- Окраска плода : зеленая
- Авторы : Ж. Дельбар (Франция)
- Синонимы названия : Снежка, груша Снежинка, груша Рикс, Дельбараю
- Тип роста : сильнорослое и среднерослое
- Размер плода : крупные
- Масса плода, г : 250 - 320, на подвое айве 300 - 500
- Сроки созревания : осенне-зимние
- Назначение : в свежем виде
- Вкус : сладкий с едва уловимой кислинкой
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : начало октября
- Зимостойкость : высокая
Многие дачники предпочитают выращивать грушевые деревья, дающие крупные и вкусные плоды. К таким относится осенне-зимний сорт Дельбарью французской селекции, прекрасно адаптирующийся к разным климатическим условиям.
История выведения
Грушу Дельбарью вывел французский селекционер Ж. Дельбар, основной задачей которого было создание крупноплодного сорта с простой агротехникой и достаточной стрессоустойчивостью. У груши есть несколько названий – Снежка, Дельбарао, Рикс, Снежинка. Рекомендована к выращиванию груша в центральных и южных регионах, однако в более прохладных зонах дерево также высаживают.
Описание сорта
Французская груша – это среднерослое дерево, которое некоторые ученые считают крупнорослым. В среднем дерево вырастает до 3.5 метра. Выглядит дерево мощным, при этом компактно располагается на садовом участке. Характеризуется груша умеренной загущенностью зелеными листьями, сильным скелетом, состоящим из ветвей буро-коричневого окраса, правильной формой кроны. Плоды завязываются на кольчатках. В период цветения дерево становится очень красивым, покрываясь крупными белоснежными цветами, которые приятно пахнут.
Характеристика плодов
Дельбарью – это яркий представитель крупноплодных сортов. При благоприятных условиях фрукт набирает массу в 250-320 граммов, однако в отдельных случаях плоды набирают вес до 500 г. Форма у груши правильная – вытянуто-грушевидная с немного шероховатой поверхностью. На этапе съемной зрелости груша имеет зеленый окрас, который к моменту потребительской спелости меняется на темно-желтый. Зачастую с солнечной стороны у груши появляется размытый розовый румянец. Кожура у плодов довольно плотная, но не жесткая, с выраженными подкожными точками темно-коричневого цвета.
Преимуществом сорта является отличная транспортабельность и продолжительная лежкость – около 3-х месяцев. Чтобы груши долго лежали, не теряя своих вкусовых и товарных качеств, необходимо их снимать на этапе технической зрелости. Переспевшие плоды хранятся меньше.
Вкусовые качества
Отменные вкусовые качества – это одно из преимуществ этого сорта. Белого цвета грушевая мякоть характеризуется нежной, мясистой, мелкозернистой и маслянистой структурой с высокой сочностью. Вкус плодов сбалансированный – сладковатый с едва заметной пикантной кислинкой, дополненный легким, приятным ароматом.
Созревание и плодоношение
Груша относится к классу осенне-зимних сортов. Плодоносить культура начинает на 2-4-й год после посадки. Плодоношение у дерева стабильное и щедрое. Активная фаза плодоношения приходится на первую половину октября, а потребительская зрелость на конец месяца.
Урожайность
Показатели урожайности у сорта высокие. При соблюдении агротехнических рекомендаций, за сезон с одного дерева можно снять до 30-35 кг сочных груш.
Самоплодность и необходимость опылителей
Груша не нуждается в деревьях донорах, поскольку является самоплодной, однако посаженные поблизости другие виды совершенно не будут негативно влиять на урожайность этой плодовой культуры.
Посадка
Сажать саженцы можно весной, когда почва и воздух достаточно прогреты, а также осенью – за 3-4 недели до заморозков, поскольку корневой системе нужно окрепнуть и адаптироваться. Для посадки рекомендуется приобретать одно/двухлетние саженцы. Оптимальной схемой посадки считается 3.5х3.5 или 4х4 метра.
Выращивание и уход
Грушевый сорт Дельбарью некапризен в плане ухода, но требователен к месту посадки и грунту. Высаживать грушу рекомендуется в плодородный, воздухо- и влагопроницаемый грунт. Участок лучше выбирать на небольшой возвышенности с глубоким прохождением подземных вод, поскольку корневая система не любит застоя влаги. Дереву подходит зона, хорошо освещенная солнечными лучами и защищенная от порывистого ветра или сквозняков.
Комплексный уход за фруктовым деревом включает: регулярные поливы, прополки и рыхления околоствольного круга, внесение подкормок (органика, суперфосфаты, мочевина, древесная зола), установки подпор, поскольку плоды увесистые, что может привести к надломам ветвей, защиту от вирусов, насекомых и грызунов. Кроме того, не стоит забывать о санитарных обрезках ветвей, формировании кроны, побелке стволов, утеплении корневища на зимний период в регионах с холодной зимой.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Иммунная система у сорта высокая. Дерево абсолютно устойчиво к мучнистой росе и парше, а также редко подвергается другим вирусам и грибковым болезням. От нашествия вредителей защитить грушу можно, проводя своевременные профилактические обработки специальными препаратами.
Устойчивость к почвенно-климатическим условиям
Благодаря сильной стрессоустойчивости груша легко переносит многие природные явления – резкие температурные скачки, непродолжительную затененность, засуху и жару. Кроме того, дерево морозоустойчиво.
