- Авторы : Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич, Карманова Ольга Алексеевна, Матюнина Светлана Владимировна
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2020
- Высота куста, см : 70-80
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : узкоконусовидная
- Масса плода, г : 200
- Окраска плода : в технической спелости темно-зеленый, в биологической - красный
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 7 кг/кв.м под пленочными укрытиями
- Вкус : хороший
- Назначение : для употребления в свежем виде, для консервирования
Перец Гасконец является прекрасным выбором для любителей свежих овощей или консервирования благодаря своим выдающимся характеристикам и устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Чтобы получить хороший урожай, необходимо ознакомиться с особенностями сорта и правильно ухаживать за ним.
Описание сорта
Перец Гасконец – это гибридный сладкий перец, разработанный авторами Качайником Владимиром Георгиевичем, Гулькиным Михаилом Николаевичем, Кармановой Ольгой Алексеевной и Матюниной Светланой Владимировной и допущенный к использованию в 2020 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и предназначен для употребления в свежем виде или консервирования.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Куст является полураскидистым и сильнорослым, достигает высоты 70-80 см. Листья крупные, темно-зеленые и морщинистые. Плоды этого сорта очень длинные, имеют узкоконусовидную форму, а их вес достигает 200 г. В технической спелости они окрашены в темно-зеленый цвет, а при биологической спелости становятся красными. Поверхность плода слабоморщинистая, мелкоребристая и сильноглянцевая. Толщина стенки плода составляет 5-7 мм, что делает его толстостенным. Внутри плод имеет 2-3 камеры с плотной и сочной мякотью.
Назначение и вкусовые качества
Перец Гасконец предназначен для употребления в свежем виде или консервирования. Он отличается хорошим вкусом, сладким и приятным. Благодаря своей сочности и плотной мякоти этот перец является прекрасным ингредиентом для различных блюд.
Сроки созревания
Перец Гасконец обладает средними сроками созревания. С момента появления всходов до начала плодоношения проходит около 115-120 дней.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Для выращивания этого перца можно использовать теплицу или открытый грунт. Посев семян проводится в феврале, а высаживание рассады под пленку или в теплицу – в конце мая. Растения следует размещать по схеме 50 х 35 см. В теплице этот сорт выращивают на шпалере, формируя растение в два стебля.
Перец Гасконец предпочитает солнечное местоположение. Он отлично подходит для регионов с коротким летом и проявляет устойчивость к засухам. Это делает его прекрасным выбором даже для зон рискованного земледелия.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.