- Авторы : Белорусский НИИ картофелеводства и плодоовощеводства
- Год допущения к использованию : селекция 1956 года
- Срок созревания : среднепоздний
- Масса клубня, г : 103–175
- Окраска кожуры : белая
- Окраска мякоти : светло-желтая
- Назначение : технический, универсальный, для производства пюре
- Содержание крахмала, % : 19–22
- Форма клубня : округлый
- Структура кожуры : гладкая
- Глазки : мелкие
- Почва : супесчаная, суглинки/глина, чернозем, торфяники, слабокислая (pH 5.5-6.5), нейтральная (pH 6.5-7)
Картофель Темп является прекрасным выбором для технического использования, а также для создания вкусных блюд. Высокая урожайность делает его привлекательным для выращивания как на малых огородах, так и на фермерских полях.
Описание сорта
Сорт был разработан Белорусским НИИ картофелеводства и плодоовощеводства. Он имеет техническое назначение, а также является универсальным и подходит для производства пюре. Картофель отличается хорошей транспортабельностью и высокой урожайностью.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Кусты высокие, слабооблиственные. Листья имеют темно-зеленый окрас и резкое жилкование. Цветки бледно-синие, с белыми кончиками.
Клубни крупные, вес составляет от 103 до 175 граммов. Они округлые по форме и покрыты белой кожурой. На каждом кусте образуется 7-11 гладких экземпляров.
Назначение и вкусовые качества клубней
Клубни обладают светло-желтой мякотью, которая придает им привлекательный вид. Вкус клубней очень приятный, что делает их прекрасным выбором для использования в различных блюдах. Картофель имеет высокий процент содержания крахмала (19-22%). Культурный тип D указывает на то, что сорт хорошо разваривается.
Созревание
Темп относится к среднепоздним сортам. Период от всходов до уборки урожая составляет 110-120 дней.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания картофеля необходимо выбирать почву, которая является супесчаной или имеет глинистую структуру. Чернозем, торфяники также подходят для этого сорта. Оптимальный pH – 5.5-7.
Картофель требователен к влаге, поэтому рекомендуется осуществлять полив при недостатке естественных осадков. Это поможет обеспечить оптимальные условия для развития корневой системы и формирования клубней.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Картофель Темп имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям. Он устойчив к раку картофеля, но поражается золотистой и бледной нематодами. Сорт также слабо поражается фитофторозом листьев и клубней, средневосприимчив к парше обыкновенной.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
