Груша Янтарная

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
Все характеристики
Твои растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с тобой.

Крупные, душистые, сладкие и красивые – все это характеристики плодов груши Янтарная. Сорт не предъявляет высоких требований к условиям выращивания. Данную плодовую разновидность желательно возделывать в Северо-Кавказском регионе и на юге страны. Янтарная груша легко переносит как жаркое лето, так и морозную зиму.

Описание сорта

Назначение плодов – универсальное. Груши употребляют в пищу в свежем виде, используют для приготовления полезных и ароматных лакомств. Тип роста – среднерослое растение. Высота от 3 до 4 метров. Крона – средней загущенности, широкопирамидальной формы. Листья плотные, темно-зеленого цвета. Форма – овально-округлая. Листовые пластины немного сложенные в районе центральной жилки.

Характеристика плодов

Плоды – одномерные и ребристые, широкоокруглые и грушевидные. Масса – около 200 граммов. Размеры отмечены как крупные или выше среднего. В момент достижения съемной зрелости плоды становятся желтыми, с зеленым отливом. Полностью созревшие груши становятся желтыми с легким румянцем оранжево-красного цвета (он формируется на солнечной стороне плода). Основной окрас – желтый.

Мякоть – бело-кремовая, сочная. Аромат – яркий и насыщенный. Кожица – гладкая, средняя по толщине, с матовой текстурой. Плоды формируются на длинных и изогнутых плодоножках.

Вкусовые качества

Спелые груши могут похвастаться высокими гастрономическими качествами. Вкус – сладкий. Дегустаторы присвоили урожаю оценку в 4,5 балла из 5 максимальных.

Созревание и плодоношение

Сроки созревания урожая – раннезимние. Груши снимают в середине сентября. Первый урожай формируется на 6-7 годы жизни растения. Деревья плодоносят каждый год, не теряя отменных вкусовых качеств. Точные сроки сбора груш зависят от погодных условий в каждой климатической зоне.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Груша Янтарная может похвастаться высокой урожайностью. Собранные плоды способны храниться до декабря. Транспортабельность – хорошая, поэтому данный сорт часто выращивают в коммерческих целях.

Самоплодность и необходимость опылителей

Данная садовая культура относится к частично самоплодным. Чтобы урожайность достигла пика, на одном участке необходимо высадить сорта-опылители.

Посадка

Сорт Янтарная предпочитает хорошо освещенные участки, подальше от сквозных ветров. Идеально подойдут суглинистые почвы, которые легко пропускают воздух и воду. Посадку желательно выполнять весной, а вот посадочную яму готовят с осени. Незадолго до посадки в нее вносят 30-40 граммов хлористого калия и суперфосфата, а также 4-6 килограммов перегноя. Сразу после посадки молодые деревья поливают большим количеством воды. Саженцы желательно привязывать к опорам.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Данная плодовая культура обладает высокой стойкостью к заморозкам, поэтому груша замечательно растет и плодоносит в северных регионах. А также сорт не боится засухи и высоких температур. Несмотря на эти характеристики, нельзя допускать пересыхания грунта, так как груши любят влагу. Без регулярного увлажнения плоды будут сухими и невкусными. Груши не осыпаются после созревания. Крепкая иммунная система защищает дерево от парши и других недугов.

Чтобы уберечь плодовую культуру от обезвоживания, участок вокруг приствольного круга покрывают толстым слоем мульчи. Его толщина должна насчитывать от 7 до 10 сантиметров. Опытные садоводы рекомендуют использовать перепревшую траву, перегной, солому или специальную мульчбумагу, которую можно приобрести в магазинах для садоводства. Некоторые садоводы подмешивают в мульчу азотные удобрения из расчета 50 граммов на один квадратный метр территории.

Чтобы деревья росли быстро, а урожай радовал из года в год, нужно регулярно поливать садовый участок. Вода должна увлажнять не только верхние слои грунта, но и доходить до самых глубоких корешков. На протяжении месяца после посадки саженцы поливают 1-2 раза в неделю, учитывая погодные условия.

Для улучшения плодовитости выполняют обрезку. А также она положительно сказывается на формировании кроны и росте дерева. Во время работы удаляют сухие и деформированные побеги. Обрезку нужно выполнять тогда, когда растение пребывает в относительном покое: ранней весной или поздней осенью. При острой необходимости процедуру можно проводить летом или зимой.

Молодые деревья в возрасте до одного года обрезают для разветвления кроны. Начиная со второго года саженцы укорачивают на 25 сантиметров, но обрабатывают только побеги вокруг ствола. Боковые отростки обрезают на 7 сантиметров.

Взрослые деревья также нуждаются в обрезке. Работу проводят раз в 3 года. В качестве инструмента используют специальные садовые ножницы или секатор. Инвентарь очищают и дезинфицируют перед каждым применением.

Периодически растения опрыскивают удобрениями. Садоводы используют раствор сульфата (2%) или суперфосфата (3%). Использование питательных составов способствует обильному плодоношению.

Основные характеристики
Авторы
Г. И. Куликов, И. Н. Есаулова и И. Н. Максимова, Украинский НИИ орошаемого садоводства
Синонимы названия
Yantarnaya
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Транспортабельность
хорошая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
3-4
Крона
широкопирамидальная, среднезагущенная
Листья
овально-округлой формы, слегка сложенные по центральной жилке
Тип плодоношения
в основном на кольчатках
Плоды
Масса плода, г
200
Форма плода
широкоокругло-грушевидный, ребристый, одномерный
Размер плода
выше среднего размера
Окраска плода в период съемной зрелости
желтовато-зеленая
Окраска плода в период потребительской зрелости
желтая с легким оранжево-красным размытым румянцем на солнечной стороне
Окраска плода
желтая
Мякоть
сочная
Цвет мякоти
кремово-белая
Вкус
сладкий, отличный
Аромат
ароматная
Кожица
средней толщины, гладкая, матовая
Плодоножка
длинная, изогнутая
Химический состав плодов
сухих веществ - 15,8%, сахаров - 8,8%, титруемых кислот - 0,15%, аскорбиновой кислоты - 4,4 мг/100 г сырого вещества
Дегустационная оценка
4,5 балла
Продолжительность хранения плодов
до декабря
Созревание
Сроки созревания
раннезимние
Срок съема плодов
в середине сентября
Скороплодность
на 6-7 год
Периодичность плодоношения
ежегодное
Выращивание
Самоплодность
частично самоплодный
Осыпаемость
нет
Зимостойкость
достаточно высокая
Засухоустойчивость
высокая
Жаростойкость
хорошая
Требования к влаге
влаголюбивая
Местоположение
хорошо освещенные места
Регионы выращивания
Северо-Кавказский
Устойчивость к парше
устойчив

Отзывы

Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 461 шт.
Посмотрите также