- Окраска : оранжевая, красная
- Категория : сорт
- Сроки созревания : позднеспелый
- Размер : длинный
- Форма : цилиндрический, тупоконечный
- Масса, г : 130-210
- Хранение : подходит для зимнего хранения
- Назначение : для употребления в свежем виде
- Вкусовые качества : отличные
- Длина, см : 22-26
- Диаметр, см : 2-3
- Окраска коры : красная
Морковь Красная без сердцевины славится своими превосходными вкусовыми качествами и отличной лежкостью. Кроме того, огородники любят ее за уникальное свойство – у корнеплодов практически отсутствует сердцевина, что нашло отражение в названии этого овоща.
Описание сорта
Данная культура относится к высокоурожайным позднеспелым сортам. Кроме того, ее можно высевать под зиму. Морковь Красная без сердцевины обладает устойчивостью к цветушности, то есть не образует стрелок. Сорту не свойственно растрескивание плодов, он идеально подходит для долгого зимнего хранения. Рекомендованные регионы выращивания – области центральной части России.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Сорт моркови Красная без сердцевины выглядит как травянистое растение с многократно перисто-рассеченной листвой. Ботва овощной культуры достигает в высоту, как правило, 40 см. Соцветие – сложный зонтик с мелкими цветками. Плоды представляют собой мелкие двусемянки эллиптической формы.
Корнеплодам присуща цилиндрическая тупоконечная форма. Они достаточно длинные, до 22-26 см и 2-3 см в диаметре. Масса одного овоща составляет от 130 до 210 г. Кора корнеплода имеет красный окрас и гладкую структуру. Сердцевина почти отсутствует, она плотно соединяется с мякотью.
Назначение и вкусовые качества клубней
Мякоть данного сорта сочная, характеризуется плотной консистенцией. Она оранжево-красного окраса, с приятным ароматом. Морковь Красная без сердцевины обладает очень сладким вкусом. Следует знать, что в овощах красного окраса содержится особый фермент – ликопин. Ему присущи противовоспалительные и антиоксидантные свойства.
Сорт рекомендован как для употребления в свежем виде, так и для всевозможной переработки. Кроме того, корнеплодам присуща превосходная лежкость.
Созревание
Морковь Красная без сердцевины принадлежит к позднеспелым сортам. Период от всходов до уборки урожая составляет, как правило, 80-115 дней. Корнеплоды созревают в осенний период, обычно в сентябре-октябре.
Урожайность
Сорт характеризуется высокими показателями урожайности. Средние данные составляют 6-8 кг/м2. Урожайность моркови Красная без сердцевины заявлена производителем как ежегодно стабильная.
Выращивание и уход
Для посадки данной овощной культуры подходит солнечный участок. Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо увлажненной. Сажать семена в открытый грунт лучше всего в конце апреля или в первых числах мая. Рекомендованная схема посева – 4х20 см, глубина посадки должна составлять 1,5-2 см. Если семена выпущены помещенными в ленту, ее желательно располагать в почве на ребро.
Моркови Красная без сердцевины необходим регулярный полив. Для получения крупных и ровных корнеплодов спустя 14 дней после прорастания всходы прореживают на 5-7 см между растениями. Морковь, посаженную на ленте, прореживать не нужно. Следует не забывать вовремя удалять сорняки, рыхлить почву, вносить необходимые удобрения. Важно знать, что данный сорт пригоден для подзимнего посева в первой половине ноября.
Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Данному сорту присущ хороший иммунитет. Но стоит учесть, что он нередко поражается морковной мухой. Это небольшие насекомые, похожие на мух, черного цвета с зеленым блеском. Они выгрызают надземную часть овощной культуры и повреждают расположенные в почве корнеплоды.
В качестве профилактических мер рекомендуется опудривание ботвы в начале весны молотым черным или красным перцем. Вместо перца можно использовать табачную пыль или горчицу. Действенным способом считается чередование посадок моркови с рядами чеснока или лука. При обнаружении вредителя рекомендуется применять препараты «Фитоверм», «Фитоцид» или «Мухоед».
Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.
