Абрикос Цезарь

Любители абрикосовых культур стараются высадить на участке самые вкусные, неприхотливые и урожайные разновидности. К таким можно отнести среднеспелый сорт Цезарь, который абсолютно не капризен, хорошо переносит холод, ежегодно дает высокие урожаи.

Цезарь представляет собой среднерослое дерево с аккуратной приподнятой кроной округлой формы. Характеризуется дерево сильной ветвистостью, умеренной загущенностью ярко-зеленой листвой и развитым корневищем. Особенностью дерева являются гибкие побеги красноватого оттенка. В благоприятных условиях плодовая культура вырастает в высоту до 4-5 метров.

Цветет дерево рано – в первой половине мая. В это время компактная крона густо покрывается крупными цветочками светло-розового окраса, которые привлекают насекомых своим сладким ароматом.

Цезарь – это крупноплодный сорт. На взрослом дереве созревают плоды массой 40-50 граммов. Абрикосы имеют овальную форму, бархатистую поверхность со слабым опушением. Спелые фрукты наделены аппетитным окрасом – оранжевый покров разбавлен размытым красноватым румянцем. Кожура у абрикоса тонкая, эластичная.

Абрикосы Цезарь идеальны для консервирования, заморозки, переработки на джемы, компоты, варенье, мармелады, соусы, а также они невероятно вкусны в свежем виде. Благодаря плотности мякоти и прочности кожуры плоды хорошо переносят транспортировку, а также могут длительное время храниться.

Эта разновидность славится прекрасным вкусом. Оранжевая мякоть фруктов имеет мясистую, плотную, слегка волокнистую, нежную и сочную консистенцию. Вкус у плодов гармоничный – летняя сладость прекрасно дополнена освежающими нотками и ярким десертным ароматом. Средних размеров косточка легко отделяется от абрикосовой мякоти.

Абрикос относится к классу сортов со средними сроками созревания. Приносить урожай дерево начинает на 3-4-й год после посадки. Оценить первые плоды можно в середине лета, а массовое созревание начинается в конце июля – начале августа. Из-за погодных условий сроки плодоношения могут сдвигаться на 1-2 недели. Плодоношение у дерева стабильное – каждый год. Держатся плоды на укороченной и плотной плодоножке, не осыпаясь.

У дерева приемлемые показатели урожайности. Если обеспечить абрикосу правильный уход, он непременно отблагодарит хорошим и вкусным урожаем. В среднем с одного дерева можно снять 25-40 кг фруктов. В первый год плодоношения урожай может быть скромным, что присуще практически всем плодовым культурам – 5-8 кг фруктов.

Абрикос самоопыляемый, поэтому необязательно высаживать деревья-доноры, но, по мнению опытных садоводов, они способствуют дополнительному перекрестному опылению, за счет которого на четверть увеличивается показатель урожайности. Для перекрестного опыления подойдут абрикосы со схожими сроками цветения.

Посадку абрикосового саженца лучше проводить ранней весной (вторая половина апреля), когда угроза возвратных весенних заморозков миновала. Лучшей приживаемостью характеризуются одно-двухлетние саженцы с развитым корневищем и высотой стеблей 110-120 см.

Агротехника плодового дерева состоит из базовых процедур – умеренные поливы, особенно в засушливые периоды, внесение удобрений трижды за сезон, рыхление и прополка околоствольной зоны, формирование кроны, санитарное удаление сухих ветвей, профилактика заболеваний и атак вредителей, подготовка к холодам.

У разновидности сильный врожденный иммунитет, который помогает дереву противостоять многим вирусам и бактериям.

Абрикосовое дерево обладает высокой морозоустойчивостью, поэтому ему не страшны показатели температуры -40...45 градусов. Цветочные почки также морозостойки, практически не осыпаются. В укрытии дерево не нуждается, защищать от морозов рекомендуется лишь молодые деревца и саженцы. Перед укрытием почву хорошо мульчируют, а затем укутывают штамб и нижние ветви мешковиной.

Плодовая культура Цезарь любит солнце, свет, воздух, хорошо переносит продолжительную засуху. Участок для дерева рекомендуется выбирать ровный, возможно, на небольшой возвышенности, главное, не в низинах, где скапливается много влаги, пагубно воздействующей на корневую систему. На участке должно быть солнечно, светло, просторно, а также нужны ограждения, защищающие от сквозняков и холодного ветра. Комфортно абрикосу произрастать на плодородных, вспушенных, воздухопроницаемых и умеренно увлажненных почвах с нейтральным уровнем кислотности. Это суглинистые, черноземные или дерново-подзолистые грунты. Помимо того, залегание грунтовых вод должно быть глубоким – 2-2,5 метра.