- Сроки созревания : осенние
- Тип роста : высокорослое
- Зимостойкость : высокая
- Размер плода : средние
- Самоплодность : самоплодная
- Авторы : П. П. Костык, А. И. Терещенкова, Л. В. Хачетлова (селекции СКНИИГиПС)
- Появился при скрещивании : Бере Арданпон x Любимица Клаппа
- Назначение : универсальное
- Вкус : хороший
- Урожайность : высокая
- Срок съема плодов : август
- Высота, м : 6-7
Груша Кабардинка – это отличный выбор для тех, кто хочет получить вкусные и сочные плоды с минимальными затратами на уход. Этот сорт обладает высокой устойчивостью к болезням и грибковым инфекциям, что делает его особенно привлекательным для дачников и любителей садоводства.
Описание сорта
Кабардинка – это сорт груши, который был разработан и выведен П. П. Костыком, А. И. Терещенковой и Л. В. Хачетловой в СКНИИГиПС. Он появился при скрещивании двух других сортов – Бере Арданпон и Любимица Клаппа.
Это универсальный подвид, который может использоваться как для свежего потребления, так и для приготовления различных консервированных продуктов. Срок созревания плодов наступает в августе, а период потребительского использования продолжается до октября.
Также стоит отметить скороплодность деревьев – они начинают плодоносить уже на седьмой год после посадки. Однако периодичность плодоношения у этого сорта выражена слабо.
Характеристика плодов
Плоды имеют широкогрушевидную форму и зеленовато-желтую окраску со светло-красным румянцем. Они обладают длинной плодоножкой, которая слегка изогнута. Размеры плодов достаточно крупные, масса может достигать 200 граммов.
Мякоть груши нежная, маслянистая и очень сочная. Её цвет зеленовато-белый, а вкус хороший и приятный. Аромат плодов тонкий.
Химический состав плодов также заслуживает внимания. Они содержат около 17% сухих веществ, 13,5% сахаров и 0,57% титруемых кислот. Также они богаты аскорбиновой кислотой – около 6,8 мг на 100 граммов продукта.
Выращивание и уход
Для успешной посадки груши необходимо выбрать хорошее местоположение, предпочтительно на солнечной стороне. Деревья этого сорта достигают высоты 6-7 метров, поэтому для них нужно выбирать пространство соответствующего размера. При посадке следует учесть расстояние между деревьями – оно должно быть около 4-5 метров.
Кабардинка требует определенного ухода для обеспечения хорошего роста и развития, а также получения высокой урожайности. Важным аспектом является правильный полив растений в период активного роста и цветения. Рекомендуется подкормить деревья органическими или минеральными удобрениями в начале вегетационного периода.
Необходимо проводить обрезку для формирования красивой кроны и удаления поврежденных или больных веток. Обработка от болезней и вредителей также является неотъемлемой частью ухода за грушами. Этот сорт обладает высокой устойчивостью к болезням, но все же рекомендуется проводить профилактическую обработку специальными препаратами.
