Груша Пермячка

Пермячка — удивительная культура, поскольку создана она именно для взращивания в умеренном климате, но с жёсткими зимними холодами и аномальными погодными кондициями по лету. Удивительно и то, что она сочетает в себе прекрасную зимоустойчивость с высокими урожаями, отменными качествами груш и простотой ухода. Собственно говоря, культура является находкой для многих садоводов, проживающих в средней полосе России.

Летняя культура селекции Котова Л. А. и Тарасовой Г. Н. (ФГБНУ Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр уральского отделения РАН). Целью учёных являлось создание гибрида, успешно произрастающего в условиях умеренных и северных широт. При этом наряду с неприхотливостью к природным катаклизмам, он должен был отличаться и достойными урожаями. Поставленная задача и была успешно решена селекционерами. Пермячка, полученная путём скрещивания груш Елены, Космической и Тёмы, зачислена в Госреестр в 2015 г. Рекомендована для взращивания в Волго-Вятском и Уральском регионах.

Культура примечательная, особенно своими темпами роста, но есть и иные привлекательные аспекты:

• если каждый год не подвергать множественные ветки и побеги дерева обрезке, то оно достигает высоты 5 м и больше;
• у деревьев толстые стволы, покрытые серо-коричневатой корой, с необычными и ветвистыми кронами, мощные ветки которых формируют по конфигурации пирамиду;
• побеги утолщённые, округло-граненые, красно-коричневых тонов, с немного опушёнными верхушками;
• кроны обратно-пирамидальные, средней загущённости;
• деревья интенсивно облиственные, листики большие, тёмно-зелёных оттенков, будто покрытые лаком, с острыми кончиками;
• конфигурация листьев напоминает лодочку, а их края – мелкопильчатые;
• цветки пятилепестковые, красиво смотрятся, большие, светлые, собранные в соцветия;
• зацветание выпадает на первую половину мая и продолжается до 10 дней;
• процесс плодоношения стартует на 3-4 год роста саженцев;
• на растениях возникает такое множество завязей, что нередко ветви деформируются от фруктовой массы.

Культура среднерослая, отменно способна переносить морозы, может приносить значительные урожаи в Сибири, но нужен грамотный уход.

Согласно мнению авторов, деревья культуры быстро растут и развиваются, что требует своевременной обрезки.

Из плюсов культуры укажем следующие:

• раннее вызревание груш;
• высокая степень зимостойкости;
• толерантность к изменениям погоды;
• высокое качество плодов;
• отменный иммунитет к заболеваниям;
• хороший уровень урожайности.

Минусы:

• интенсивный рост и значительные габариты деревьев;
• малые сроки хранения;
• необходимость осуществления дополнительного опыления.

Пермячка приносит отменные по качеству плоды:

• груши достигают значительных размеров — от 160 до 280 г каждая;
• по конфигурации они конусовидные, слегка ребристые;
• недозревшие экземпляры — зелёноватых оттенков, но по ходу вызревания приобретают основной желтовато-зелёный окрас, иногда имеет место и некоторый румянец;
• плоды, как правило, имеют многочисленные крапинки;
• консистенция среднеплотная, мелкозернистая, аппетитная, приятных светло-кремовых оттенков, покрытая шероховатой кожурой, слабо ощущаемой в процессе еды;
• по вкусу груши насыщенно сладкие, без посторонних привкусов;
• для них характерно значительное содержание сахаров при минимальном уровне кислотности;
• дегустационный балл средний – 4,1.

Пора съемной зрелости груш выпадает на окончание августа (в 20-х числах) и продолжается до первых дней сентября. Сроки хранения груш – до 10 дней.

По химсоставу плоды включают: сухих веществ – 17,4%, сахаров – 8,7%, кислот – 0,2%, витамина С – 10,2 мг%.

На вкус груши сладкие, со средним типичным ароматом.

По срокам вызревания груш растения позднелетние. Сроки съёма плодов – окончание августа—начало сентября. Уровень скороплодности – 3-4 года.

Культура высокоурожайная – до 220 ц/га (более 31 кг с дерева).

Культуре требуется дополнительный процесс опыления, для этого обычно используют грушу Свердловчанку или Северянку.

Процесс посадки – важный момент, требующий знаний и аккуратности:

• растения любят качественно освещённые, невлажные места с плодородным, лёгким и рыхлым грунтом, защищённые от ветра;
• грунтовые воды должны находиться на глубине не ближе 3-х метров от поверхности почвы;
• подобранный участок подлежит перекопке, пропалыванию, внесению удобрений;
• если процесс посадки выпадает на весну, то углубление для растения подготавливают по осени;
• при посадке осенью лунку готовят в конце весны;
• глубина лунок – не менее 70 см, а диаметром — примерно 1 м;
• примерно половина лунки заполняется плодородным грунтом, включающим части перегноя, торфа, древесной золы и суперфосфата;
• поверх такой смеси создают небольшую горку, куда и размещают деревце, попутно аккуратно распределив его корешки;
• в дальнейшем лунку засыпают, а грунт около деревца слегка уплотняют и обильно орошают водой;
• околоствольное пространство мульчируют торфом, перегноем или перепревшим коровьим навозом.

По своему содержанию уход за культурой носит стандартный характер.

1. В течение сезона орошение совершают минимум 4 раза. В засушливые периоды интенсивность поливов увеличивают, но и переувлажнения допускать не стоит — излишков влаги культура не любит.
2. Культура чувствительна к подкормкам, которые следует добавлять не менее 4-х раз в сезон. По весне вносится органика (перегной, коровяк или птичий помёт). Перед периодом цветения проводят подкормку азотосодержащими составами, а после этого периода вносят калийные и фосфорные составы, осенью — снова органика.
3. Околоствольное пространство растений следует держать в чистоте, постоянно устраняя органический мусор, освобождая его от сорняков. Именно в этих местах размножаются грибковые споры, патологические микроорганизмы и личинки вредителей.
4. Для интенсивного снабжения корней кислородом почву около растений надо систематически разрыхлять.
5. Важно соблюдать правила ежегодной обрезки, во избежание загущения крон у растений.
6. На зимнее время молодняк укутывают мешковиной или укрывают иным материалом.

Культура обладает надёжным иммунитетом к заболеваниям и вредительским атакам, однако вероятность возникновения заболеваний всё же существует, особенно во влажные и пасмурные дни. К таким заболеваниям относят паршу, плодовую гниль, ржавчину, мучнистую росу. Профилактика этих заболеваний и порядок излечения от них носит типовой характер, как и применяемые средства борьбы.

Гарантированно не защищена культура и от вредоносных атак и набегов насекомых-вредителей – тли, зимней пяденицы, галловых клещей. В этих случаях для борьбы с ними используют и народные средства, и инсектициды, а также иные препараты («Фуфанон», «Инта-Вир», «Децис»).

Значимым качеством культуры является высокий уровень её зимоустойчивости, правда, для Урала он будет считаться средним.