- Авторы : Настенко Н.В., Качайник В.Г, Афонина И.М. (ООО Агрофирма "Аэлита")
- Вид : сладкий
- Год допущения к использованию : 2013
- Тип роста : сильнорослый
- Форма плода : кубовидная, призмовидная
- Масса плода, г : 170-210
- Окраска плода : темно-желтая
- Сроки созревания : раннеспелый
- Размер плода, см : 9х10
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 7,0-7,7 кг/кв.м
- Вкус : отличный
Перец Афродита характеризуется отличными вкусовыми качествами и сильно выраженным ароматом. Плоды имеют универсальное назначение. Сроки созревания этого сорта относительно короткие, а его выращивание и уход не требуют особых сложностей. Это отличный выбор для тех, кто хочет получить обильный урожай вкусных и сочных плодов перца.
История выведения
Сорт выведен специалистами ООО Агрофирма «Аэлита» Настенко Н. В., Качайником В. Г, Афониной И. М. В 2013 году культура была допущена к использованию.
Описание сорта
Афродита – это сорт сладкого перца, предназначенный для культивирования в открытом грунте и в тепличных конструкциях. Перец не является гибридом, относится к сортовой категории.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение является сильнорослым, куст полураскидистый. Листья этого сорта могут быть как средних, так и крупных размеров. Окрас листвы зеленый, текстура слабоморщинистая.
Плоды перца Афродита имеют кубовидную или призмовидную форму и размер около 9х10 сантиметров. Масса каждого плода составляет примерно 170-210 граммов. Окраска плода темно-желтая, а поверхность очень глянцевая. Толщина стенки плода составляет 8-10 миллиметров, что делает его толстостенным. Внутри каждого перца находится 3-4 камеры с сочной и мясистой мякотью.
Назначение и вкусовые качества
Перец Афродита отличается отличным вкусом и сильно выраженным ароматом. Благодаря своему сладкому вкусу этот сорт перца прекрасно подходит для употребления в свежем виде – он может быть добавлен в салаты или использован как закуска.
Кроме того, перец данного сорта также подходит для всех видов переработки. Его можно использовать при консервировании, замораживании или приготовлении различных блюд.
Сроки созревания
Перец Афродита является раннеспелым сортом. От появления всходов до начала плодоношения проходит около 110-115 дней.
Урожайность
Сорт обладает высокой урожайностью – примерно 7,0-7,7 кг на квадратный метр.
Схема посадки
При посадке следует оставлять между растениями расстояние 40x60 сантиметров.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Выращивание и уход
Посев рассады проводят в конце февраля – начале марта. После появления всходов и достижения рассадой определенной высоты ее можно пересадить в открытый грунт. Это следует делать в конце мая – начале июня.
Если же планируется выращивание перца Афродита под пленкой или в теплице, то рассаду можно высаживать в середине мая. Во время выращивания необходимо регулярно поливать растения и 2-3 раза внести подкормку комплексным минеральным удобрением.
В целом перец Афродита является неприхотливым культурным растением, которое хорошо адаптируется как к условиям теплицы, так и к открытому грунту.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.
