Груша Духмяная

Написать заметку
Заметили неточность?
Основные характеристики:
Все характеристики

Груша Духмяная – высокоурожайная культура. Средней высоты дерево имеет отличные характеристики: плодоносит ароматными, крупными, сочными, зеленого цвета с румянцем грушами. Садоводов радует ее обильное плодоношение, устойчивость к вымерзанию и заболеваниям.

История выведения

Сорт выведен белорусскими селекционерами путем скрещивания сортов с лучшими фруктовыми качествами. Официально разрешен к использованию в 1999 году.

Аналоги сорта «Духмяная» : Чижовская, Кафедральная, Радужная, Бере Жиффар, Шатлык, Машук и другие сорта.
Груша Чижовская Груша Кафедральная Груша Радужная Груша Бере Жиффар Груша Шатлык Груша Машук 8 аналогов

Описание сорта

Груша Духмяная относится к позднелетним. Прекрасно себя чувствует на защищенных участках. Само дерево невысокое, с пирамидальной кроной, умеренной облиственностью. Плодоносить начинает с конца августа или начале сентября. Груши среднего размера, сладкие, с нежной белой мякотью. Стабильно начинает давать урожай с 4-го года.

Характеристика плодов

Повернутые к солнцу зеленые плоды, в стадии созревания приобретают кирпично-красный небольшой румянец. Груши массой до 140 граммов имеют грушевидную форму и глянцевую кожицу.

Снятая не переспевшей, груша хранится до поздней осени. Идеальна для использования в сыром виде, в кондитерских изделиях, в консервировании, конфитюрах, джемах, цукатах, различных изысканных соусах.

Вкусовые качества

Груша наделена приятным, сбалансированным кисло-сладким вкусом. Содержит 12,26% сухого вещества, 0,13% титруемой кислотности, 9,18% сахаров, 13,0 мг/100 г аскорбиновой кислоты, нежную, маслянистую, сочную белую мякоть. Достаточно приятная, без терпкости, сладкая. Плод имеет вкусовую оценку качества 4,5.

Употреблении в свежем виде, без термообработки, сохраняет все полезные элементы, витамин С, фруктозу, фолиевую кислоту, так необходимую нашему организму, и прекрасный аромат.

Созревание и плодоношение

Сорт Духмяная доставит удовольствие вкуснейшими грушами с августа. Вызревают плоды почти одновременно. Под их весом ветки могут опускаться. Груша отличается неприхотливостью в уходе, устойчивостью к поражению листьев, жизнеспособностью.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Груша Духмяная высокоурожайная. За сезон стабильно собирается урожай до 20 т с 1 гектара.

Регионы выращивания

Сорт адаптирован к почвенно-климатическим условиям в регионах средней полосы. Сроки созревания урожая во многом зависят от погоды.

Самоплодность и необходимость опылителей

Для получения обильной завязи, нужны опылители, так как Духмяная самобесплодна. От соседства деревьев груш с такими же сроками цветения, соответственно, и плодоношения, зависит урожайность.

Посадка

Груши этого сорта среднерослые. Высаживаются на участке 1-летние или 2-летние саженцы на семенном подвое по схеме 4 х 6 м, на защищенных от ветра, солнечных, открытых площадях с дренированно-кислотными рыхлыми почвами и некоторым количеством глины.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Фруктовое дерево начинает плодоносить с 4-летнего возраста. С этого периода уделяется внимание подкормке органическими, калийными удобрениями. В период созревания урожая неплохо обеспечить умеренный, сдержанный, но регулярный полив для сохранения вкусовых качеств, сочности груш. При большом урожае в период вызревания груш дереву требуется опора.

Для хорошего развития важна весенняя профилактическая обрезка, удаление лишних и ненужных веток, формирование кроны, как и любому другому плодовому дереву.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Особенность груши Духмяная – иммунитет к парше, бактериальному раку. Повысить сопротивляемость другим болезням можно своевременными подкормками, обрезкой кроны. В межсезонье деревья опрыскиваются специальными биологическими, химическими средствами от грибков, клещей и других паразитов.

Устойчивость к почвенно-климатическим условиям

Сорт неприхотливый, устойчивый к экстремальным внешним погодным проявлениям. Он спокойно переносит высокие температуры, отличается средней зимостойкостью. Для гарантии можно использовать дополнительное укрытие от сильных морозов. По отзывам садоводов, неблагоприятные природные условия не влияют на количество и качество урожая.

Основные характеристики
Появился при скрещивании
Александровка х любимица Клаппа
Назначение
для консервации
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
до 20 т/га
Дерево
Тип роста
среднерослое
Крона
пирамидальная
Облиственность
средняя
Плоды
Масса плода, г
140
Форма плода
грушевидная
Размер плода
средний
Окраска плода
основная окраска зеленая, покровная отсутствует или в виде кирпично-красного легкого румянца
Мякоть
сочная, маслянистая
Цвет мякоти
белый
Вкус
кисло-сладкий
Химический состав плодов
содержание сухого вещества - 12,26%, титруемая кислотность - 0,13%, сумма сахаров - 9,18%, содержание аскорбиновой кислоты - 13,0 мг/100 г
Дегустационная оценка
4,5
Продолжительность хранения плодов
до поздней осени
Созревание
Сроки созревания
позднелетние
Срок съема плодов
в августе — начале сентября
Скороплодность
на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое
Периодичность плодоношения
ежегодное, регулярное
Выращивание
Сорта-опылители
Лагодная, груша Забава, груша Просто Мария, груша Жукова
Зимостойкость
средняя
Требования к почве
рыхлый плодородный грунт
Требования к влаге
не терпит застоя влаги
Местоположение
солнечный, хорошо проветриваемый участок
Самоплодность
самобесплодная
Устойчивость к парше
среднеустойчива
Устойчивость к бактериальному раку
устойчива

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Духмяная»
Аналоги подобраны по характеристикам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
3.6 7 отзывов
  • Самоплодность: самоплодная
  • Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева
  • Тип роста: штамбовое, среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 120-140
  • Сроки созревания: среднеспелые
4.0 1 отзыв
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов ( Московская СХА им. К. А. Тимирязева)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: среднего или ниже среднего размера
  • Масса плода, г: 110
  • Сроки созревания: летние
4.3 3 отзыва
  • Самоплодность: самобесплодная
  • Авторы: Э. А. Фалкенберг, Г. Н. Тарасова, ФГБНУ "Уральский Федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения РАН"
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 120
  • Сроки созревания: позднелетние
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: ниже среднего размера
  • Масса плода, г: 75-100
  • Сроки созревания: раннелетний
  • Назначение: в свежем виде, для консервации, приготовление сухофруктов
  • Вкус: кисло-сладкий, очень хороший
  • Авторы: Мансуров Г. А., Фазлиахметов Х. Н., Демина Т. Г.
  • Тип роста: среднее, со среднерастущей скоростью роста
  • Размер плода: средние
  • Масса плода, г: 120
  • Сроки созревания: позднелетний
  • Назначение: в свежем виде, для консервации
  • Авторы: П. В. Кузнецов (селекции Ставропольской опытной станции по садоводству)
  • Размер плода: выше среднего размера
  • Масса плода, г: 160-180
  • Назначение: универсальное
  • Вкус: отличный
  • Урожайность: высокая
  • Авторы: Л. М. Сергеев (выведен в Северо-Кавказском зональном научно-исследовательском институте садоводства и виноградарства)
  • Масса плода, г: 170
  • Назначение: столовое
  • Вкус: слабокислый, очень хороший
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: 10-20 августа
  • Авторы: А.А. Кузнецов (сорт Самарского НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады»)
  • Масса плода, г: 120
  • Назначение: универсальное
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: в середине августа
  • Крона: широкопирамидальная
Ваши растения в дневнике
Комнатные и садовые. Всегда с вами.
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 462 шт.
С этим также смотрят
Груши в октябре
Посмотрите также