Виноград Черный Хрусталь

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Бурдак Александр Васильевич
  • Назначение : столовый
  • Срок созревания : очень ранний
  • Размер ягоды : крупная
  • Тип цветка : обоеполый
  • Цвет ягоды : темно-синяя
  • Вкус : гармоничный
  • Без косточек : да
  • Срок созревания, дней : 95-100
  • Морозостойкость, °C : -23
  • Вес грозди, г : 500-1000
  • Плотность грозди : рыхлые
Посмотреть все характеристики

Темный сорт винограда очень популярен у современных растениеводов. Среди столовых сортов выделяется Черный Хрусталь – куст, который неприхотлив в уходе, но при этом он радует спелыми плодами и их вкусовыми качествами.

История выведения

Поблагодарить за выведение описываемого сорта необходимо селекционера Бурдака Александра Васильевича.

География распространения

Поскольку сорт не относится к особенно зимостойким, его выращивают в основном на юге и Урале, можно найти в Подмосковье.

Описание

На кустах формируются обоеполые цветки. Само растение относится к категории сильнорослых, соответственно, важная часть ухода – обрезка.

На побеге формируется до двух соцветий, столько же и гроздей.

Листва имеет темный зеленый оттенок, опушение отсутствует. Зелень трехлопастная, без рассечения.

Срок созревания

После распускания почек проходит от 95 до 100 дней, прежде чем можно будет собирать плоды. Черный Хрусталь относится к сортам с очень ранним сроком созревания.

Грозди

Гроздь вырастает длинной, ее плотность можно оценить как рыхлую. Масса может варьироваться от 500 граммов до 1 килограмма.

Ягоды

В темно-синих плодах полностью отсутствует косточка. Внутри плотная, хрустящая мякоть.

Масса одной виноградины от 8 до 12 граммов.

Вкус

Дегустаторы оценивают вкус Черного Хрусталя как гармоничный.

Урожайность

Это урожайный сорт.

Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Уже после того как весь урожай будет собран с куста, и проведена обрезка, необходимо обработать виноград раствором меди или железа.

Когда начинают расти новые побеги, следят за появлением вредителей, которые могут препятствовать энергичному росту.

Не позволяют сорнякам расти рядом с виноградными саженцами, поскольку они высасывают из грунта не только влагу, но и питательные вещества.

Посадка

При посадке Черного Хрусталя выкапывают небольшую яму около 16 сантиметров в диаметре и от 15 см в глубину. В почвах с высоким содержанием глины может происходить затвердевание боковых сторон лунки, что может в будущем препятствовать росту корней. В этой ситуации разбивают эти участки лопатой или аналогичным инструментом.

Непосредственно перед посадкой подрезают корни. Срезают верхний рост до двух-трех почек.

Ставят растение в яму и засыпают почвой. Устанавливают шпалеру рядом с виноградной лозой, чтобы обеспечить ей должную устойчивость. Поливают лозу двумя-тремя ведрами воды сразу после посадки.

Особенности посадки
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Опыление

Описываемый сорт формирует обоеполые цветы, что означает отсутствие необходимости в дополнительном опылении.

Обрезка

Поскольку сорт сильнорослый, обрезать его требуется каждый год, а порой и не один раз. Делать это стоит в период, когда по лозе отсутствует сокодвижение.

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Полив

Обязательно молодые лозы хорошо поливают, но грунт переувлажнять нельзя. Количество и частота орошения варьируются в зависимости от региона и условий окружающей среды. Предпочтительно использовать капельное орошение, чтобы влага не поступала на листья.

Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Подкормки

В первый год после посадки можно давать азот. Он даст необходимый рост побегам. Потом его количество уменьшают, а иначе будет формироваться листва, а не плоды.

В период, когда созревает урожай, идеально подходят комплексные удобрения с медленным высвобождением питательных веществ.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Морозоустойчивость Черного Хрусталя находится на уровне –23 градусов. Если сорт выращивается в южном регионе, то укрытие ему не требуется. В районах, где зимы суровые, наблюдаются весенние заморозки, рекомендовано перед зимой очищать лозу от листьев, снимать ее со шпалеры и укладывать в небольшую траншею в земле. Сверху виноград присыпается слоем грунта, толщина которого должна составлять 25-30 см.

Укрытие на зиму - очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.

Болезни и вредители

Черный Хрусталь обрабатывают за сезон несколько раз. Первое опрыскивание должно проводиться ранней весной, до появления листьев.

Используют инсектициды, чтобы предотвратить заражение насекомыми. Фунгициды, в том числе на основе серы, помогают садоводу справляться с разными заболеваниями.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Хранение

Необязательно сразу собирать урожай, он прекрасно хранится на кустах до самых заморозков.

Написать отзыв о сорте Черный Хрусталь
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Общие характеристики
Авторы
Бурдак Александр Васильевич
Назначение
столовый
Урожайность
урожайные
Грозди
Форма грозди
длинные
Плотность грозди
рыхлые
Вес грозди, г
500-1000
Ягоды
Цвет ягоды
темно-синяя
Вкус
гармоничный
Мякоть
хрустящая, плотная
Без косточек
да
Форма ягоды
овальная с утолщением ближе к кончику
Вес ягоды, г
8-12
Размер ягоды, мм
24х30-32
Размер ягоды
крупная
Выращивание
Морозостойкость, °C
-23
Тип цветка
обоеполый
Сила роста
сильнорослый
Количество соцветий на побеге
2
Число гроздей на побег
2
Необходимость укрытия
нет
Созревание
Срок созревания, дней
95-100
Срок созревания
очень ранний
Написать отзыв о сорте Черный Хрусталь
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Черный Хрусталь»: 32 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «назначение», «размер ягоды», «срок созревания» и «цвет ягоды».
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: темно-фиолетово-красный
  • Вкус: мускатный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: темно-фиолетовый
  • Вкус: гармоничный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: темно-синий
  • Вкус: гармоничный
5.0 1 отзыв
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: темно-синяя, с сильным восковым налетом
  • Вкус: простой
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: темно-синяя с характерным бело-лунным налетом
  • Вкус: приятный, простой, гармоничный, с легкими фруктовыми оттенками
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: насыщенный черный
  • Вкус: гармоничный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: сиреневый
  • Вкус: гармоничный
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: черный
  • Вкус: мускат
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Цвет ягоды: черный
  • Вкус: гармоничный, сладкий с легкой кислинкой и насыщенным фруктовым ароматом
  • Срок созревания, дней: 95-100
  • Назначение: столовый
  • Срок созревания: очень ранний
  • Размер ягоды: крупная
  • Тип цветка: обоеполый
  • Цвет ягоды: темно-красно-фиолетовые
  • Вкус: мускатный
Заметили неточность?
Популярные сорта винограда
Августа Алешенькин Байконур Велес Виктор Восторг Галахад Дамские пальчики Изабелла Кодрянка Лидия Лора Молдова Преображение Юпитер
Все сорта винограда — 924 шт.
Отзывы о сортах
Виноград Бастардо
Галина вчера, 20:49
Отличный сорт

Преимущества: сорт винный, очень вкусный, сладкий, неукрывной. Кисти небольшие, плотные.Лоза сильнорослая, живучая. Покупала саженец в Гурзуфе.

Недостатки: иммунитета к грибковым болезням нет

Комментарий: проводить все мероприятия против всех болезней регулярно

Виноград Талисман
Павел 25 марта 2024, 02:44
Хороший сорт

Преимущества: Крупная ягода + очень сильнорослый

Недостатки: Нестабильное опыление у молодых кустов из-за ФЖЦ + требует затенения ягод так как выгорает на солнце, из-за этого теряет товарный вид

Комментарий: этот виноград с мускатом

Виноград Памяти Домбковской
Ландыш 23 марта 2024, 18:38
Отличный сорт

Преимущества: Один из самых любимых сортов винограда. Выращиваю около 10 лет. За это время обмерзал под корень один раз, морозы около 40 градусов стояли неделю и снега было мало. Укрытие не помогло. За три года полностью восстановился. Виноград сладкий, практически без косточек, кисти плотненькие, чёрные , блестящие. Съедается детьми сразу, если остаётся сушу. Рекомендую данный сорт винограда.

Недостатки: Недостатков нет. Выращиваю в Татарстане.

Комментарий: Очень сладкий.

Виноград Изабелла
Павел Ярошенко 17 марта 2024, 23:53
Отличный сорт

Преимущества: Изабелла отличный старинный сорт винограда. Практически не болеет, когда собираешь урожай запах стоит на весь двор. Вино получается из Изабеллы простое на любителя, для меня очень даже вкусное. Запах вина земляничный и лисий запах.

Недостатки: Всё в нем нравится

Комментарий: Хороший простой виноград на любителя.

Виноград Молдова
Игорь Анатольевич 11 марта 2024, 20:00
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивый среднепоздний, вкусный с гармоничной кислинкой. Хорошо сохраняется.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Многие считают сорт для изготовления только вина. Но при правильной обработке в течении вегетации его вкус почти не превзойден.

Виноград Шасла Белая
Игорь Анатольевич 11 марта 2024, 19:53
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивый сорт с гармоничным вкусом. На беседке огромный урожай. Почти не болеет.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Всегда выручает, хороший забытый сорт.

Виноград Памяти Негруля
Игорь Анатольевич 11 марта 2024, 19:44
Отличный сорт

Преимущества: Великолепный сорт, мы от него без ума. Выращиваю более 22 лет. Один куст на беседке дает по 150-200 кг. Грозди по 600-700 гр. Важная особенность - транспортабелен, в холодильнике при +2 град. пролежал до нового года в отличном состоянии. Рекомендую.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Нет.

Виноград Краса Никополя
Татьяна 13 февраля 2024, 20:29
Хороший сорт

Преимущества: Виноград КРАСА НИКОПОЛЯ ранний сорт. Ягоды розовые, затем темнеют до темно - розового. Очень сладкие. На солнце кисти выглядят красиво. Косточек мало. Дети очень любят этот виноград.

Недостатки: Требует частого опрыскивания от заболеваний.

Комментарий: Очень хорошо вызревает лоза. Лозы гибкие. Легко укрывать на зиму.

Виноград Талисман
Татьяна 13 февраля 2024, 00:36
Отличный сорт

Преимущества: Виноград ТАЛИСМАН ранний сорт. Грозди можно снимать в конце августа - начале сентября. Морозостойкий, но требует укрытия на зиму.
Ягода желто-зеленая, очень сладкая, с приятным, гармоничным вкусом. Ягода крупная. Грозди весом до килограмма.

Недостатки: Устойчивость к оидиуму небольшая. Необходимо регулярно опрыскивать от этого заболевания.

Комментарий: Лоза вызревает хорошо к октябрю. Перед укрытием опрыскивание медным или железным купоросом.

Виноград Виктор
Татьяна 13 февраля 2024, 00:19
Отличный сорт

Преимущества: Виноград ВИКТОР ранний сорт. Созревает в конце августа - начале сентября. Морозостойкий. Ягода розовая, сладкая, гармоничная, крупная. Очень сочная.

Недостатки: Требуется укрытие на зиму.

Комментарий: Регулярное опрыскивание от заболеваний позволяет вырастить хороший урожай.
Лоза вызревает очень хорошо.
Центральное Черноземье.

Виноград Аркадия (Настя)
Татьяна 13 февраля 2024, 00:05
Отличный сорт

Преимущества: Виноград Аркадия очень ранний сорт. В конце августа готов к употреблению.
Ягода солнечная, сладкая, с гармоничным, мускатным вкусом, крупная, косточек мало.

Недостатки: Требуется регулярное опрыскивание от заболеваний.

Комментарий: Лоза вызревает хорошо к октябрю. На зиму требуется укрытие.

Виноград Августин
Татьяна 12 февраля 2024, 23:01
Отличный сорт

Преимущества: Виноград Августин готов к употреблению в конце августа. Ягода сочная, сладкая, с приятным гармоничным вкусом, косточек мало. Грозди примерно по 600 грамм.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Лоза вызревает очень хорошо. Не болеет.
Центральное Черноземье.

Смотреть все 924 сорта
Виноград в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь