Какую почву любит морковь?

Содержание
  1. Механический состав
  2. Необходимая кислотность и ее определение
  3. Какой должна быть влажность и как ее определить?
  4. Как подготовить землю для посадки?
  5. Возможные ошибки

Огород без морковки – что-то крайне редкое, популярность этого корнеплода мало кто оспорит. А вот как правильно его выращивать, чтобы получать в итоге завидный урожай, не все знают. Если уж с чего и начинать эту науку, так с изучения требований к почве, которые выдвигает морковь. И это довольно объемный вопрос.

Механический состав

Этот показатель сказывается не только на качестве урожая в целом, но и на форме плодов. Например, в тяжелых глинистых почвах, в недостаточно окультуренном грунте морковка вырастет мелкой и некрасивой. Ни на вкус, ни на вид хорошим такой урожай не назовешь. Это значит, что сажать ее надо на чистом участке, без крупных камней или корней растений. Морковь любит рыхлый, легкий грунт, супесчаный или суглинистый, хорошо проницаемый. Если в этом грунте будет немного песка, тем лучше для будущего урожая – он будет слаще.

Если хозяева участка не знают, какая у них почва, всегда можно провести эксперимент. Нужно просто взять с участка горсть земли, добавить воды до тестообразного состояния, и оценить результат:

  • пластичная глинистая почва будет легко держать любую форму;
  • из суглинка можно сформировать шарик и колбаску, а вот если попытаться сделать из него бублик, по нему пойдут трещины;
  • из среднего суглинка также слепятся колбаска и шарик, бублик распадется сразу;
  • из легкого суглинка сформируется исключительно шарик;
  • супесчаный грунт даст возможность слепить только тонкий шнур;
  • из песчаной почвы ничего не получится слепить.

А если ком земли, смятый в кулаке, оставит черный жирный отпечаток, значит, на участке чернозем, пригодный для выращивания фактически любого урожая, и моркови тоже.

Необходимая кислотность и ее определение

Оптимальная кислотность почвы для морковки – нейтральная, а это показатели pH в интервале 6,5–7,0. В слабокислой почве морковь тоже выращивают, это допустимо. Содержание гумуса – 4%. Определить кислотность можно с помощью специального прибора: pH-метра, но не у всех он есть, поэтому придется использовать альтернативные способы. Например, многие дачники предпочитают обойтись лакмусовой бумагой. Она продается в наборах с цветной шкалой и полосками, которые уже пропитаны нужными реактивами. Проверить с помощью лакмусовой бумаги, кислая ли (нейтральная, щелочная) почва, нетрудно.

  • Выкопать лунку 30–40 см глубиной. Набрать со стенок 4 земляные пробы, сложить их в стеклянную емкость, перемешать.
  • Землю смочить дистиллированной водой 1 к 5. Подождать 5 минут, а потом буквально на пару секунд погрузить в эту смесь лакмусовую полоску.
  • Сравнить цвет, который получился на бумаге, с показателями на прилагающейся к полоске шкале.

По внешнему виду земли тоже определяют ее кислотность, правда, это не самый надежный вариант. Например, повышенная кислотность считывается по белесой поверхности почвы, воде с ржавым оттенком в углублениях, коричневому осадку на месте, где уже впиталась влага, радужной пленке на луже. На нейтральной почве растут крапива, клевер, лебеда – там и стоит высаживать морковь. Если на земле растут мак и вьюнок, почва щелочная. Осот и мать-и-мачеха селятся на слабокислой почве, также относительно подходящей для моркови. А кислый грунт обживают конский щавель, осока, душистый колокольчик, мята, подорожник, фиалка.

Стоит упомянуть и опыт с уксусом, он тоже даст информацию о кислотности почвы. Пробный почвенный образец кладется на стеклянную поверхность, его поливают уксусом (9%). Если пены много, и она бурлит, значит, почва щелочная. Если бурлит умеренно, и пены не так много, значит – нейтральная, если реакции нет вовсе – кислая.

Какой должна быть влажность и как ее определить?

Этот вопрос не менее важен. Если влаги будет много, морковь загниет. Стоит не забывать, что это корнеплод, и гниение того, что в земле, приведет к потере урожая в принципе. Помимо загнивания, избыточная влажность страшна тем, что она вымывает из земли ценные микроэлементы, делая ее менее воздухопроницаемой. Поэтому необходимо проверять влажность грунта перед посадкой морковки.

Хорошо, если можно раздобыть тензиометр – датчик электросопротивления, бытовой измеритель влажности. Можно использовать и другие способы. Например, выкопать ямку глубиной в 25 см, со дна ямки достать земляную горсть, сжать ее плотно в кулаке. Такой опыт покажет:

  • если почва рассыпалась после сжимания в кулаке, значит, влажность не выше 60%;
  • если на земле остались отпечатки пальцев, значит, влажность около 70%;
  • если даже при легком нажатии комок разваливается, влажность около 75%;
  • если на куске грунта осталась влага, ее показатель 80%;
  • если ком плотный, и на фильтрованной бумаге остается отпечаток, влажность порядка 85%;
  • из сжатой почвы влага прямо сочится, влажность все 90%.

Морковь растет лучше там, где влажность умеренная. Повышенная сухость неблагоприятна для урожая, как и повышенная влажность – нужно искать золотую середину.

Как подготовить землю для посадки?

К каждому виду почвы есть свои требования и правила предпосадочной подготовки. Но есть и общий алгоритм подготовки грядки, который предполагает, прежде всего, осеннее очищение от сорной травы. Через 2 недели грядку надо перекопать сантиметров на 30, убрав все корневища и камни. И обязательно обработать почву обеззараживающими составами. Это будет, например, трехпроцентная бордосская жидкость или 4%-ый раствор хлорокиси меди.

Весной обработка грунта продолжается: его рыхлят, а может быть, и повторно перекапывают. Потом поверхность традиционно выравнивают граблями. В перекопанную землю вносят нужные удобрения. Также весной грядку поливают следующей смесью:

  • 10 л теплой воды;
  • 1 чайная ложка медного купороса;
  • 1 стакан коровяка.

После того как семена моркови уже в земле, борозды засыпают и немного уплотняют. Потом на грядку надо класть пленку, чтобы сохранить тепло и влагу. Как только появились первые ростки, укрытие снимают.

Суглинистая и чернозем

Если почва легкая суглинистая, ей не нужен песок. А чтобы она стала плодороднее, на 1 квадратный метр можно добавить:

  • 5 кг перегноя/компоста;
  • 300 г древесной золы;
  • 1 столовую ложку суперфосфата.

Чернозем, несмотря на его почти идеальные параметры, также надо подготовить к высадке. Еще в процессе осенней перекопки в эту землю вносят на квадратный метр следующее:

  • 10 кг песка;
  • по половине ведра опилок (обязательно свежих и старых, свежие опилки перед добавлением следует смочить раствором минудобрений);
  • 2 столовые ложки суперфосфата.

Глинистая и подзолистая

Осенью почвы такого типа ждет обязательная процедура: известкование мелом или доломитовой мукой. На каждый м 2 вносят 2–3 столовых ложки любого из этих средств. Если в грунте много глины, его нужно удобрить составами с содержанием гумуса. А в весенний период во время перекопки на квадратный метр добавляют такой перечень удобрений:

  • 10 кг перегноя;
  • 300 г золы;
  • 2 ведра торфа и речного песка;
  • около 4 кг древесных опилок;
  • 2 столовые ложки нитрофоски;
  • 1 столовую ложку суперфосфата.

Песчаная

Песчаный грунт также предстоит удобрить, ориентир на питательную подкормку. Потребуется внести на м 2:

  • 2 ведра земли с дерновым торфом;
  • по столовой ложке нитрофоски и суперфосфата;
  • по ведру опилок и перегноя.

Во время посева семян надо добавить древесную золу, она предохранит морковь от грибковых заболеваний, а также обеспечит всходам ценную подпитку. Если морковку придется отправить в кислую почву (понятно, что не подходит, но других вариантов нет), можно сделать следующее: обработать грунт пушонкой по стакану на м 2. Можно вместо пушонки взять древесную золу, доломитовую муку или мел. Известкуют землю строго осенью, а вот удобрение вносят весной под перекопку.

Торфяная

Перед посадкой морковки в торфяной грунт на м 2 вносят:

  • 5 кг песка с крупной зернистостью;
  • 3 кг перегноя;
  • ведро глинистой земли;
  • 1 чайную ложку натриевой селитры;
  • 1 столовую ложку суперфосфата и хлористого калия.

Возможные ошибки

С этого пункта точно стоит начинать тем, кто уже имеет не самый удачный опыт по выращиванию моркови. Следующие ошибки можно считать типичными:

  • если перед началом сезона из земли не убрали камни, корнеплоды не вырастут ровными, а кривоватая морковка не имеет товарного вида;
  • если переборщить с азотосодержащей подкормкой, морковь, скорее всего, вырастет невкусной и будет горчить;
  • если используется именно свежий навоз, всходы будут особенно уязвимы перед гнилью;
  • если злоупотреблять органикой, ботва будет бурно развитой, а вот корнеплоды – «рогатыми», кривоватыми, собранный урожай не проживет зиму, быстро испортится;
  • одновременно вносить в открытый грунт известку и удобрения бессмысленно, эти составы нейтрализуют действия друг друга;
  • кислая почва и сладкий корнеплод – несовместимые понятия.

Наконец, одна из самых главных ошибок в выращивании моркови – несоблюдение севооборота. Если это не учитывается, все остальные старания могут быть напрасными. Морковь же является культурой, которая довольно сильно истощает землю. И если посадить ее в обедненный грунт, можно не ждать урожая от такого эксперимента. Хорошо высаживать морковку в почву, где до нее росли капуста, лук, пасленовые и тыквенные. А вот если там росли петрушка и фасоль, морковь последователем не пойдет. Повторное использование одного участка для морковки допустимо только через 4 года.

В остальном же с растением не так сложно возиться: полив должен быть умеренным, ведь ни сухости, ни переувлажнения эта культура не терпит. Если чрезмерно пролить землю, когда морковка уже обзавелась длинными корнями, они могут покрыться трещинами и даже начать гнить. То есть полив следует сделать регулярным, но не частым. А перед сбором урожая от полива, если верить опытным огородникам, и вовсе следует отказаться. К слову, у моркови есть особенность – она высаживается семенами, а значит, предугадать расстояние между растениями почти невозможно. Иногда отмечается загущенность, растения мешают развиваться друг другу: морковка растет маленькой, тонкой, хранится плохо. Потому стоит ее прореживать примерно на 12-ый день после всходов, а потом еще через 10 дней.

Вместе с прореживанием морковку можно полоть и рыхлить, это всегда важно для хорошего роста культуры.

Комментариев нет
Абако Алтайская лакомка Балтимор Витаминная 6 Голландская Детская сладость Дордонь Император Канада Карамелька Каротель Каскад Королева осени Курода Шантане Лагуна Лакомка Лосиноостровская 13 Медовая МО Нандрин Нантская 4 НИИОХ 336 Осенний король Ромоса Роте Ризен Самсон Сентябрина Соломон Тушон Форто
Все сорта моркови — 176 шт.
Отзывы о сортах
Морковь Нантская 4
Данил 1 февраля 2024, 06:58
Отличный сорт

Преимущества: Всё очень понравилось

Недостатки: Нет

Комментарий: Нет

Морковь Красная звезда
Наталия 20 ноября 2023, 06:03
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивость к разного рода болезням. Не трескается. Урожайная. Очень довольна. Около 3-х лет сажаю. Все знакомые благодарны мне за рекомендацию этого сорта. Огромное спасибо создателям "Красной звезды".

Недостатки: Не обнаружено.

Комментарий: Хорошо хранится до самой осени.

Морковь Шантане 2461
Валентина 1 ноября 2023, 10:03
Отличный сорт

Преимущества: Морковь выросла крупная и сладкая. Самый любимый мой сорт.

Недостатки: Вообще нет недостатков.

Комментарий: Живу в Волгоградской области и решила посеять морковь попозже, чтобы прошла морковная муха. Морковь взошла дружно и надо было проредить её, но на мою беду вылез портулак, в общем, я всё срубила. И заново посеяла Шантане в конце июня. Но морковь выросла крупная и сладкая и не поражена морковной мухой.

Морковь Лосиноостровская 13
Роман 8 октября 2023, 08:38
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю в Ленинградской области. Плод ровный, гладкий, в меру сладкий. Морковь сочная, в свежем виде мякоть нежная и вкусная. Хорошо адаптируется к погодным условиям.

Недостатки: Не обнаружил.

Комментарий: На моей тяжелой почве показала себя с лучшей стороны. Не мульчировал, поливом тоже не балую. Междурядья опудриваю золой. Прореживать обязательно, иначе будет мелкая.

Морковь Шантане 2461
Наталья 8 октября 2023, 06:46
Отличный сорт

Преимущества: Отлично хранится, не дрябнет.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Бабушка сажала только этот сорт, сама семена выращивала. Называла Коротель. Вот и я пришла к этому сорту методом проб и ошибок. Другие сорта больше не сажаю. Всегда отличный урожай, который идеально хранится.

Морковь Карамель фиолетовая
Михаил 6 октября 2023, 19:25
Отличный сорт

Преимущества: Сочное и вкусное. Сажал в начале июля. На солнце. Вытащил с огорода в октябре.

Недостатки: Все хорошо.

Комментарий: -

Морковь Осенний король
Надежда 13 мая 2023, 19:15
Отличный сорт

Преимущества: Морковь крупная, сладкая, ровная. Хранится в погребе хорошо.

Недостатки: Недостатков у неё нет.

Комментарий: Я люблю крупную морковь. Она именно такая.

Морковь Детская сладость
Нина Седанова 27 апреля 2023, 15:47
Отличный сорт

Преимущества: сорковь "детская сладость" урожайная, сладкая, садила ее первый раз и не разочаровалась.

Недостатки: нет

Комментарий: нет

Морковь Лосиноостровская 13
Людмила 9 февраля 2023, 17:47
Отличный сорт

Преимущества: Ровная, гладкая поверхность. Сочная, в меру сладкая, а самое главное, хорошо хранится! Советую всем!

Недостатки: Нет.

Комментарий: Хорошо используется как в свежем, так и в переработанном виде, не разрушая витамины и минералы. Всем добра и здоровья!

Морковь Вита Лонга
Татьяна 28 ноября 2022, 21:41
Отличный сорт

Преимущества: Очень сочная, вкусная, хорошо хранится. Буду еще сажать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Рекомендую.👍👍👍

Морковь Самсон
София 29 января 2022, 08:52
Отличный сорт

Преимущества: Высокий урожай. Крупные корнеплоды. Обладает отличными вкусовыми качествами, сладкая на вкус.

Недостатки: Иногда плохо всходит.

Комментарий: На даче выращивала много сортов моркови, но прошлом году решила рискнуть и высеяла Самсон. Посевной материал был в пакетиках довольно крупным, его хватило на небольшую грядку. Всхожесть очень порадовала. Высевала морковь в начале марта, так как этот сорт среднеспелый. Убирала урожай в сентябре.
Понравился этот сорт тем, что морковь росла быстро. Корнеплоды у нее крупные, вкусные и сочные. Вверх из грядки морковь не вылезала и не зеленела. Все корнеплоды одинакового размера. Кроме этого, данный сорт обладает хорошим показателем хранения. Морковь не гнила и не сохла в погребе, в отличие от других сортов. Очень проста в уходе. Удобрений не вносила. Лето было засушливо, поэтому приходилось только поливать. Так как собрала много урожая, то пришлось раздавать морковь соседям. Рекомендую всем.

Морковь Канада
Лидия 14 января 2022, 08:52
Отличный сорт

Преимущества: Урожайная, красивой формы, отличный вкус, долго лежит.

Недостатки: Стоимость семян.

Комментарий: У каждого огородника есть любимые сорта выращиваемых овощей. Вот и у меня есть коллекция «любимчиков». Среди моркови обожаю сорт Канада, который начала выращивать всего 4 года назад. Об этом гибридном сорте я узнала из интернета, многие блогеры хорошо о нем отзывались, вот и решила его вырастить.
Стоимость семян достаточно высокая, но результат стоит этих денег. По срокам созревания сорт поздний, от всходов до выкапывания моркови проходит 130 дней. Сразу я ее не выкапываю, чем дольше она находится в земле, тем дольше она сможет храниться.
Сею семена под конец апреля, так как почва была влажная, семена не замачивала. Кстати, оказалось, что такие семена, обработанные специальным составом, замачивать вовсе не нужно.
Старалась хорошо поливать грядки, чтобы треснутой моркови не было, также не забывала о подкормках.
Урожай получился богатым, вся морковь ровная, красивой конусовидной формы. На вкус морковь сладкая, хрустящая и сочная. Обожаю ею похрустеть перед телевизором, а так она отлично подходит для любых блюд.
Детское пюре из него получается нежнейшим, делала его своей внучки, она ела с большим удовольствием.
Это один из лучших сортов моркови, которые когда-либо выращивала.

Смотреть все 176 сортов