У каждой моркови есть сердцевина.
Сорта моркови без сердцевины на самом деле имеют слабовыраженный стержень, поэтому описание «морковь без сердцевины» является условным.
Считается, что морковь с маленькой сердцевиной накапливает в себе уменьшенное количество нитратов. Часто подобные разновидности – это гибриды. Они отлично подойдут на посадку, но семена с них собрать не получится.
Морковь без сердцевины не всегда лежкая. Из-за своей нежности культура легко травмируется, плохо переносит перевозку, не подходит для длительного хранения. Однако подобные экземпляры практически всегда сочные, сладкие, мягкие. Легко трутся на терке, из них часто делают соки. Считается, что эти экземпляры – лучшие для употребления в пищу в сыром виде.
Часто морковка без сердцевины бывает устойчивой к различного рода заболеваниям, она не склонна к растрескиванию. Тем не менее, культура требует правильного ухода: при отсутствии такового большая часть урожая может погибнуть.
Говоря о форме, стоит отметить, что самой большой популярностью пользуется длинная тупая (с тупым кончиком) морковь. Чаще всего подобная морковь представлена урожайными среднеспелыми сортами. Они относительно неплохо хранятся и не теряют нежного вкуса и мягкости.
Лучше всего себя показали разновидности, выведенные голландскими учеными. Они имеют аккуратный внешний вид, покрытие темно-оранжевого цвета, а также отличаются урожайностью.
Садоводы отмечают, что часто подобные корнеплоды получаются мелкими. Если вы хотите собрать крупную морковь, то рекомендуется сажать позднеспелые сорта. Они зреют более 4 месяцев. Отличились в этом плане канадские и отечественные гибриды. Хранятся они лучше других видов, относительно морозоустойчивы.
Тем, кто хочет получить сладкие корнеплоды, рекомендуется остановить свой выбор на экземплярах с повышенным содержанием каротина. Корнеплоды такой культуры бывают темного оранжевого оттенка.
Преимущества: Вкусная. Подходит под описание. Выросла большая.
Недостатки: Всхожесть 75 процентов
Комментарий: Сладкая. Полив производила редко
Преимущества: морковка замечательная, выросла ровная, ни одна ни треснула я очень довольна!
Недостатки: их просто нет
Комментарий: нет
Преимущества: Всё очень понравилось
Недостатки: Нет
Комментарий: Нет
Преимущества: Устойчивость к разного рода болезням. Не трескается. Урожайная. Очень довольна. Около 3-х лет сажаю. Все знакомые благодарны мне за рекомендацию этого сорта. Огромное спасибо создателям "Красной звезды".
Недостатки: Не обнаружено.
Комментарий: Хорошо хранится до самой осени.
Преимущества: Морковь выросла крупная и сладкая. Самый любимый мой сорт.
Недостатки: Вообще нет недостатков.
Комментарий: Живу в Волгоградской области и решила посеять морковь попозже, чтобы прошла морковная муха. Морковь взошла дружно и надо было проредить её, но на мою беду вылез портулак, в общем, я всё срубила. И заново посеяла Шантане в конце июня. Но морковь выросла крупная и сладкая и не поражена морковной мухой.
Преимущества: Выращиваю в Ленинградской области. Плод ровный, гладкий, в меру сладкий. Морковь сочная, в свежем виде мякоть нежная и вкусная. Хорошо адаптируется к погодным условиям.
Недостатки: Не обнаружил.
Комментарий: На моей тяжелой почве показала себя с лучшей стороны. Не мульчировал, поливом тоже не балую. Междурядья опудриваю золой. Прореживать обязательно, иначе будет мелкая.
Преимущества: Отлично хранится, не дрябнет.
Недостатки: Нет.
Комментарий: Бабушка сажала только этот сорт, сама семена выращивала. Называла Коротель. Вот и я пришла к этому сорту методом проб и ошибок. Другие сорта больше не сажаю. Всегда отличный урожай, который идеально хранится.
Преимущества: Сочное и вкусное. Сажал в начале июля. На солнце. Вытащил с огорода в октябре.
Недостатки: Все хорошо.
Комментарий: -
Преимущества: Морковь крупная, сладкая, ровная. Хранится в погребе хорошо.
Недостатки: Недостатков у неё нет.
Комментарий: Я люблю крупную морковь. Она именно такая.
Преимущества: сорковь "детская сладость" урожайная, сладкая, садила ее первый раз и не разочаровалась.
Недостатки: нет
Комментарий: нет
Преимущества: Ровная, гладкая поверхность. Сочная, в меру сладкая, а самое главное, хорошо хранится! Советую всем!
Недостатки: Нет.
Комментарий: Хорошо используется как в свежем, так и в переработанном виде, не разрушая витамины и минералы. Всем добра и здоровья!
Преимущества: Очень сочная, вкусная, хорошо хранится. Буду еще сажать.
Недостатки: Не нашла.
Комментарий: Рекомендую.👍👍👍
Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.
Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.