Картофель Гала

Каждый увлеченный огородник стремится посадить у себя на участке высокоурожайные, неприхотливые в уходе культуры. Картофель сорта Гала отвечает всем этим требованиям. К тому же он устойчивый к большинству болезней, поражающих огородные растения.

Гала показывает отличные результаты даже на бедной почве и с успехом выращивается в открытом грунте в климатических условиях разных регионов России, Украины, Республики Беларусь.

Сорт выведен в Германии и известен под названием Gala. С 2008 года допущен к использованию на своей родине и за ее пределами.

Полупрямостоячий куст достигает средней высоты в росте. Листья на ветках довольно крупные, зеленые, слегка волнистые по краю. При цветении покрывается белыми цветками. Количество клубней от 20-40 шт. на куст.

Округло-овальные клубни одноразмерные, массой от 71-122 г. Кожура отличается желтым цветом и гладкостью. Мякоть темно-желтая. Присутствуют мелкие глазки.

Картофель столового назначения отличается хорошим вкусом. Он слабо разваривается, мякоть не темнеет, содержит всего 10,2-13,2% крахмала. Такой низкий показатель позволяет использовать этот сорт в рационе диетического питания. Потребители ставят вкусовым качествам картофеля Гала высокую дегустационную оценку.

Срок созревания среднеранний. С момента появления всходов до уборки клубней проходит 90-100 дней.

Высокоурожайный сорт Гала в среднем дает 216-263 центнеров картофеля с одного гектара. Максимально удается собрать около 390 ц/га.

Для получения качественного урожая необходимо приобрести отборный семенной материал. Клубни для посадки отбирают однородные, без признаков болезней, неповрежденные. Если планируется использовать клубни со своего огорода, потребуется их предварительно подготовить:

• в погожий день клубни раскладывают на мешковине и оставляют прогреться под солнцем;

• затем материал сортируется, все поврежденные клубни убирают, поскольку они непригодны для посадки;

• для ускорения роста и укрепления иммунитета картофель стоит обработать стимуляторами роста;

• дождавшись появления первых ростков, можно осуществлять посадку.

Оптимальной длиной отростков считается 1 см. У правильно подготовленного картофеля кожура должна слегка уплотниться и позеленеть.

В лунки клубни заглубляют на 10-15 см, выдерживают определенное расстояние между лунками, равное 80 см и более. Иначе выросшая ботва будет смыкаться и создаст сложности при передвижении по рядам.

С учетом того факта, что картофель Гала нетребователен к агротехнике, огородники не напрягаются созданием особых условий. Но для хорошего урожая с гарантированным сроком хранения и высокой товарности нужно обеспечить несколько условий:

• выбрать для посадки хорошо освещенный участок, не продуваемый ветрами;

• позаботиться о троекратном и обильном поливе при посадке картофеля, в период цветения и созревания;

• до посадки внести необходимые удобрения;

• обработать посадочный материал средствами для профилактики болезней;

• произвести посадку в правильное время.

Если приобретен посадочный материал низкого качества, правила агротехники будут безрезультатными.

Место для посадки должно отвечать следующим требованиям:

• ровный участок, без рвов и холмов;

• отсутствие водоемов поблизости и поверхностных подземных вод;

• почва с низким процентом кислотности.

Среднюю устойчивость культуры к возможным заболеваниям, а также ее урожайность удается повысить путем внесения подкормки в каждую лунку при посадке. Для удобрения посадочного материала подходят народные средства: луковая шелуха, измельченная яичная скорлупа, древесный пепел.

Сезонные подкормки можно проводить удобрениями с разным составом:

• осенью полезно вносить калий и фосфор;

• весной подкармливать селитрой.

Культура хорошо усваивает органику в виде разведенного навоза, куриного помета (только осенью), компоста, злаковой мульчи.

Срок посадки зависит от того, в каком регионе выращивают картофель. Работы начинают, как только грунт прогреется до +10 градусов, а риск заморозков будет минимальным. Обычно такая погода устанавливается к середине марта – началу мая в зависимости от региона.

Еще одной обязательной процедурой при выращивании картофеля является окучивание. После этой манипуляции улучшается аэрация у корней, повышается их устойчивость к воздействию неблагоприятных условий. При подгребании земли под куст нужно, чтобы она частично прикрывала стебель, иначе весь смысл действия теряется.

Сорт картофеля Гала обычно выращивают на песчаных и суглинистых почвах, обогащенных перегноем, торфом и удобрениями для достижения оптимального баланса микроэлементов.

Почвы должны быть средне- и высоко плодородными. Но и на бедном грунте сорт показывает хорошие результаты, если своевременно вносить удобрения и соблюдать правильную агротехнику.

Культура не требует от аграриев больших усилий и хорошо приспосабливается к любым погодным условиям. Но переувлажнение грунта при пониженной температуре воздуха грозит заражением фитофторой.

Этот сорт отличает высокая устойчивость к болезням и паразитам, характерным для представителей семейства пасленовых. Гала имеет хороший иммунитет к вирусу (PVY) Y, черной ножке и к раку картофеля. Умеренно устойчив к вирусу (PLRV) L и проявляет устойчивость к золотистой нематоде. Имеет небольшую восприимчивость к фитофторозу листьев и клубней, к парше обыкновенной, к ризоктониозу (черная парша). Поэтому не нуждается в регулярной профилактической обработке.

Но при плохих погодных условиях и недобросовестном соблюдении правил ухода возникает риск развития заболеваний. Чтобы посадки лучше сохранились, рекомендуется профилактическая обработка специализированными препаратами.

У картофеля сорта Гала высокая товарность. Он ценится садоводами за большую урожайность, а кулинары отмечают его неординарный вкус. Его относят к сортам общего употребления за малое содержания крахмала.

Гала подходит для разнообразной термической обработки. Картофель жарят, употребляют в отварном и тушеном виде. Из него получается вкусное рагу, первые и вторые блюда. В процессе приготовления он легко разрезается на брусочки и кубики.

Аккуратные овальные ровные клубни картофеля не склонны к быстрому потемнению после очистки от кожуры. Гала – идеально подходящий сорт для картофелечистки. А также сорт хорошо подходит для хранения. Утратить товарный вид они могут, только если были выкопаны с опозданием.

Опытные огородники советуют полностью срезать ботву за 10 дней до того, как начнется сбор урожая. Такая мера придаст кожуре большую жесткость, что увеличит срок хранения клубней. Оптимально складировать овощи в подполе или погребе, где температура воздуха находится в диапазоне +1… 4 градусов. А также необходимо обеспечить проветривание помещения.