Все о поливе перцев

Полив перцев требует внимательного отношения со стороны огородников — растение чувствительно к поступлению влаги, нуждается в ее регулярном поступлении. О том, как часто и правильно нужно это делать, нередко возникают дискуссии. Подробный рассказ о том, любит ли перец полив по листьям, лучше проводить его утром или вечером, позволит разобраться во всех тонкостях процесса.

Частота полива перцев в открытом грунте и в теплице будет отличаться. Важно понимать, что влагу недостаточно вносить раз в неделю. Это растение влаголюбиво, нуждается в постоянном увлажнении почвы. Начиная высаживать рассаду горького, острого или сладкого болгарского перца, необходимо обеспечить ей достойный уход и питание.

Поскольку растение любит влагу, почва под ним не должна пересыхать. Добиться этого можно, соблюдая основные рекомендации. В первую очередь, ориентироваться следует по погоде. Кроме того, значение имеет фаза развития растений, а также способ выращивания перцев — в теплице или открытом грунте. Стандартная периодичность составляет от 3 до 7 дней, в редких случаях этот показатель увеличивается до 15 раз в месяц, через сутки.

Прекращение полива осуществляется накануне сбора урожая. Обычно за 10-14 дней. Этот прием способствует ускоренному созреванию овощей. Если во время плодоношения на кустах формируются новые завязи, полив возобновляют.

Несмотря на влаголюбивость, перцы чувствительны к соблюдению норм внесения воды. При нарушении этого порядка рассчитывать на богатый урожай не приходится.

Переувлажнение приводит к следующим негативным последствиям.

1. Опадение завязей и цветоносов. Обильный полив приводит к тому, что поверхность грунта превращается в плотную жесткую корку. Она препятствует нормальной аэрации. Корневая система, лишенная естественного воздухообмена, не подает достаточное количество питательных веществ. Стебель растения деревенеет, побеги вянут, цветки и бутоны опадают.
2. Повышение рисков развития грибковых заболеваний. При понижении атмосферных температур переувлажнение особенно опасно. Формирующаяся среда благоприятна для распространения грибковых инфекций. В этом случае важно отслеживать состояние здоровья кустов, обращать внимание на появление пятен на листьях.
3. Привлечение насекомых-вредителей. В почве заводятся слизни. Повышенная влажность способствует их активному размножению, а доступность зеленой массы растений обеспечивает кормовую базу.

Полив перцев всегда осуществляется только чистой водой, не содержащей хлора, большого количества минеральных солей. Оптимальным выбором станет дождевая влага, собранная в бочки в саду. Подойдет и вода из пруда или реки. Нельзя осуществлять полив перцев из колодца. Холодной водой им можно навредить, спровоцировав развитие заболеваний.

Оптимальной считается температура жидкости в диапазоне 18-22 градусов. Это позволить растениям развиваться правильно. Специальный подогрев не понадобится, если разместить емкость для полива на хорошо освещенном месте, в течение дня подвергающемся длительному контакту с прямыми лучами солнца.

Лучше организовать полив так, чтобы в почве сохранялось максимальное количество влаги. Дневные часы для этого не подходят. Интенсивное испарение воды не позволит перцам получить достаточное количество влаги у корней. Осуществлять полив нужно утром, до 7 часов, а также вечером, когда основная жара спадает.

Но и здесь есть свои тонкости. Например, при значительном отличии ночных и дневных температур, вечерний полив скорее навредит перцам, чем послужит их благоприятному развитию. В этом случае растения орошают после 15-16 часов, но до захода солнца.

Для того чтобы перцы получали необходимое количество влаги, полив нужно правильно организовать. Сделать это можно, используя различные вспомогательные приспособления. При подборе подходящего метода обязательно учитывается способ выращивания растений, площадь участка, наличие и доступность источников влаги. Среди наиболее популярных вариантов принято выделять следующие.

• Автоматизированный полив. Он производится при помощи системы орошения, снабженной средствами контроля. В этом случае можно задавать и изменять нормы расходования воды, частоту и продолжительность ее подачи. В случае с выращиванием перцев на дачном участке такие затраты оказываются целесообразны только в жарких южных регионах. Для автоматизации понадобится бесперебойный доступ к источнику воды и электрической энергии, способ подходит для большой площади посадок, тепличных хозяйств.

• Механизированный полив. Он заключается в установке систем капельного орошения или дождевателей с запорной арматурой и баком-накопителем. Открыв кран можно обеспечить подачу влаги по трубопроводной системе. Капельный полив хорошо себя зарекомендовал в условиях недостаточного количества воды, позволяет гарантировать «адресное» поступление жидкости в прикорневую зону. Для перцев оптимально подходят системы внутрипочвенного полива, но можно использовать и дождеватели.

• Ручной полив. Он заключается в подаче влаги непосредственно через рассекатель садовой лейки, требует дополнительных затрат времени и сил. Подходит ручной полив для огородов с разнородным составом растений, где под перцы отводится всего 1-2 грядки. В этом случае частота и интенсивность увлажнения почвы напрямую зависит от усилий самого владельца участка.

Для тепличных растений крайне желательно будет обустроить систему капельного орошения. При нерегулярном посещении участка, а также в периоды отъезда лучше позаботиться об автоматизации процесса полива. На приусадебном участке рядом с домом можно обойтись и ручным внесением влаги.

Правильно поливать перец тоже нужно уметь. Сверху, по листьям, методом дождевания растения орошают только до начала цветения, исключительно в утренние и вечерние часы, чтобы яркие солнечные лучи не сожгли нежные листья. Приходится учитывать и способы выращивания растений. К примеру, в горшке на подоконнике рекомендуется организовывать полив следующим образом.

• При низких температурах воздуха влага вносится не чаще 1 раза в 7-10 дней.
• Емкости с рассадой более обильно орошают с той стороны, что не обращена к оконному стеклу. Здесь почва пересыхает быстрее.
• Горшки и контейнеры обязательно дренируют для отвода лишней влаги. При отсутствии отверстий внизу будет скапливаться вода, тогда как поверхностный слой субстрата уже подсохнет.
• На стадии посева семян полив осуществляется при помощи пульверизатора. Затем поверхность накрывается пленкой или стеклом, с ежедневным проветриванием. При прекращении образования конденсата необходимо повторить опрыскивание.
• До момента пикировки рассаду продолжают орошать методом опрыскивания (дождеванием). Важно, чтобы субстрат оставался влажным, но не сырым. В жару опрыскивание может требоваться 2 раза в сутки.
• После пикирования рассаду не поливают некоторое время, пока на укрытии не перестанет появляться конденсат. Затем орошение соединяют с рыхлением грунта. Полив не должен быть обильным.

Погода и колебания атмосферных температур — вот то, на что приходится обращать внимание при организации полива перцев. В жару его производят через день, особенно при отсутствии осадков. При прогреве воздуха выше +30 градусов грунт орошают не только непосредственно в прикорневой зоне, но и по всей поверхности гряды. Не следует форсировать скорость внесения влаги. Признаком того, что полив происходит неправильно, можно считать образование луж на поверхности гряды.

В дождливую погоду растения в открытом грунте не требуют дополнительного внесения влаги. Чтобы не спровоцировать развитие грибковых заболеваний, полив прекращается. В теплице перцы продолжают снабжать водой. В этом случае достаточно будет производить полив 2 раза в неделю, с перерывом не менее 3 дней.

На выбор частоты полива во многом влияет фаза развития растений. Основные рекомендации в этом случае будут следующими.

1. После высадки в грунт. В этот период нужно несколько дней соблюдать осторожность при поливе. После посадки растения укореняются в новых условиях, сильный напор воды может помешать этому процессу, а переувлажнение приведет к загниванию подземной части саженцев. На адаптацию уходит 10-14 дней, в это время полив должен быть ежедневным, не более 150 мл на кустик.
2. После укоренения. Спустя 10 дней перцы можно перевести на обычную схему полива – один раз в неделю. Вносится около 10 литров на каждый 1 м2 площади. При повышении атмосферных температур полив выполняется каждые 3-4 дня. Такая схема сохраняется до момента образования бутонов.
3. Во время цветения. На этом этапе перцы нуждаются в строгом контроле за увлажнением почвы, при недостатке воды они просто сбросят бутоны. В период цветения двукратный еженедельный полив становится обязательным, нормы расхода на 1 м2 увеличивают до 15 л. Дождевание использовать нельзя — оно может негативно повлиять на цветки. Растения переводят на полностью ручной или капельный полив в прикорневой зоне.
4. В период плодоношения. После того как на кустах перцев появляются завязи, частоту полива ограничивают до одного раза в 3-4 дня. Под каждый куст вносят 5-5,5 литров воды. В период самого плодоношения и вызревания полив проводится 1 раз в неделю.

При организации подачи влаги к грядкам с перцами с учетом фазы развития важно обращать внимание на некоторые нюансы. Например, в период цветения грядки орошают после того, как раскроются новые бутоны. Во время плодоношения стоит ориентироваться на степень влажности почвы. Достаточно сжать горсть земли в кулаке — рассыпающиеся частицы свидетельствуют о том, что полив пора осуществить немедленно.

Избежать пересыхания грунта поможет своевременное рыхление и мульчирование почвы. Можно использовать в качестве покрова темную пленку, торф или опилки, уложенные слоем в 5-10 см. Полив выполняется прямо поверх мульчи.

Все виды перцев хорошо реагируют на подкормку, которую можно совместить с поливом. График внесения удобрений составить довольно легко:

• на 3 неделе после высадки в грунт – в этот период перцы удобряют смесью 10 г кальциевой селитры с 5 г суперфосфата на 10 л воды;
• в период образования бутонов – на этом этапе в воду для полива добавляют 1 ч. л. жидких калийных удобрений на 10 л;
• по завершению периода созревания плодов – полив в этом случае производится с добавлением 1 г суперфосфата и соли калия.

Молочная сыворотка — универсальное удобрение для плодоносящих огородных культур. Ее готовят путем створаживания цельного молока, не проходившего пастеризацию и кипячение. В составе получаемого продукта содержится лактоза, благотворно влияющая на скорость прироста лиственной массы. Также сыворотка богата аминокислотами, необходимыми перцам в период стресса, после пересадки или перепадов температур.

Удобрение вносят методом опрыскивания, по лиственной массе, на этапе выращивания рассады. Сыворотку разбавляют водой в пропорции 1:5, фильтруют и распыляют. Это хорошая подкормка при выращивании перцев на окнах с северной стороны, в условиях недостаточной освещенности. В открытом грунте метод используют исключительно в сухую погоду.

При выращивании перцев в теплице опытные овощеводы нередко используют перекись водорода. Этот вариант подкормки способствует насыщению почвы кислородом, смягчает жесткую воду. Но при выращивании молодых перцев следует применять это вещество с осторожностью, строго соблюдая дозировку. В качестве стимулятора роста перекись водорода используют в концентрации 50 мл 3% раствора на 1 л воды. Смесь вносят утром или вечером под корень саженца, в объеме около 1 ч. л.

Взрослые растения такой подкормки не требуют. Рассаду удобряют не более 3 раз за период ее развития. Также перекись водорода в качестве стимулятора роста полезна больным и ослабленным побегам.

Все о поливе перцев в видео ниже.