтик, с большим количеством цветков (8-9)
Цветки
белые, блюдцевидные, не махровые, довольно мелкие
Тип плодоношения
на кольчатках
Плоды
Масса плода, г
120-160
Форма плода
округло-коническая
Размер плода
среднего размера
Окраска плода
основная окраска кожицы зеленовато-желтая, покровная окраска буро-красная, размытая и штрихами
Оржавленность
в области прикрепления плодоножки слабооржавленная
Мякоть
нежная, крупнозернистая, очень сочная, тающая
Цвет мякоти
белая или кремовая
Вкус
сладкий
Кожица
гладкая, толстая
Подкожные точки
хорошо заметные, мелкие, ржавые
Плодоножка
средней длины, толстая, изогнутая
Химический состав плодов
содержание сухих веществ 15,8%, сахаров – 10,8%, титруемой кислоты 0,07%, аскорбиновой кислоты 7,3 мг/100г
Дегустационная оценка
4,8 балла
Оценка внешнего вида
4,7 балла
Продолжительность хранения плодов
60-70 дней
Созревание
Сроки созревания
летние
Срок съема плодов
в конце августа – начале сентября
Потребительская зрелость
3-4 недели, до середины октября
Скороплодность
на 6-7 год от окулировки в питомнике
Выращивание
Осыпаемость
да
Зимостойкость
выше средней
Засухоустойчивость
низкая
Регионы выращивания
Центральный, Центрально-Чернозёмный, Нижневолжский, Волго-Вятский
Устойчивость к парше
средняя
Устойчивость к мучнистой росе
высокая
Написать отзыв о сорте Мраморная
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Мраморная»: 4 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
  • Авторы: С. П. Яковлев, Ю. К. Ильина и С. С. Яковлева, ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина
  • Тип роста: среднерослое, быстрорастущее
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 100-140
  • Сроки созревания: летние
  • Назначение: столовое
  • Авторы: немецкая селекция
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние, иногда крупные
  • Масса плода, г: 170-250
  • Сроки созревания: летние, ранние
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: В. А. Ефимов, Ю. А. Петров, Н. В. Ефимова, В. С. Гиричев (селекции Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства)
  • Масса плода, г: 111,5–150,0
  • Назначение: универсальное
  • Срок съема плодов: 10-18 августа
  • Высота, м: 4-5
  • Крона: вертикальная, средней густоты
  • Авторы: Э .А. Фалкенберг, М. А. Мазунин, Л. И. Болотова
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: ниже среднего
  • Масса плода, г: до 90
  • Сроки созревания: летние
  • Назначение: в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для соков и напитков
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 406 шт.
Отзывы о сортах
Груша Кюре (Вильямс зимний)
Валерий Костанда 18 апреля 2024, 16:39
Отличный сорт

Преимущества: У меня 3 груши Кюре, привиты 2 на лесной красавице, одна на дичке. Родят через год. Грушам более 50 лет. Урожай 14 ящиков по 33 кг. Сок без сахара из паданки до 100 литров в сезон. Созревают в ноябре, покупают хорошо. Рекомендую...

Недостатки: Одна проблема ломкость ветвей, когда может ветка с полсотней груш свалиться на башку, но потом зарастает и по новому плодоносит.

Комментарий: Сильный рост. Хранятся груши до января включительно в сухом подвале

Груша Духмяная
Вера 12 апреля 2024, 17:56
Отличный сорт

Преимущества: Мне очень понравился вкус этого сорта груш. Настолько, что прививаю его и на другие сорта, которые не очень вкусны.

Недостатки: Плохо завязываются плоды, видимо, мои сорта другие не опыляют её.

Комментарий: Крепкое деревце, весной обильно зацветает и очень красивое.

Груша Долорес
Олег 8 апреля 2024, 11:22
Плохой сорт

Преимущества: Для Юго-востока Нижегородской области Княгининский р-н никаких.

Недостатки: Зиму 23-24 гг. пережил очень плохо.

Комментарий: Купил саженец весной 23 года прижился хорошо, дал прирост примерно по 20 см, в зиму замотал его специальной бинтом для молодых саженцев где-то получилось слоя четыре, но вчера укорачивая побеги обнаружил на срезе, что древесина коричневатого цвета, а это всё хорошего будущего у него не будет, предсмертное состояние, одновременно с этим сортом сажал еще два, они перезимовали замечательно, вывод к посадке в нашем регионе не пригоден.

Груша Золушка
Иван 5 апреля 2024, 16:26
Хороший сорт

Преимущества: Хорошие вкусовые качества.Сочная. размер плодов средний.

Недостатки: Урожайность средняя. Периодичность плодоношения. Один раз болела бактериальной инфекцией

Комментарий: Наверно есть более продуктивные сорта

Груша Бессемянка
Алексей 23 марта 2024, 13:23
Отличный сорт

Преимущества: Сочная, сладкая даже не до конца созревшая. Полностью созревшая - не рыхлая. Отлично хранится.

Недостатки: Деревья достаточно высокие, сбор плодов не очень лёгок.

Комментарий: Обильно плодоносит, взрослые деревья особого ухода не требуют.

Груша Августовская роса
Татьяна 21 марта 2024, 23:47
Хороший сорт

Преимущества: Груша Августовская роса растет у меня уже больше 10 лет. Плодоносит каждый год. Груши сладкие, сочные.

Недостатки: Последние четыре года болеет ржавчиной и паршой. Обязательно надо опрыскивать в мае и сентябре по листу.

Комментарий: Дерево небольшое. Удобно обслуживать. Груша самоплодная. Морозостойкость очень хорошая.

Груша Москвичка
Вадим Викторович 14 марта 2024, 09:46
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивость к болезням и плохим условиям погоды.

Недостатки: Ветки растут быстро и не успевают набрать прочности, начинают закручиваться, нужно много и вовремя формировать крону

Комментарий: Очень хорошие плоды, сочные и хрустящие, не наливные. Чтобы есть с дерева нужны зубы нормальные, тогда можно полностью насладиться вкусом и ароматом

Груша Черномяска буерачная
Ольга 31 января 2024, 20:52
Отличный сорт

Преимущества: Прекрасный сорт, варенье бесподобное.

Недостатки: Ничего

Комментарий: Дерево моего детства

Груша Секуи
Марина 13 января 2024, 14:17
Отличный сорт

Преимущества: Купили участок, там такая грушка-красавица! Теперь знаю, как её зовут! Спасибо за информацию!
Груша в этом году просто порадовала обилием и размером плодов. В выпечке превосходна, не "течет", вкус получается, как мармелад, плотные кусочки. Хороша и в оладьях, и в пирогах.
Поверхность плодов кругленькая, ровная, без всяких бугристостей, как бывает у некоторых сортов груш.

Недостатки: Недостатков нет!

Комментарий: Впечатления только приятные!

Груша Талгарская красавица
Виталий, Белгородская обл. 11 января 2024, 23:21
Отличный сорт

Преимущества: Очень урожайная, сладкая, сочная, с медовой ноткой, очень вкусная, от ветра груши не опадают, крепкий иммунитет.

Недостатки: Грызут осы, но урожая очень много, хватает всем.

Комментарий: Очень-очень урожайная, высокорослая, на подвое дикой лесной груши, плоды прореживаю - тогда они крупные, ну их и слишком много, как я её не сдерживаю обрезкой, прёт во все стороны, дереву 15 лет и уже в ширину 6 метров, и в высоту за 4 метра, если ветка от урожая сломалась - не беда, быстро отрастет новая. Созревает с 20 сентября и последние съели 17 ноября. Съём в 3 этапа. Обработок делаю 2-3.

Груша Чижовская
Александр 7 января 2024, 23:09
Плохой сорт

Преимущества: Зимостойкая, стоякая к болезням.

Недостатки: Растрескивается от дождей, не скороспелая, плодоносит на 7-9 год.

Комментарий: В Ленинградской области груша лет 7 где-то росла, не давала плодов, в конце концов появились заветные 3 плода на дереве, было много дождей, поэтому они растрескались и попадали. Размером где-то 2 см на 1.5 см, то есть крохотные. Потом уже прочитал, что в дождливых регионах, как наш, застилают пленкой, когда ну очень много дождей, потому что груша склонна к растрескиванию от переизбытка влаги. А если бы выросли, были бы мелкие груши граммов 150 максимум посредственного вкуса.

Груша Памяти Яковлева
Леонид 2 декабря 2023, 16:17
Хороший сорт

Преимущества: Сами плоды среднего размера, но для дерева великоваты кажутся. Живучее только за счёт постоянного досмотра. Может заваливаться. Рано опадает. У меня из груш - первая всегда с наступлением холодов опадает, как норма. Средняя в общем по вкусу, отличная - про неё не скажешь, но добротная.

Недостатки: А ветки-то слабые... Не соизмеримо растёт. И ствол слабый. Другие сначала ствол нормально крепкий нагуливают, а эта груша - нет. Есть поговорка: "Бери ношу по себе, чтоб не падать при ходьбе". Это не про этот сорт, с точностью до наоборот. Каждый год у меня тяжесть веток от плодов клонит их всех к низу. Нездоровый вид дерева. Что-то с генами его не то. Никак не может удержать плоды, почти на разрыв - повреждение ветки. Требует внимания дополнительно.

Комментарий: От постоянной непропорциональности, слабости веток и постоянного искривления дерева, в целом, от тяжести плодов на малом этом деревце, начинает раздражать.

Смотреть все 406 сортов
Груши в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь