Капуста Доминанта

Доминанта — это гибридный сорт белокочанной капусты, который вывели российские селекционеры. К использованию сорт допущен в 2011 году и за эти годы он приобрел целую армию поклонников в кругах огородников.

Сорт Доминанта выращивается в открытом грунте, плоды отличаются высокой товарностью — 89%, отличным вкусом и длительным сроком хранения. Кочаны сохраняют лежкость на протяжении полугода. Кроме того, этот гибрид имеет универсальное назначение и хорошую транспортабельность. Его рекомендуют выращивать в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Нижневолжском, Дальневосточном регионах и ЦЧО.

Для Доминанты характерны следующие внешние особенности:

• приподнятая розетка;

• крупные сине-зеленые листья с пузырьками на поверхности и волной по краю;

• длинные внутренняя и наружная кочерыги;

• вилок весом 1,9-3,4 кг, округлой формы, сине-зеленый снаружи и беловатый внутри.

Кочан довольно плотный, этот показатель оценивается на 4,5 балла. Потребители отмечают очень хорошие вкусовые свойства плодов. Особенно ярко вкус раскрывается в свежем витаминном салате. А также эта капуста подойдет для добавления в суп, для тушения или для применения в качестве начинки к пирогам и блинам.

Снимать кочаны в стадии технической зрелости можно лишь через 160-170 дней после появления первых всходов, что характерно для сортов с позднеспелым сроком созревания. Уборка урожая проводится обычно в период с сентября по октябрь.

Сорт Доминанта отличается высокой урожайностью. С одного гектара можно получить в среднем 339-600 центнеров капусты.

Лучше всего этот сорт высевать в марте, тогда пересадка на дачный участок будет проводиться в мае. Перед посевом посадочный материал нужно протравить в растворе марганцовки. Таким же раствором нужно обработать грунт для рассады, а затем прокалить в духовке. Доминанта предпочитает развиваться в плодородной почве. Высаживайте семена на глубину 0,5-1 см. Когда проклюнутся всходы, поставьте контейнер на освещенное место в помещение, где температура держится на уровне +15… 17 градусов. В фазе семядольных листков потребуется прореживание.

Когда приходит время пересадки, кустики сажают по схеме 60х60 см. Первые четыре недели растения поливают часто и понемногу. Чем взрослее становятся кусты, тем реже должно быть увлажнение, однако объем воды должен увеличиваться. Для этого сорта будет полезно организовать капельный полив.

Подкормки понадобятся три раза за сезон. Первый раз растение удобряют через 10 дней после пересадки, в этот период подойдут органические или минеральные азотсодержащие составы. После формирования вилков рекомендуется подкармливать овощ нитрофоской или монофосфатом калия.

А также при уходе за растением важно рыхлить почву, делать это нужно на следующий день после полива. Одновременно с этой процедурой следует удалять сорняки.

Этот сорт не подвергается растрескиванию и почти не поражается фузариозным увяданием, но может быть заражен другими болезнями или стать жертвой насекомых. Например, растение может заболеть килой или грибковым недугом. Чтобы этого избежать, соблюдайте следующие меры профилактики.

• Соблюдайте севооборот. Сажайте овощи подальше от других крестоцветных культур. Каждый год меняйте гряду под посадку.

• Не переусердствуйте с поливом, он должен быть умеренным.

• Проведите перед посадкой обработку семян и почвы фунгицидами.

• Для профилактики килы используйте раствор коллоидной серы. Против грибков помогут препараты «Оксихом» или «Абига-Пик».

Чтобы предотвратить нашествие насекомых, рекомендуется использовать средства «Фуфанон», «Нокдаун», «Базудин», «Искра-М». Из народных средств свою эффективность доказала древесная зола, которой принято присыпать грунт и сами растения.