Все о корневой системе винограда

Содержание
  1. Особенности и структура
  2. Обзор видов
  3. Размеры
  4. Развитие в течение сезона
  5. Реакция на экологические стрессы и технологические приемы

Чтобы вырастить здоровый виноградный куст, надо создать условия для развития корневой системы растения, ведь именно она регулирует процессы почкования, цветения и созревания плодов. В статье расскажем о структуре корней винограда, особенностях развития корневой системы в зависимости от сезонности, а также узнаем, какова реакция подземной части виноградного куста на экологические стрессы и технологические приемы.

Особенности и структура

Корневая система винограда довольно мощная, ее структура позволяет растению приспосабливаться практически на любых почвах. Даже на приречных песчаных, а также каменистых участках лоза приживется и будет развиваться.

Культивировать виноград можно и на сухом грунте, а также слаборазвитой почве: ученые пришли к выводу, что виноград можно выращивать практически везде, за исключением болотных участков и солонца. В сравнении с корневой системой других растений, у винограда она довольно развитая и крупная.

Кроме доставки полезных минералов и микроэлементов в верхнюю часть растения, виноградные корни обеспечивают процесс фотосинтеза, соединение углеводов, синтез алкалоидов, аминокислот, жиров и так далее. Через корни лоза также избавляется от тяжелых соединений и ненужных веществ. От мощности и крепости подземной части зависит состояние верхней зоны винограда, а также количество и качество урожая. Формирование кроны корней происходит в первый год высадки черенка: в эти 12 месяцев формируются постоянные мощные корневища и тоненькие скелетные части.

Как правило, виноград обладает раскидистой системой корней, которой характерна сильная ветвистость, что позволяет культуре приспосабливаться практически к любым почвам. Болотные, солевые и скальные местности лишь замедляют ход роста винограда, а на остальных просторах корневища отлично приспосабливаются за счет особой своей структуры.

Обзор видов

Корни виноградной лозы отличаются в зависимости от сорта культуры, на мощность корневой системы влияет также разветвленность куста. Опытные виноградари выделяют следующие части корневой системы.

  • «Волоски». Это тонкие корневые трубочки небольшого размера, которые отходят от основных корней на 3-5 мм. Через них растение питается минеральными веществами и влагой.
  • «Конус нарастания». Это своего рода корневой чехол для верхушки корней. Он защищает корневища от деформации, особенно в плотном грунте.
  • Боковые корни. Разветвления, образованные за счет междоузлий и узловых частей черенков. Такие «щупальца» помогают винограду закрепиться в земле.
  • Поверхностные корни. Формируются на уровне 5-15 см от поверхности и являются непостоянными частями. Они появляются и исчезают в зависимости от погодных условий и увлажненности почвы.
  • Корнештамб. Основная часть корневой системы, это своего рода ствол под землей. От него отходят отводящиеся боковые части корневой системы.

На корневом штамбе растения, которому уже несколько лет, произрастают адвентивные корни. А еще выделяют «каллюс» – это отросток на пятке корня. Формируется в момент нахождения черенка в воде. Это часть становится основным стержнем для образования главного (пяточного) стержня.

Размеры

Размер корней винограда напрямую зависит от структуры почвы и территории, на которой произрастает культура:

  • в регионе с прохладным климатом корневая система глубоко не пойдет и разместится на верхнем слое почвы (на глубине от 20 до 40 см);
  • в регионе с теплым климатом этот показатель будет составлять от 60 см до 1 м 20 см;
  • на территории с песчаными почвами корневая система уйдет вглубь на расстояние от 1 м 50 см до 3 м 70 см для поиска влаги;
  • на скальных местах корневища размещаются на глубину от 3 метров (иногда максимальная длина виноградных корней на таких почвах может достигать до 1,5 км).

Для нормального урожая корни должны уйти вглубь не менее чем на 1-1,5 м от верха. Корневая система является самой уязвимой частью винограда. Она быстро может погибнуть или загнить из-за чрезмерной увлажненности либо нехватки воды, от холода либо от жирности грунта.

Развитие в течение сезона

Корни у винограда растут от начала почкования и до момента, когда плоды созревают. Чем выше урожайность, тем меньше появляется новых корневых отростков. В южных регионах на теплых почвах у отдельных видов винограда корни могут расти даже в зимний период.

Распусканию почек весной и развитию молодых побегов способствуют запасы, накопленные корневищами с момента созревания виноградин. Находясь в состоянии покоя, сосуды ксилемы в корневой системе активно впитывают азот и крахмал. Обогащаются корни полезными элементами и по мере старения листьев. Когда появляется плач (поток сока ксилемы) лозы из обрезанных ран, это означает, что растение вышло из состояния покоя и готово к активному развитию.

Дело в том, что весной почва прогревается, а в тканях корней начинается метаболическая активность. Накопленные крахмал и белковые вещества перерабатываются в аминокислоты и сахара, высвобождая ксилему. Питательные элементы под осмотическим давлением поднимаются к побегам, стимулируя тем самым процесс почкования. Но в весенний период рост корневой системы отстает от роста побегов, ибо все усилия корневища направляют на распускание почек, цветение, рост и развитие молодых приростков. Как только на кусте начинает появляться зеленая масса, корни ускоряются в своем росте.

Пиковая отметка прироста корневой системы винограда – период между цветением и плодоношением, а во время созревания урожая активность снова снижается.

Корневая биомасса винограда состоит в основном из больших постоянных структурных корней, тонкие корешки недолговечны (их живучесть составляет 4-5 недель) и часто заменяются.

Реакция на экологические стрессы и технологические приемы

Опытные виноградари из своих наблюдений пришли к выводу, что молодые виноградные саженцы вначале наращивают много корней, но после вызревания побегов и их обрезки рост корневой системы приостанавливается. А вот ученые пришли к выводу, что виноградным корням не страшна трава, хотя само растение не любит сорняки. Для роста корней этому растению важно иметь воду, кислород и достаточное количество питательных элементов, а от других культур, в том числе сорных, корни просто могут углубиться, чтобы не конкурировать.

Ограничить рост корней могут природные катаклизмы, например, сильный мороз, а также механические действия человека (жесткая обрезка, прищипка зеленого побега). А вот небольшая нехватка воды (засуха средней степени) не столь страшна для виноградных корней, чем переизбыток влаги. Лоза не любит влажность, тем более что из заболоченного состава сложнее добывать кислород и питательные вещества, чем из более грубой почвенной основы. В последней корневая система винограда чувствует себя увереннее.

Что касается питания винограда, то тут лучше избыток питательных элементов, чем их недостаток. В первом варианте происходит накопление корневой системой запасов на случай их нехватки, во втором же развивается только подземная часть, а надземная чахнет, что становится причиной снижения урожайности.

Физиология винограда такова, что дольше живут основные корни, а большинство новых корешков постоянно погибает. Это связано не с уходом, а с особенностями этого растения. Но это не означает, что правила ухода можно не соблюдать. Своевременная подпитка винограда влагой, питательными веществами приносит хороший урожай, так что ориентироваться только на физиологию растения и надеяться на погоду не стоит: агротехнические мероприятия никто не отменял.

Комментариев нет
Аватар Августа Августин Адмирал Алешенькин Байконур Велес Виктор Восторг Галахад Дамские пальчики Изабелла Кардинал Кеша Кишмиш Лучистый Кодрянка Кристалл Ливия Лидия Лора Молдова Монарх Памяти Домбковской Памяти Учителя Преображение Саперави Супер Экстра Юбилей Новочеркасска Юлиан Юпитер
Все сорта винограда — 924 шт.
Отзывы о сортах
Виноград Бастардо
Галина 27 марта 2024, 20:49
Отличный сорт

Преимущества: сорт винный, очень вкусный, сладкий, неукрывной. Кисти небольшие, плотные.Лоза сильнорослая, живучая. Покупала саженец в Гурзуфе.

Недостатки: иммунитета к грибковым болезням нет

Комментарий: проводить все мероприятия против всех болезней регулярно

Виноград Талисман
Павел 25 марта 2024, 02:44
Хороший сорт

Преимущества: Крупная ягода + очень сильнорослый

Недостатки: Нестабильное опыление у молодых кустов из-за ФЖЦ + требует затенения ягод так как выгорает на солнце, из-за этого теряет товарный вид

Комментарий: этот виноград с мускатом

Виноград Памяти Домбковской
Ландыш 23 марта 2024, 18:38
Отличный сорт

Преимущества: Один из самых любимых сортов винограда. Выращиваю около 10 лет. За это время обмерзал под корень один раз, морозы около 40 градусов стояли неделю и снега было мало. Укрытие не помогло. За три года полностью восстановился. Виноград сладкий, практически без косточек, кисти плотненькие, чёрные , блестящие. Съедается детьми сразу, если остаётся сушу. Рекомендую данный сорт винограда.

Недостатки: Недостатков нет. Выращиваю в Татарстане.

Комментарий: Очень сладкий.

Виноград Изабелла
Павел Ярошенко 17 марта 2024, 23:53
Отличный сорт

Преимущества: Изабелла отличный старинный сорт винограда. Практически не болеет, когда собираешь урожай запах стоит на весь двор. Вино получается из Изабеллы простое на любителя, для меня очень даже вкусное. Запах вина земляничный и лисий запах.

Недостатки: Всё в нем нравится

Комментарий: Хороший простой виноград на любителя.

Виноград Молдова
Игорь Анатольевич 11 марта 2024, 20:00
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивый среднепоздний, вкусный с гармоничной кислинкой. Хорошо сохраняется.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Многие считают сорт для изготовления только вина. Но при правильной обработке в течении вегетации его вкус почти не превзойден.

Виноград Шасла Белая
Игорь Анатольевич 11 марта 2024, 19:53
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивый сорт с гармоничным вкусом. На беседке огромный урожай. Почти не болеет.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Всегда выручает, хороший забытый сорт.

Виноград Памяти Негруля
Игорь Анатольевич 11 марта 2024, 19:44
Отличный сорт

Преимущества: Великолепный сорт, мы от него без ума. Выращиваю более 22 лет. Один куст на беседке дает по 150-200 кг. Грозди по 600-700 гр. Важная особенность - транспортабелен, в холодильнике при +2 град. пролежал до нового года в отличном состоянии. Рекомендую.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Нет.

Виноград Краса Никополя
Татьяна 13 февраля 2024, 20:29
Хороший сорт

Преимущества: Виноград КРАСА НИКОПОЛЯ ранний сорт. Ягоды розовые, затем темнеют до темно - розового. Очень сладкие. На солнце кисти выглядят красиво. Косточек мало. Дети очень любят этот виноград.

Недостатки: Требует частого опрыскивания от заболеваний.

Комментарий: Очень хорошо вызревает лоза. Лозы гибкие. Легко укрывать на зиму.

Виноград Талисман
Татьяна 13 февраля 2024, 00:36
Отличный сорт

Преимущества: Виноград ТАЛИСМАН ранний сорт. Грозди можно снимать в конце августа - начале сентября. Морозостойкий, но требует укрытия на зиму.
Ягода желто-зеленая, очень сладкая, с приятным, гармоничным вкусом. Ягода крупная. Грозди весом до килограмма.

Недостатки: Устойчивость к оидиуму небольшая. Необходимо регулярно опрыскивать от этого заболевания.

Комментарий: Лоза вызревает хорошо к октябрю. Перед укрытием опрыскивание медным или железным купоросом.

Виноград Виктор
Татьяна 13 февраля 2024, 00:19
Отличный сорт

Преимущества: Виноград ВИКТОР ранний сорт. Созревает в конце августа - начале сентября. Морозостойкий. Ягода розовая, сладкая, гармоничная, крупная. Очень сочная.

Недостатки: Требуется укрытие на зиму.

Комментарий: Регулярное опрыскивание от заболеваний позволяет вырастить хороший урожай.
Лоза вызревает очень хорошо.
Центральное Черноземье.

Виноград Аркадия (Настя)
Татьяна 13 февраля 2024, 00:05
Отличный сорт

Преимущества: Виноград Аркадия очень ранний сорт. В конце августа готов к употреблению.
Ягода солнечная, сладкая, с гармоничным, мускатным вкусом, крупная, косточек мало.

Недостатки: Требуется регулярное опрыскивание от заболеваний.

Комментарий: Лоза вызревает хорошо к октябрю. На зиму требуется укрытие.

Виноград Августин
Татьяна 12 февраля 2024, 23:01
Отличный сорт

Преимущества: Виноград Августин готов к употреблению в конце августа. Ягода сочная, сладкая, с приятным гармоничным вкусом, косточек мало. Грозди примерно по 600 грамм.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Лоза вызревает очень хорошо. Не болеет.
Центральное Черноземье.

Смотреть все 924 сорта