Томат Бифселлер красный

Заметили неточность?
Основные характеристики:
Посмотреть все характеристики

Обязательная культура на каждом огороде — томат. Несмотря на то что все они хороши, особой любовью пользуются биф-томаты. Это крупноплодные мясистые салатные гибридные сорта. Отличие этой категории в том, что плоды имеют повышенную сахаристость и большее количество витаминов. Один из таких гибридов – индетерминантный Бифселлер красный, предназначенный для теплиц. Не самый крупный из бифов, но почти рекордсмен по урожайности. Плоды томата обладают великолепным вкусом, используются для приготовления летних и зимних салатов.

История выведения

Авторство в появлении линейки гибридных индетерминантных сортов Бифселлер, в числе которых Бифселлер красный, принадлежит новосибирской агрофирме «Сибирский сад». Компания специализируется на выведении овощей и фруктов для выращивания в зонах рискованного земледелия.

Описание сорта

Высокорослый куст, чей рост достигает 1,5-1,7 м, покрыт резной зеленой листвой среднего размера. Склонен к большому образованию пасынков и жированию, поэтому нуждается в формировании и контроле азота. Первая завязь закладывается над 6-8 листом, все последующие через 1-2 листа. Количество плодов в одной кисти от пяти до семи штук, главный стебель способен выдержать до семи кистей. Общее количество помидоров на одном корне достигает 50 штук. Количество может быть и больше, если не заниматься формировкой, но плоды будут мелкими, с невысокими вкусовыми характеристиками.

Основные качества плодов

Крупные плоскоокруглые плоды с маленьким носиком, массой 400 г, покрыты плотной глянцевой кожицей. Незрелые помидоры окрашены в молочно-зеленый цвет, при наступлении технической спелости плоды окрашиваются в карминно-красный цвет без зеленого пятна в районе плодоножки. Для Бифселлера красного характерна фасциация (срастание цветков), благодаря этому в первой завязи может образоваться плод неправильной формы, который нужно удалить. Гибрид обладает высокими товарными качествами, очень декоративен, но характеризуется плохой транспортабельностью.

Вкусовые характеристики

Помидоры гибрида имеют сладкий десертный вкус, содержат повышенное количество ликопина — природного антиоксиданта, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую деятельность, а также много β-каротина и лютеина.

Созревание и плодоношение

Индетерминантный гибрид отличается ранними сроками созревания — от 75 до 105 дней.

Урожайность

Бифселлер красный характерен высокой урожайностью — до 50 крупных плодов с одного куста, с одного квадратного метра снимают 18-22 килограмма.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Томат этой гибридизации выращивают только через рассаду, посев семян производят в апреле-мае.

Схема посадки

Рекомендуемая схема посадки — не более трех растений на квадратный метр.

Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.

Выращивание и уход

Биф-томаты требуют особой агротехники, поскольку плоды наливаются не только за счет большого количества клеток (влияние азота), но и за счет увеличения их размеров (хорошее обводнение). В пору наступления знойного сезона растениям нужны калийные внекорневые подкормки по листу. Куст формируют в один стебель, реже в два. Каждый лист должен получать достаточное количество солнечных лучей, поэтому садоводам приходится заниматься не только пасынкованием и формировкой, но и укорачиванием листовой пластины.

Если света не хватает, то проводят вечернее досвечивание, а не ночное освещение, иначе это может спровоцировать появление слабых растений. Не менее важна оптимальная температура внутри теплицы, а это диапазон 16-20 градусов ночью, когда питательные вещества, накопленные за день, поступают к точкам роста. Дневная температура должна находиться в пределах 22-25ºC. Необходимы своевременные углекислые подкормки – компост (сброженные крапива, хлеб, сорняки), навоз и другие.

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Крепким иммунитетом крупноплодные гибриды не отличаются, поэтому для них опасны фитофтороз, альтернариоз. Рекомендуется проводить профилактические обработки «Орданом» примерно за две декады до сбора урожая.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Гибрид предназначен для выращивания в закрытом грунте, поэтому погодные условия не слишком на него влияют, главное, соблюдать необходимые условия агротехники внутри теплицы.

Регионы выращивания

Бифселлер красный выведен новосибирскими селекционерами, поэтому изначально адаптирован для выращивания в теплицах холодных регионов — Восточная, Западная, Юго-Западная Сибирь. Кроме этого, он выращивается в средней полосе, в районах Черноземья и других.

Написать отзыв о сорте Бифселлер красный
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Категория
гибрид
Тип роста
индетерминантные
Назначение
употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
Условия выращивания
для закрытого грунта
Товарность
высокая
Урожайность
18-22 кг/кв.м.
Рекомендуемый регион выращивания
Для всех регионов
Куст
Размер куста
высокорослый
Высота куста, см
150-170
Плоды
Цвет зрелого плода
красный, без зеленого пятна у плодоножки
Размер плода
крупный
Масса плода, г
400
Форма плода
плоскоокруглая с маленьким носиком на вершинке
Количество плодов в кисти, шт
6-7
Количество кистей на главном стебле
5-7
Вкус плода
десертный
Мякоть
плотная
Кожица
глянцевая
Особенности закладывания соцветий
первое закладывается над 6-8 листом, последующие через 1 -2 листа
Выращивание
Пасынкование
да
Формирование
да
Количество стеблей при формировании, шт
1
Посев на рассаду
апрель-май
Устойчивость к экстремальным погодным условиям
устойчив к переменчивой погоде
Созревание
Срок созревания
ранний
Сроки созревания, дней
97-105
Написать отзыв о сорте Бифселлер красный
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Бифселлер красный»: 7 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «категория», «тип роста», «срок созревания», «условия выращивания», «размер» и «цвет».
4.0 2 отзыва
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
  • Сроки созревания, дней: 95-100
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для закрытого грунта
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Сроки созревания, дней: 90-95
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования
  • Сроки созревания, дней: 90-95
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для сока
  • Сроки созревания, дней: 90-100 дней
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Сроки созревания, дней: 60-63
  • Характеристика куста: мощный
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для закрытого грунта
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Сроки созревания, дней: 90-100
  • Категория: гибрид
  • Срок созревания: ранний
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
  • Сроки созревания, дней: 90-95
Заметили неточность?
Популярные сорта томатов
Батяня Большая мамочка Бычье сердце Гигант Гном Джекпот Золотой Красным красно Любаша Медовый Монгольский карлик Пинк Пузата хата Санька Шоколадный
Все сорта томатов — 3188 шт.
Отзывы о сортах
Томат Монпансье
Оксана вчера, 15:31
Ужасный сорт

Преимущества: Нет

Недостатки: взошло одно семечко из двух пачек. Брала на Вайлдберриз.

Комментарий: Нет

Томат Гаспачо
Татьяна 26 марта 2024, 22:43
Отличный сорт

Преимущества: Низкорослый,не надо пасынковать,не требует подвязки,обильно плодоносит.плоды мясистые,сухие-идеальны для консервирования,вяления.

Недостатки: Шкурка у плодов плотная,что не всегда хорошо.для сока не подходят.

Комментарий: Очень урожайный томат,лежкость отличная.собираю свои семена,выращиваю этот сорт постоянно.

Томат Сибирский желтый
Людмила 26 марта 2024, 19:45
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный, обильное плодоношение.

Недостатки: Нет

Комментарий: Выращиваю 5 лет. Все нравится.

Томат Джемпакт
Нина 26 марта 2024, 16:42
Хороший сорт

Преимущества: Ранний

Недостатки: Не выявила

Комментарий: Неплохой гибрид. Томатов много. Сажала в открытый грунт.

Томат Вермилион
Анастасия 26 марта 2024, 16:02
Отличный сорт

Преимущества: Полностью соответствует заявленным характеристикам. Мякоть мягкая и сладкая, к июлю уже есть урожай. Кусты не высокие. Хорошо продается

Недостатки: Не нашла, все устраивает.

Комментарий: Употребляли в салаты, закатывали сок, продавали, все супер. В сравнении с другими сортами помидор мякоть мягкая и вкусная.

Томат Розовый сон
Татьяна 25 марта 2024, 22:41
Отличный сорт

Преимущества: растение мощное, междоузлия короткие, плоды до 400 граммов сладкие, мясистые, ранний сорт, урожайность такая, что соседи приходят посмотреть на мои "елки с игрушками", сажаю много лет, очень довольна

Недостатки: нет

Комментарий: люблю, сажала, сажаю и буду сажать (жалко, что нет фото)

Томат Роза ветров
Нина 25 марта 2024, 11:24
Хороший сорт

Преимущества: Томат очень урожайный. Сажала в открытый грунт (Мордовия). Не пасынковала. Можно сказать посадил и забыл. Лучше рос и плодоносит в полутени: два лишних кустика (жалка было выбрасывать) посадила недалека от яблони. Солнышко было только в первой половине дня. С куста томаты срывала в стадии молочной спелости и дозаривала. В целом томат рекомендую к посадке.

Недостатки: Немного мелковаты.

Комментарий: Буду сажать.

Томат Грильяж
Валентина 24 марта 2024, 22:59
Отличный сорт

Преимущества: Много плодов на кисти, сладкие, украшают стол. Не болели, до холодов радовали, убрала кусты из теплицы последними.

Недостатки: Недостатков не было

Комментарий: В прошлом году посадила первый раз. В этом году тоже выращиваю рассаду. Советую.

Томат Бобкат
Кубань огород 24 марта 2024, 01:30
Отличный сорт

Преимущества: Урожайность, жароустойчивость

Недостатки: Любит обильный полив.

Комментарий: Лет десять сажаю этот сорт - выручалочка - урожай выше заявленных характеристик минимум вдвое. На Кубани не пекутся плоды, устойчив к вершковой гнили, довольно устойчив к фитофторе и к увяданию куста. Если ещё и затените - то с сотни кустов устанете думать куда деть помидоры.
P.S.: У нас 50 кустов на салаты в сезон уходят.

Томат Любаша
Галина 23 марта 2024, 17:26
Отличный сорт

Преимущества: Очень нравится сорт. Сажу 5 ый год. Всегда с помидорками. Плоды ровные. Вкусные. Из теплицы убираю последними.

Недостатки: Нет

Комментарий: Нет

Томат Петергоф
Людмила 22 марта 2024, 18:59
Хороший сорт

Преимущества: В Подмосковье в открытом грунте было много помидоров. Мелковаты, но на засолку пойдет.

Недостатки: Фитофтора. Снимала бурыми и зелеными.

Комментарий: Рекомендую.

Томат Уголек
Елена 21 марта 2024, 14:58
Отличный сорт

Преимущества: В торфе в Подмосковье растет хорошо, гроздями, дружно созревают, красивые. Можно есть в салаты и мариновать. Плоды ровненькие, плотные, сладкие, в банку хорошо укладываются.

Недостатки: Пропали семена в магазине

Комментарий: Семена хорошо всходят

Смотреть все 3188 сортов
Томаты в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь