Что такое кила на капусте и как от нее избавиться?

Кила на капусте – распространенное грибковое заболевание. Чтобы избежать заражения, важны профилактические меры. При необходимости применяют народные средства для борьбы и химикаты. Почву лечат, тщательно питают микроэлементами и удобряют.

Здоровая капуста имеет упругие и крепкие кочаны. Но так бывает не всегда. Если листья неожиданно начинают желтеть и сохнуть, то это признаки капустной болезни под названием кила. Инфицирование вызывается псевдогрибом Plasmodiophora brassicae Woronin. Возбудитель воздействует на все виды капустных и крестоцветных. Описание этого распространенного заболевания включает состояние корневой системы. Кила на капустном кусте выглядит как кругловатые утолщения на корешках.

Утолщения имеют форму наростов. Желваки на начальной стадии имеют тот же цвет, что и основа корня, но затем разбухают и гниют, к концу сезона наполняя почву вредоносными клетками. Корневая система культуры перестает нормально функционировать. В результате наземные части куста не снабжаются кислородом и не питаются из земли. Растение гибнет, не успев оформиться и созреть.

Споры псевдогриба сохраняются в земле и активны до 5-7 лет, поэтому преодолеть опасность инфицирования – непростая задача. Если кила прижилась в почве, огородникам предстоит упорная борьба. На грядках, где выращивается много крестоцветных (например, редис, хрен, репа), болезнь может появиться с высокой вероятностью. Как правило, возбудитель заносится в землю через чужую рассаду. Лучше использовать собственную рассаду. Покупные же ростки следует внимательно осматривать. Внешне они могут выглядеть жизнеспособными и крепкими. Несмотря на это, малейшие утолщения на центральном корне сигнализируют о заражении. Такая рассада подлежит уничтожению. Если уплотнения находятся на боковых тонких корешках, то патогенная флора берется через почву. Грибок живет в грунте, и после посадки незамедлительно атакует рассаду.

Если почва избыточно кислая, то патогенная флора в ней остается надолго. Вреден и пересушенный грунт. Чаще всего проблемы с закислением тяжелой почвы наблюдаются в Нечерноземье. Влажность воздуха 70-80%, температура окружающей среды в +25 градусов и выше способствуют развитию и функционированию грибка. Не гибнет он и в морозы, если зима без снега. Недостаточное внесение кальция, бора, калия, магния, цинка, органики позволяет создать среду, в которой вредоносные клетки живут и размножаются. Поэтому важно регулярно удобрять почву, правильно поливать огород и соблюдать правила севооборота культур. Гибнет возбудитель в щелочной земле, а в нейтральной среде при умеренных температурах утрачивает способность размножаться.

Сигналы заболевания способны проявляться в течение всего периода созревания культуры. Зрелые растения можно спасти, собрать и сберечь урожай. Если заболела молодая поросль, ее приходится удалять вместе с корнями. Распознать заражение у молодых растений не всегда удается сразу. Небольшие наросты по виду напоминают налипшую землю. Но если, несмотря на тщательный уход и полив, капуста вянет и гибнет, то это признак того, что появилась кила.

Болезнь проявляет себя у капусты таким образом:

• созревание практически отсутствует или замедляется;
• кочаны не формируются, а вместо них появляются отдельные листья;
• листья меняют цвет, становясь фиолетовыми;
• нижние пластины начинают желтеть и увядать, затем отпадают;
• капустные головки маленькие и слабые, недоразвитые, они не держатся на кусте и заваливаются.

Зараженные корни с течением болезни также видоизменяются. Сначала образуются небольшие наросты, при этом тонкие корешки выглядят бугристыми. Затем размер образований увеличивается. Со временем весь корень покрывается ими и становится похож на опухоль. Народное название болезни – капустный рак.

Есть несколько действенных способов защититься от капустной килы.

Это агротехнический способ защиты почвы. Чтобы избавиться от вируса, на больной делянке высаживают целебные растения и травы. Это следующие культуры.

• Лилейные. Луковицы двудольных и чеснок обладают способностью за год вылечить заражение. Гладиолусы и гиацинты не только украсят участок, но и обезопасят его в течение двух лет.
• Лебедовые. Свекла, лебеда, ежовник и шпинат победят вирус за два сезона. Их высаживают вместе с овощами из других семейств для лучшего результата.
• Пасленовые. Безошибочным выбором станет высадка махорки, помидоров и стручкового перца. Овощи избавят участок от вредоносного организма за три года. Хорошо действуют и другие представители этой семьи: картофель, баклажаны.

Проверенным методом у огородников стала одновременная высадка томатов и чеснока. Культуры вылечат почву за год. На следующий сезон землю засаживают свеклой или луком, табаком. Дикорастущие разновидности трав тоже можно сажать, поскольку они устойчивы к киле. Пастушья сумка, жерушники, икотник помогут бороться с заражением. После мер по очистке от болезни принято проводить предварительный тест. Тестируют почву ранней весной. В грунт сажают семена пекинской капусты. Наблюдают за развитием ростков, формированием головок. Если на листьях не возникает порчи, а корешки чистые, то в этот сезон пробуют посадить овощные культуры.

Чтобы искоренить грибок, действуют комплексными мерами, так как к большинству химикатов он устойчив. Но некоторые препараты показали отличный результат в борьбе с килой. Они не могут полностью вывести грибок, но не дают инфекции распространиться. Это такие средства, как:

• «Фундазол»;
• «Триходермин»;
• «Топаз»;
• «Фитодоктор»;
• «Глиокладин»;
• «Превикур»;
• «Фитоспорин».

«Фитоспорин» относится к микробиологическим средствам последнего поколения. Эффективно лечит бактериальные и грибковые заражения овощных культур. Это фунгицидный препарат, начинающий воздействие с момента обработки. Жидкость, паста или порошок содержат живые клетки и споры в количестве от 100 миллионов до 2 миллиардов на грамм. Споровая культура распространяется по сосудам растений, изгоняя вредоносные бактерии. Универсальный препарат подавляет возбудителей и предотвращает загнивание тканей растения. Действует при любых температурах и дает эффект от применения до 95%.

Ямки под капусту советуют подготовить заранее – за неделю до посадки. В отверстия насыпают немного серы или древесной золы. Вместо них огородники используют пищевую и кальцинированную соду, мел, известковую муку. Прямо перед посадкой в лунку кладут картофельный клубень. А после процедуры растение поливают раствором коллоидной серы (3 столовых ложки на ведро воды).

Народные средства активно применяют при обнаружении болезни на среднем этапе роста культуры. Рекомендуются следующие методы.

• Появившиеся желтые листовые пластины обрывают. Готовят настой древесной золы (2 кг вещества на ведро воды). Оставляют на два дня, затем разводят еще раз: литр настоя на 10 литров воды. Готовую смесь можно использовать: полулитровую кружку выливают под каждый зараженный куст.
• Чтобы сделать почву щелочной, нужно провести известкование. В половине большого ведра воды разводят около 150 г извести. На одно растение достаточно 500 мл. Лечебную процедуру проводят после полива. Капусту затем высоко окучивают, чтобы корни в верхней части пошли в рост.

Если хотя бы одно растение заболело на поздней стадии, нужно незамедлительно провести очистку грядок. Растения с килой вырывают и сжигают на металлическом листе, добавляя горючее вещество (бензин или керосин). Костер разводят как можно дальше от грядок. При сжигании на сильном огне не избежать дыма, способного разносить споры по воздуху.

Предотвратить появление килы и уберечь растения помогают профилактические меры. Такое агрессивное заболевание, как капустный рак, сложно искоренить. Агрономы предлагают проверенные меры защиты.

• Использовать сорта капусты с высоким иммунитетом, не поддающиеся воздействию грибка. Их получают в результате многолетней селекции.
• Строго соблюдать правила севооборота и делать перерывы при посадке однотипных культур. Чтобы не было рецидивов грибкового заражения, специалисты рекомендуют как минимум трехлетнюю процедуру севооборота с чередованием культур.
• Уделять внимание известкованию участка. Обработка почвы проводится каждые 5 лет с учетом типа грунта и степени его закисления. Для песка достаточно небольшого количества продукта. Тяжелые торфянистые почвы требуют значительного внесения извести (не менее 300 г).
• Подкормить почву органическими удобрениями, компостом, двойным количеством гумуса. К высаженным росткам несколько раз за сезон добавлять торфяной гумат калия. В качестве минерального удобрения хорошо подойдет кальциевая селитра. Она стимулирует рост и процесс фотосинтеза, укрепляя растение. Азотнокислый кальций делает почву нейтральной и забирает излишнюю кислотность, поглощает избыток железа и марганца.
• Поливать и регулярно удалять сорняки. Рыхлить и окучивать грядки с посаженной капустой, особенно после подкормки минеральными удобрениями.
• Повышать воздухопроницаемость почвы и обогащать ее азотом. Для этого высаживают сидераты. Перегнивая, корешки трав оставляют каналы для проникновения воздуха, за несколько лет превращая истощенный грунт в насыщенный. Защитить от сорняков и разрыхлить почву помогут озимая рожь, овес, горчица.

Не менее важно правильно готовить рассаду к использованию в открытом грунте. Семена необходимо обработать теплом, поместив на 15-20 минут в горячую воду (около 50 градусов). Также материал кладут на несколько часов в слабый раствор горчицы.

Современные способы селекции позволили получить устойчивые к возбудителю гибриды. Сортовую капусту высаживают сразу после лечения почвы. Гибриды получили названия «Килагерб», «Надежда», «Текила F1». Кроме них, выведены сильные и выносливые к инфекции разновидности белокочанной капусты:

• «Ладожская»;
• «Лосиноостровская»;
• «Грибовская»;
• «Урожайная»;
• «Подарок»;
• «Поздняя Московская».

Пекинская капуста известна устойчивостью к грибкам. Можно выделить такие популярные виды, как «Кларифрай», «Клаптон F1». Вес кочана ранней капусты составляет от 1,7 до 2,5 кг. Среднеспелые кочаны крупнее: они весят от 2,2 до 3,3 кг. Головка капусты поздних сортов достигает 2,0-2,9 кг. Поздние сорта рекомендуют высаживать в Центральных и Северо-Западных районах страны, в то время как ранние специалисты советуют высаживать на Урале, в Центральном Черноземье и на Кавказе.