Виноград Аркадия (Настя)

Аркадия (Настя) уже давно зарекомендовала себя как отличная разновидность винограда для коммерческих целей, а в последние годы стала популярным лакомством на огородах дачников.

Многим виноградарям сорт полюбился за относительную неприхотливость, морозостойкость и возможность получать богатый урожай в условиях сильных перепадов температур в течение года.

Аркадия – сорт, который в процессе селекции получил все те качества, которые так ценят садоводы. Вывели его более 20 лет назад украинские селекционеры ИВиВ им. В. Е. Таирова из темно-синей Молдовы и фиолетового сорта винограда Кардинал. Оба родителя имеют плоды темного окраса, а ягоды Аркадии белые.

Благодаря сорту Молдова Аркадия отлично адаптируется к погодным условиям. А сочные, мясистые ягоды достались Аркадии от Кардинала.

В процессе селекции из двух этих сортов вывели еще одну разновидность культуры, но ее пришлось дорабатывать, так как качественные характеристики получились низкие. После доработки сорт получил название Гелиос.

Аркадия успешно прошла государственные испытания, и в 1995 году сорт был официально занесен в Реестр сортов растений Украины.

В Госреестр Российской Федерации Аркадия попала только в 2009 году.

Возделывать эту разновидность культуры рекомендовано, прежде всего, в Северо-Кавказском регионе. Именно такая география благодаря отличному климату и особенностям почвы позволяет снимать богатый урожай Аркадии, раскрывая все вкусовые качества сорта.

Однако с течением времени попытки тестирования садоводами-любителями выращивать Аркадию в северных регионах страны показали отличные результаты: так, хорошего урожая можно добиться на западе Крыма, в Центральной части России и районах чернозема. Также расширена география взращивания в Украине, хорошая урожайность отмечается в Беларуси.

Сорт столовый и является высокоурожайным и раннеспелым. Благодаря аппетитному внешнему виду и хорошей транспортабельности виноград Аркадия входит в пятерку наиболее востребованных при реализации в сетевых супермаркетах.

Срок вызревания зависит от климатических условий, географии произрастания. По техническому описанию с момента распускания почек до готовности первых гроздей должно пройти порядка 120 суток. В средней полосе зрелой ягодой можно наслаждаться в начале августа, в южных – чуть раньше.

Кисти винограда крупные и сильно крупные, среднеплотные. Грозди ветвятся, имеют цилиндрическую, коническую и крылатую форму весом в среднем 500-700 грамм. Но бывают и рекордсмены до 2500 грамм.

Ягоды крупные, в среднем 28*23мм, при весе 7-15 грамм, форма яйцевидная. Сорт относится к белым разновидностям винограда. При технической зрелости ягоды белые или желтые, в спелом состоянии приобретают медовый или янтарный цвет с белесым восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная, кожица средней толщины.

Зрелые плоды имеют гармоничный вкус с нотками муската. Сахаристость не высокая 15-16%, кислотность тоже не большая – 4-6 г/дм3. Такие характеристики дают умеренно сладкие ягоды.

Урожайность сорта считается высокой. Один куст может дать в среднем 30 килограмм душистых гроздей. Но при отменных климатических условиях Аркадия дает и 50 кг ягод. Плодоносных лоз 55-75% от общего числа. Коэффициент плодоносности высокий – 1,1 – 1,5, но зависит от региона взращивания.

Аркадия – морозостойкий сорт культуры, легко зимует при температуре до -21 градуса. Для хорошего процесса сахаронакопления и обильного урожая лозам требуется своевременная нормировка.

При подборе места следует учитывать, что для сахаристости винограда требуется много солнца и минимальное воздействие ветра. Лучше всего посадку производить вдоль стен зданий на солнечной стороне.

Для посадки оптимальным временем может быть вторая половина весны – начало лета или в течение октября. Основное правило – температура почвы должна быть не менее 10 градусов, температура воздуха – 15 градусов. Аркадия растет в любом грунте – глине, песке, суглинке, черноземе.

Процесс посадки и подготовки к ней проходит в несколько этапов:

1. Побег 8-10 мм освобождают от листьев, пасынков, усиков и формируют из него черенки длиной 45-50 см с наличием 3-4 глазков.
2. Сутки черенки держат в воде, потом обрабатывают слабым раствором марганца (можно окунуть) и подсушивают.
3. До конца февраля – начала марта посадочный материал, завернутый в полиэтиленовую пленку, хранится в прохладном месте при температуре 0-2 градуса (холодильник или подвал).
4. По истечении срока черенки вновь погружают в воду на 1- 2 суток. Нижнюю почку следует удалить, верхнюю погрузить в растопленный парафин и сразу в холодную воду. Данная манипуляция поможет защитить будущее растение от болезней.
5. Внизу кору черенка надрезают в 4-х местах линиями длиной 3 см для формирования в этом месте корней.
6. Чтобы предотвратить распускание глазков до того как образуются корни (иначе черенок засохнет), проводят процедуру кильчевания. Нижнюю часть с разрезами обворачивают смоченной тканью и полиэтиленом и размещают так, чтобы она оказалась в тепле (на батарее), а верхнюю часть с почками облокачивают на прохладное стекло окна. Смысл кильчевания – обеспечить разницу температур для верха и низа черенка.
7. Готовят яму шириной и глубиной около 70 см. На дне организуют дренаж – отсыпают щебнем, галькой или битым кирпичом. Далее – плодородный слой из песка, перегноя, аммиачной селитры, суперфосфата, нитрофоски толщиной 20 см.
8. Укладывают черенок и засыпают почвой или перепревшим навозом, формируя у корня лунку 25-30 см диаметром для качественного полива и более удобной зимовки. Заливают лунку 10 литрами теплой воды.

Цветки у Аркадии обоеполые. Искусственное опыление не требуется. Могут опылять другие сорта.

Для омоложения куста и его обильного плодоношения ему требуется своевременная обрезка. Весной процедуру выполняют до начала сокодвижения, при температуре воздуха 5 градусов. Обрезаются замерзшие побеги.

Летом лозы освобождают от пасынков для вентиляции куста. Осенью обрезку делают на 8-12 глазков, процедуру следует окончить до наступления морозов.

Укрытие необходимо, прежде всего, для сохранения жизнеспособности винограда и увеличения урожая. Обрезанные побеги следует уложить на землю, установить дуги, а сверху расстелить укрывной материал. Свободные края заземлить грузами.

Толерантная устойчивость Аркадии к милдью (наличие на листьях локальных пятен до 10 мм с разной степенью некроза) – 3,5 балла.

К оидиуму восприимчивость 4 балла, необходима химическая защита в течение всего лета.

Среди вредителей могут быть филлоксера, паутинный клещ. В случае обнаружения на листьях и стеблях характерных вздутий, паутинок, если листья окрашиваются в желтый цвет, а жилки краснеют, куст необходимо срочно обработать препаратами.

Грозди Аркадии отлично хранятся благодаря толщине кожицы и мясистости мякоти при температуре 0-2 градуса, влажности 90-95%. Срок хранения: 2-3 месяца.