Чем и как подкормить перец во время цветения?
Перец – не очень капризная культура, относительно неприхотливая в уходе, но нуждающаяся в поливе и прополке. А еще ее нужно подкармливать, чтобы урожай был обильным, радовал вкусом и внешним видом.
Какие удобрения используются?
Если рост куста или рассады затормозился, росток становится вялым и слабым, значит, перец недополучает подпитки. Если неравномерно развивается стебель, прирост можно назвать слабым, или он начал желтеть – это тоже говорит о дефиците питательных веществ в грунте. Тусклая вегетативная часть перца, заметное увеличение фиолетового цвета на овоще, опадание завязей и листьев – также поводы для подкормки растения.
Минеральные
Минеральные комплексы помогают подкормить культуру на разных стадиях роста. Эти препараты тем удобны, что состав их подбирается с учетом потребностей растения и содержит не просто полезные элементы, а правильные их пропорции. Ничего не придется вымерять и взвешивать самостоятельно. Растениевод просто разводит средство водой – и поливает культуру.
Особенности использования:
-
после распускания цветков активно применяется «БиоМастер», стимулирующий формирование завязей;
-
при появлении первых плодов используется «Агрикола-Вегета», увеличивающая количество плодов и благотворно влияющая на их вкус;
-
нитроаммофоска также хороша в период вызревания первых плодов;
-
во время активного наращивания зеленой, а также корневой массы перец рекомендовано подкармливать мочевиной, добавляя фосфорные составы;
-
следующая минеральная подкормка возможна в период цветения – используются карбамид, суперфосфат, калийная селитра;
-
на стадии плодообразования применяются калий и фосфор, а вот от азотных составов нужно воздержаться.
Как часто вносить минеральные удобрения, зависит от состояния грунта. Плодородная почва потребует не больше 2-3-х подкормок, если грунт обедненный питательными веществами, процедур будет 4, а то и 5.
Из известных названий удобрений этого типа следует вспомнить также «Ортон Микро-Fe» и «ГУМИ». Хорошим стимулятором роста выступит «Идеал», универсальным удобрением считается «Кемира Гидро». Нитроаммофоску, которая также используется очень активно в отношении перца, реализуют в гранулах.
Добавлять ее нужно строго по инструкции: при «самодеятельности» нитраты будут накапливаться в почве, что очень вредно.
Органические
Некоторые огородники не просто предпочитают органику, но сознательно и категорически отказываются от любых синтетических минеральных средств. Особенно если речь идет о выращивании натурального фермерского продукта, который и стоит немало, и должен быть безукоризненного качества. Что ж, органика, действительно, поможет вырастить хороший урожай перцев.
-
Коровяк. Коровий навоз частенько фигурирует в качестве эффективной подкормки для овощных культур. Его используют на ранней стадии развития растений, чтобы стимулировать их рост и увеличить зеленую массу. Коровяк является азотной подкормкой, альтернативой которому может быть птичий помет (куриный, например).
-
Древесная зола. Отличным примером органического удобрения является продукт горения – зола. Она насыщает грунт калием, фосфором, а также раскисляет почву. Сначала ее вносят при посадке перца: в каждую лунку добавляется немного золы. Вторая подкормка планируется на стадии цветения и плодоношения.
-
Пищевые отходы/ остатки. Например, в ход идет банановая кожура. В ней очень много калия, тем она и ценна на огороде. Высушенные шкурки лучше измельчить в порошок. И этот состав отправляется в лунки в процессе посадки рассады. Можно приготовить и питательную жидкость на основе кожуры, примерно так: 3 кожуры заливают 3 л воды, настаивают в закрытой посуде 3 суток.
-
Яичная скорлупа. Ее можно отнести к предыдущему пункту. В ней содержится кальций, причем, высококонцентрированный. На измельченной скорлупе также настаивается жидкость, которая потом используется для корневого полива кустов.
-
Хлеб. Хлебная подкормка полезна на стадии формирования завязей. Она значительно усиливает иммунитет перцев. А также используется раствор с замоченными в воде хлебными корочками, который потом процеживают и отправляют под кусты.
-
Йод с молоком. Молочные продукты в сочетании с йодом – это отличная стимуляция роста, увеличения количества плодов, улучшения вкуса перца, а также повышения его иммунитета.
-
Крапивный настой. Впрочем, вместо крапивы можно брать любую сорную траву. Мокрицу, подорожник и одуванчик также используют. Растения измельчают, на две трети заполняют ими емкость, и заливают ее до краев горячей водой. Емкость в течение недели остается на солнце, состав должен перебродить. Жидкость впоследствии сцеживают, в равных долях смешивают с чистой водой, и этот раствор применяют для полива кустов. Такой полив повторяют каждые 10 суток.
А еще в выращивании перца активно используют дрожжи. В них много азота и фосфора, витаминов и минералов. Такая подкормка имеет смысл на стадии активного роста культуры, она помогает развиться корневой системе перца и его надземной части.
Народные средства
В большинстве своем эти рецепты также представлены органикой. Какие-то более популярны, какие-то менее. Но эффективен каждый из них.
-
Луковая шелуха. Помимо активной подкормки, этот растительный компонент является отличным обеззараживателем. Нужно всего 20 г луковой шелухи в течение 4-х дней настоять в 4-х л воды. Процеженным составом поливают кустики перца.
-
Сахар. Сахарным песком посыпается поверхность грунта вокруг стебля. Можно также развести 2 чайные ложки сахара в одном стакане воды, полить полученным раствором кустики перца. А можно даже взять таблетки глюкозы, которые продаются в любой аптеке, растворить одну в стакане воды, и поливать перец уже этой жидкостью. Но чаще раза в месяц проводить такую подкормку опасно.
-
Марганцовка. Она давно стала не химическим, а народным средством удобрения растений на огороде. Если смешать 2 г марганцовки с 10 л воды, этой жидкостью можно удобрить и перцы, и томаты (растения часто соседствуют на участке). Марганцовка, помимо подкормки, еще и отпугивает вредителей, борется с коварной бурой пятнистостью, а ведь именно пятнистость часто приводит к заторможенному росту плодов.
-
Кофейная гуща. Отличное удобрение, которое используется после пикировки рассады перца. Она прекрасно разрыхляет почву, помогает кислороду активнее проникать к корням растения.
Чтобы не запутаться в количестве подкормок, огороднику следует вести дневник. И расписывать буквально по дням, что произведено сегодня, какие растения получили подкормку, в чем она выражалась. Можно отмечать и реакцию растения на тот или иной вид подкормки.
Если вести записи, недокормить и перекормить культуру не получится. К тому же все будет расписано по фазам, этапам, а значит, подкормка будет упорядоченной и структурированной.
Особенности внесения
Есть несколько общих правил, касающихся подпитки перца. Свежий навоз эта культура, например, не очень хорошо переносит. А вот на удобрение, оставшееся с прошлого года, реагирует только положительно. Любой раствор, который используется для полива, должен быть немного теплее комнатной температуры. Подкормку производить нужно осторожно, чтобы состав не попадал на плоды и листья. Оптимальное время для внесения подкормки – ранее утро или время после захода солнца.
Полезные советы по внесению подкормки:
-
после высадки на постоянное место растение более всего нуждается в азоте, когда оно зацветает – в боре, после цветения и плодоношения – в калии и небольшом количестве кальция;
-
перец не любит кислый грунт, а потому почву можно раскислить – этому поможет меловая подкормка;
-
кормят перец не чаще 1 раза в 10 дней, но и не реже 1 раза в месяц;
-
органика перед высадкой должна быть строго дозирована, все же в почве на этот момент еще остается немало полезных веществ еще с прошлого сезона;
-
если азота в почве достаточно, это хорошо скажется на будущих размерах плода, на образовании количества завязей, а вот если его очень много, сладкий перец теряет свой иммунитет;
-
фосфор помогает вовремя созреть перцу (в том числе и в открытом грунте), он же отвечает за крепость и силу корневой системы;
-
болгарский перец на недостаток магния в почве будет реагировать желтыми, скрученными листьями;
-
опрыскивают перцы только в сухую, безветренную погоду;
-
перед внесением любого питательного вещества перец нужно полить, чтобы избежать его ожога;
-
если лето выдалось дождливым и холодным, грунт нуждается в калийной подкормке, которая может вноситься в виде древесной золы.
Подкормка может быть корневой и внекорневой. Внекорневая означает, что растение будут опрыскивать. Оно показывает свою эффективность в критические для роста перца периоды. Корневая подкормка означает, что полезное вещество вносится прицельно под корень.
Рекомендации
Чтобы в конце сезона собрать богатый урожай перца, нужно с первых моментов выращивания, в самом начале понимать, как выглядит схема ухода за ним.
Здесь описаны принципы выращивания перца.
-
Рассада перца всегда пересаживается в нейтральную почву.
-
Грядки нужно надежно защитить от ветра, организовать им качественное освещение (подобрать оптимальный участок на огороде).
-
Кустики перца нуждаются в регулярном поливе, чтобы тем не менее грунт не переувлажнялся. Мульчировать их можно вырванными и порезанными сорняками, соломой, опилками и перегноем.
-
Рыхлить грядки можно и нужно, но с осторожностью. Корневая система перца близка к поверхности, ее можно случайно повредить.
-
В фазу цветения нужно подкормить культуру кальциевой селитрой, что будет отличной профилактикой вершинной гнили.
-
В приоритете те сорта перца, которые выведены специально для выращивания в конкретном регионе (либо регионах с такими метеоусловиями, что свойственны вашему месту проживания).
-
Когда рассада набирает цвет, первые цветки удаляются, чтобы молодое растение тратило силы не на них, а на укрепление куста.
-
Чтобы питательные вещества давали силу цветущему и/или плодоносящему перцу, их следует чередовать. Органику с минеральными средствами, например.
-
Все отвары и настойки для подкормки лучше готовить не в металлических емкостях. Не то чтобы металл – это однозначно плохо, но во избежание нежелательной химреакции лучше использовать пластмассовые и другие емкости.
-
Если кусты неплохи в росте, а вот цвет недостаточный, азотные подкормки нужно заменить суперфосфатами с водой. Так делают, и чтобы не опадал цвет.
-
Перед высадкой перца – главное, не переборщить с органикой.
-
Полную дозу фосфора вносить нужно еще осенью, под вспашку почвы. Потом фосфор вносится во время посева и в период вегетации.
-
Недостаток фосфора – это фиолетовые листья у растения, норма фосфора в почве – это крепкие корни и рост скорости плодосозревания.
Грамотный и внимательный хозяин участка сначала сделает почвенный анализ. Не очень дорогая процедура поможет узнать, чего в достатке на огороде, а чем почва обеднена. Это сориентирует в выборе подкормки и не позволит перекормить рассаду тем или иным веществом, или остаться без подпитки.
Чем подкормить перец, смотрите в видео ниже.