Груша Пермячка

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Котов Л. А., Тарасова Г. Н. (ФГБНУ Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр уральского отделения РАН)
  • Появился при скрещивании : Тёма x (Елена + Космическая)
  • Синонимы названия : Пермская
  • Год допущения к использованию : 2015
  • Тип роста : среднерослое
  • Размер плода : крупные и очень крупные
  • Масса плода, г : 160 (до 280)
  • Сроки созревания : позднелетние
  • Назначение : универсальное
  • Вкус : сладкий
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : конец августа (20-е числа) — первые дни сентября
Посмотреть все характеристики

Пермячка — удивительная культура, поскольку создана она именно для взращивания в умеренном климате, но с жёсткими зимними холодами и аномальными погодными кондициями по лету. Удивительно и то, что она сочетает в себе прекрасную зимоустойчивость с высокими урожаями, отменными качествами груш и простотой ухода. Собственно говоря, культура является находкой для многих садоводов, проживающих в средней полосе России.

История выведения

Летняя культура селекции Котова Л. А. и Тарасовой Г. Н. (ФГБНУ Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр уральского отделения РАН). Целью учёных являлось создание гибрида, успешно произрастающего в условиях умеренных и северных широт. При этом наряду с неприхотливостью к природным катаклизмам, он должен был отличаться и достойными урожаями. Поставленная задача и была успешно решена селекционерами. Пермячка, полученная путём скрещивания груш Елены, Космической и Тёмы, зачислена в Госреестр в 2015 г. Рекомендована для взращивания в Волго-Вятском и Уральском регионах.

Описание сорта

Культура примечательная, особенно своими темпами роста, но есть и иные привлекательные аспекты:

  • если каждый год не подвергать множественные ветки и побеги дерева обрезке, то оно достигает высоты 5 м и больше;
  • у деревьев толстые стволы, покрытые серо-коричневатой корой, с необычными и ветвистыми кронами, мощные ветки которых формируют по конфигурации пирамиду;
  • побеги утолщённые, округло-граненые, красно-коричневых тонов, с немного опушёнными верхушками;
  • кроны обратно-пирамидальные, средней загущённости;
  • деревья интенсивно облиственные, листики большие, тёмно-зелёных оттенков, будто покрытые лаком, с острыми кончиками;
  • конфигурация листьев напоминает лодочку, а их края – мелкопильчатые;
  • цветки пятилепестковые, красиво смотрятся, большие, светлые, собранные в соцветия;
  • зацветание выпадает на первую половину мая и продолжается до 10 дней;
  • процесс плодоношения стартует на 3-4 год роста саженцев;
  • на растениях возникает такое множество завязей, что нередко ветви деформируются от фруктовой массы.

Культура среднерослая, отменно способна переносить морозы, может приносить значительные урожаи в Сибири, но нужен грамотный уход.

Согласно мнению авторов, деревья культуры быстро растут и развиваются, что требует своевременной обрезки.

Из плюсов культуры укажем следующие:

  • раннее вызревание груш;
  • высокая степень зимостойкости;
  • толерантность к изменениям погоды;
  • высокое качество плодов;
  • отменный иммунитет к заболеваниям;
  • хороший уровень урожайности.

Минусы:

  • интенсивный рост и значительные габариты деревьев;
  • малые сроки хранения;
  • необходимость осуществления дополнительного опыления.

Характеристика плодов

Пермячка приносит отменные по качеству плоды:

  • груши достигают значительных размеров — от 160 до 280 г каждая;
  • по конфигурации они конусовидные, слегка ребристые;
  • недозревшие экземпляры — зелёноватых оттенков, но по ходу вызревания приобретают основной желтовато-зелёный окрас, иногда имеет место и некоторый румянец;
  • плоды, как правило, имеют многочисленные крапинки;
  • консистенция среднеплотная, мелкозернистая, аппетитная, приятных светло-кремовых оттенков, покрытая шероховатой кожурой, слабо ощущаемой в процессе еды;
  • по вкусу груши насыщенно сладкие, без посторонних привкусов;
  • для них характерно значительное содержание сахаров при минимальном уровне кислотности;
  • дегустационный балл средний – 4,1.

Пора съемной зрелости груш выпадает на окончание августа (в 20-х числах) и продолжается до первых дней сентября. Сроки хранения груш – до 10 дней.

По химсоставу плоды включают: сухих веществ – 17,4%, сахаров – 8,7%, кислот – 0,2%, витамина С – 10,2 мг%.

Вкусовые качества

На вкус груши сладкие, со средним типичным ароматом.

Созревание и плодоношение

По срокам вызревания груш растения позднелетние. Сроки съёма плодов – окончание августа—начало сентября. Уровень скороплодности – 3-4 года.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Культура высокоурожайная – до 220 ц/га (более 31 кг с дерева).

Самоплодность и необходимость опылителей

Культуре требуется дополнительный процесс опыления, для этого обычно используют грушу Свердловчанку или Северянку.

Посадка

Процесс посадки – важный момент, требующий знаний и аккуратности:

  • растения любят качественно освещённые, невлажные места с плодородным, лёгким и рыхлым грунтом, защищённые от ветра;
  • грунтовые воды должны находиться на глубине не ближе 3-х метров от поверхности почвы;
  • подобранный участок подлежит перекопке, пропалыванию, внесению удобрений;
  • если процесс посадки выпадает на весну, то углубление для растения подготавливают по осени;
  • при посадке осенью лунку готовят в конце весны;
  • глубина лунок – не менее 70 см, а диаметром — примерно 1 м;
  • примерно половина лунки заполняется плодородным грунтом, включающим части перегноя, торфа, древесной золы и суперфосфата;
  • поверх такой смеси создают небольшую горку, куда и размещают деревце, попутно аккуратно распределив его корешки;
  • в дальнейшем лунку засыпают, а грунт около деревца слегка уплотняют и обильно орошают водой;
  • околоствольное пространство мульчируют торфом, перегноем или перепревшим коровьим навозом.
Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

По своему содержанию уход за культурой носит стандартный характер.

  1. В течение сезона орошение совершают минимум 4 раза. В засушливые периоды интенсивность поливов увеличивают, но и переувлажнения допускать не стоит — излишков влаги культура не любит.
  2. Культура чувствительна к подкормкам, которые следует добавлять не менее 4-х раз в сезон. По весне вносится органика (перегной, коровяк или птичий помёт). Перед периодом цветения проводят подкормку азотосодержащими составами, а после этого периода вносят калийные и фосфорные составы, осенью — снова органика.
  3. Околоствольное пространство растений следует держать в чистоте, постоянно устраняя органический мусор, освобождая его от сорняков. Именно в этих местах размножаются грибковые споры, патологические микроорганизмы и личинки вредителей.
  4. Для интенсивного снабжения корней кислородом почву около растений надо систематически разрыхлять.
  5. Важно соблюдать правила ежегодной обрезки, во избежание загущения крон у растений.
  6. На зимнее время молодняк укутывают мешковиной или укрывают иным материалом.
Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Культура обладает надёжным иммунитетом к заболеваниям и вредительским атакам, однако вероятность возникновения заболеваний всё же существует, особенно во влажные и пасмурные дни. К таким заболеваниям относят паршу, плодовую гниль, ржавчину, мучнистую росу. Профилактика этих заболеваний и порядок излечения от них носит типовой характер, как и применяемые средства борьбы.

Гарантированно не защищена культура и от вредоносных атак и набегов насекомых-вредителей – тли, зимней пяденицы, галловых клещей. В этих случаях для борьбы с ними используют и народные средства, и инсектициды, а также иные препараты («Фуфанон», «Инта-Вир», «Децис»).

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Устойчивость к почвенно-климатическим условиям

Значимым качеством культуры является высокий уровень её зимоустойчивости, правда, для Урала он будет считаться средним.

Написать отзыв о сорте Пермячка
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Котов Л. А., Тарасова Г. Н. (ФГБНУ Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр уральского отделения РАН)
Появился при скрещивании
Тёма x (Елена + Космическая)
Синонимы названия
Пермская
Год допущения к использованию
2015
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
220 ц/га, 31 кг с дерева
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
5
Крона
обратно-пирамидальная, средней густоты
Побеги
толстые и средней толщины, округлые и граненые, красно-коричневые, голые, но верхушки опушены
Листья
среднего размера, округлые, яйцевидные, короткозаостренные, светло-зеленые с желтым оттенком, блестящие с нежной нервацией; край листа мелкопильчатый, цельный, ровный, иногда без зубцов
Плоды
Масса плода, г
160 (до 280)
Форма плода
кубаревидно-грушевидная
Размер плода
крупные и очень крупные
Окраска плода
основная окраска плодов светло-желтая, покровная - в виде легкого загара
Мякоть
средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, довольно зернистая
Цвет мякоти
белый
Вкус
сладкий
Аромат
средний
Подкожные точки
малочисленные, ржавого цвета
Химический состав плодов
сухого вещества - 17,4%, сахара - 8,7%, кислоты - 0,2%, витамина С - 10,2мг%
Дегустационная оценка
4,1
Продолжительность хранения плодов
до 10 дней
Созревание
Сроки созревания
позднелетние
Срок съема плодов
конец августа (20-е числа) — первые дни сентября
Скороплодность
с 3-4 года
Выращивание
Сорта-опылители
Северянка
Зимостойкость
достаточно высокая, в условиях Урала - средняя
Регионы выращивания
Волго-Вятский, Уральский
Написать отзыв о сорте Пермячка
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Пермячка»: 4 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
  • Авторы: Е. И. Костецкая, Н.В. Можар, Л. А. Новикова, Т. Г. Причко (сорт Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства)
  • Размер плода: выше среднего
  • Масса плода, г: 150-180
  • Назначение: в свежем виде
  • Вкус: десертный
  • Урожайность: урожайный
  • Авторы: Р. В. Корнеев, Л. К. Жукова (сорт селекции Дубовского опорного пункта селек­ции плодовых культур НВНИИСХ)
  • Масса плода, г: 170-250
  • Назначение: универсальное
  • Вкус: хороший
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: в августе
  • Авторы: США
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: выше средней величины и крупные
  • Масса плода, г: 150-190, максимум - 260
  • Сроки созревания: позднелетние
  • Назначение: столовое
  • Масса плода, г: 250
  • Назначение: в свежем виде
  • Срок съема плодов: конец августа
  • Высота, м: 3
  • Окраска плода в период съемной зрелости: желто-зелёная
  • Окраска плода в период потребительской зрелости: насыщенно-жёлтый оттенок
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 406 шт.
Отзывы о сортах
Груша Бессемянка
Алексей 23 марта 2024, 13:23
Отличный сорт

Преимущества: Сочная, сладкая даже не до конца созревшая. Полностью созревшая - не рыхлая. Отлично хранится.

Недостатки: Деревья достаточно высокие, сбор плодов не очень лёгок.

Комментарий: Обильно плодоносит, взрослые деревья особого ухода не требуют.

Груша Августовская роса
Татьяна 21 марта 2024, 23:47
Хороший сорт

Преимущества: Груша Августовская роса растет у меня уже больше 10 лет. Плодоносит каждый год. Груши сладкие, сочные.

Недостатки: Последние четыре года болеет ржавчиной и паршой. Обязательно надо опрыскивать в мае и сентябре по листу.

Комментарий: Дерево небольшое. Удобно обслуживать. Груша самоплодная. Морозостойкость очень хорошая.

Груша Москвичка
Вадим Викторович 14 марта 2024, 09:46
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивость к болезням и плохим условиям погоды.

Недостатки: Ветки растут быстро и не успевают набрать прочности, начинают закручиваться, нужно много и вовремя формировать крону

Комментарий: Очень хорошие плоды, сочные и хрустящие, не наливные. Чтобы есть с дерева нужны зубы нормальные, тогда можно полностью насладиться вкусом и ароматом

Груша Черномяска буерачная
Ольга 31 января 2024, 20:52
Отличный сорт

Преимущества: Прекрасный сорт, варенье бесподобное.

Недостатки: Ничего

Комментарий: Дерево моего детства

Груша Секуи
Марина 13 января 2024, 14:17
Отличный сорт

Преимущества: Купили участок, там такая грушка-красавица! Теперь знаю, как её зовут! Спасибо за информацию!
Груша в этом году просто порадовала обилием и размером плодов. В выпечке превосходна, не "течет", вкус получается, как мармелад, плотные кусочки. Хороша и в оладьях, и в пирогах.
Поверхность плодов кругленькая, ровная, без всяких бугристостей, как бывает у некоторых сортов груш.

Недостатки: Недостатков нет!

Комментарий: Впечатления только приятные!

Груша Талгарская красавица
Виталий, Белгородская обл. 11 января 2024, 23:21
Отличный сорт

Преимущества: Очень урожайная, сладкая, сочная, с медовой ноткой, очень вкусная, от ветра груши не опадают, крепкий иммунитет.

Недостатки: Грызут осы, но урожая очень много, хватает всем.

Комментарий: Очень-очень урожайная, высокорослая, на подвое дикой лесной груши, плоды прореживаю - тогда они крупные, ну их и слишком много, как я её не сдерживаю обрезкой, прёт во все стороны, дереву 15 лет и уже в ширину 6 метров, и в высоту за 4 метра, если ветка от урожая сломалась - не беда, быстро отрастет новая. Созревает с 20 сентября и последние съели 17 ноября. Съём в 3 этапа. Обработок делаю 2-3.

Груша Чижовская
Александр 7 января 2024, 23:09
Плохой сорт

Преимущества: Зимостойкая, стоякая к болезням.

Недостатки: Растрескивается от дождей, не скороспелая, плодоносит на 7-9 год.

Комментарий: В Ленинградской области груша лет 7 где-то росла, не давала плодов, в конце концов появились заветные 3 плода на дереве, было много дождей, поэтому они растрескались и попадали. Размером где-то 2 см на 1.5 см, то есть крохотные. Потом уже прочитал, что в дождливых регионах, как наш, застилают пленкой, когда ну очень много дождей, потому что груша склонна к растрескиванию от переизбытка влаги. А если бы выросли, были бы мелкие груши граммов 150 максимум посредственного вкуса.

Груша Памяти Яковлева
Леонид 2 декабря 2023, 16:17
Хороший сорт

Преимущества: Сами плоды среднего размера, но для дерева великоваты кажутся. Живучее только за счёт постоянного досмотра. Может заваливаться. Рано опадает. У меня из груш - первая всегда с наступлением холодов опадает, как норма. Средняя в общем по вкусу, отличная - про неё не скажешь, но добротная.

Недостатки: А ветки-то слабые... Не соизмеримо растёт. И ствол слабый. Другие сначала ствол нормально крепкий нагуливают, а эта груша - нет. Есть поговорка: "Бери ношу по себе, чтоб не падать при ходьбе". Это не про этот сорт, с точностью до наоборот. Каждый год у меня тяжесть веток от плодов клонит их всех к низу. Нездоровый вид дерева. Что-то с генами его не то. Никак не может удержать плоды, почти на разрыв - повреждение ветки. Требует внимания дополнительно.

Комментарий: От постоянной непропорциональности, слабости веток и постоянного искривления дерева, в целом, от тяжести плодов на малом этом деревце, начинает раздражать.

Груша Памяти Яковлева
Андрей 24 ноября 2023, 15:14
Хороший сорт

Преимущества: Довольно вкусная, растет быстро.

Недостатки: В Ленинградской Области довольно поздно созревает: конец октября - начало ноября. На улице подморозило, а все дерево - зеленое, снимаешь плоды - все дерево облетает.

Комментарий: Груши довольно долго хранятся.

Груша Секуи
Мария 16 ноября 2023, 13:28
Отличный сорт

Преимущества: Большое количество, безумно вкусные и сочные.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Редкость найти где то, невероятно вкусные.

Груша Русская красавица (Красавица Черненко)
Ирина 7 ноября 2023, 19:11
Хороший сорт

Преимущества: Высокая урожайность, вкусные сочные плоды. Удивляюсь, как ветки выдерживают такой вес. Самоплодная.

Недостатки: Плоды плохо хранятся.

Комментарий: Максимальный вес плода у моей груши 480г. Больше 300г - не менее половины всего урожая.

Груша Талгарская красавица
Галина 6 ноября 2023, 16:02
Отличный сорт

Преимущества: Очень сладкая и приятная груша необычной формы.

Недостатки: Низкорослое дерево, маленькие плоды.

Комментарий: В целом, очень замечательный сорт. Надеюсь, что со временем и плоды станут крупнее.

Смотреть все 406 сортов
Груши в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь