- Авторы : Уральский аграрный научно-исследовательский центр
- Срок созревания : среднеранние
- Масса клубня, г : 100-140
- Окраска кожуры : желтая
- Окраска мякоти : кремового цвета
- Вкус : хороший
- Назначение : столовый
- Лежкость : хорошая
- Форма клубня : округло-овальная
- Структура кожуры : гладкая
- Глазки : редкие
- Цветки : белого окраса
Картофель Шах – это сорт, который отличается хорошей товарностью и высокими вкусовыми качествами клубней. Будучи устойчивым ко многим болезням, сорт является надежным выбором для любого огорода или фермерского хозяйства.
Описание сорта
Шах – это столовый сорт картофеля, разработанный Уральским аграрным научно-исследовательским центром. Он отличается высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет 650 ц/га, а товарность достигает 86%.
145
аналогов
Характеристика внешнего вида куста и клубней
Кусты имеют промежуточный тип и полупрямостоячую форму. Они достаточно высокие. Листья мелкие и ярко-зеленые, создают приятный контраст с белыми цветками.
Клубни округло-овальные, с гладкой кожурой красного или желтого цвета. Количество клубней на одном кусте составляет примерно 13-18 штук. Масса каждого овоща колеблется от 100 до 140 граммов.
Назначение и вкусовые качества клубней
Сорт предназначен для использования в пищу как столовый продукт. Клубни имеют отличные вкусовые качества: они нежные, сочные и сладковатые. Подвид содержит большое количество полезных элементов, таких как витамины и минералы.
Выращивание и уход
Шах отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Он может быть выращен на разных типах почв, но предпочитает легкие и плодородные грунты. Сажать его следует весной, после того как прошла угроза заморозков. Расстояние между рядами – около 70-75 см, а между клубнями – 30-35 см.
Уход за картофелем заключается в своевременном поливе, подкормке и борьбе с сорняками. Рекомендуется регулярно пропалывать грядки и обрабатывать растения от вредителей и болезней.
Хотя этот сорт имеет хорошую засухоустойчивость, необходимо обеспечить ему достаточное количество влаги для формирования больших и сочных клубней. Полив должен быть умеренным, чтобы избежать переувлажнения почвы.
Подвид устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде, что делает его привлекательным для выращивания. Однако он имеет среднюю устойчивость к фитофторозу листьев, клубней и парше обыкновенной. При выращивании этого сорта рекомендуется проводить профилактику болезней и вовремя обрабатывать растения специальными препаратами.
Срок созревания картофеля среднеранний. Это означает, что первые клубни можно будет собирать через 90-100 дней после посадки.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
