- Авторы : США, Италия
- Вид : сладкий
- Синонимы названия : Corno di Toro Rosso, Рога красного быка
- Высота куста, см : 60-90
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : коническая
- Масса плода, г : 150-300
- Окраска плода : ярко-красная
- Размер плода, см : 20-25
- Вкус : очень сладкий
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки
- Условия выращивания : теплица, открытый грунт, на балконе
Описание сорта
Корно ди Торо красный, также известный как Corno di Toro Rosso или Рога красного быка, является одним из самых популярных сортов сладкого перца. Этот сорт был выведен в США и Италии и быстро завоевал признание среди садоводов благодаря своим выдающимся вкусовым качествам и универсальности в использовании. Перец отличается не только прекрасным вкусом, но и привлекательным внешним видом, что делает его желанным компонентом на любом столе.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение сильнорослое, высотой от 60 до 90 см. Кусты компактные, с крепкими междоузлиями и множественными завязями, что способствует образованию большого количества плодов. Плоды этого сорта имеют коническую форму, длиной они от 20 до 25 см и массой от 150 до 300 г. Ярко-красная окраска и глянцевая поверхность плодов придают им дополнительную привлекательность. Толщина стенки составляет 4-5 мм, что делает овощи среднестенными. Мякоть перца сочная.
Назначение и вкусовые качества
Корно ди Торо красный предназначен для употребления в свежем виде, а также подходит для всех видов переработки. Его можно использовать в салатах, закусках или как гарнир к основным блюдам. Благодаря своему сладкому вкусу он отлично дополняет различные блюда и может быть использован как в сыром виде, так и после термической обработки. Сладость этого перца делает его особенно популярным среди детей.
Сроки созревания
Сорт относится к раннеспелым. В зависимости от условий выращивания сроки созревания могут варьироваться, однако обычно первые плоды можно собирать через 90-115 дней после всходов. Это позволяет насладиться урожаем уже в середине лета.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Выращивание Корно ди Торо красного возможно как в теплицах, так и в открытом грунте или даже на балконе. Это делает его доступным даже для тех, у кого нет земельного участка. Для успешного роста необходимо обеспечить растению достаточное количество света (не менее шести часов солнца ежедневно) и регулярный полив без переувлажнения почвы.
Уход за растением включает подкормку удобрениями с высоким содержанием калия во время цветения для улучшения завязей плодов. Также важно следить за состоянием растений – удаляйте больные листья или поврежденные плоды во избежание распространения заболеваний.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
