- Синонимы названия : Zyklop
- Год допущения к использованию : 2011
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : среднеспелый
- Размер : компактный
- Масса, кг : 1,2-1,9
- Форма : округло-плоский
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения
- Розетка листьев : приподнятая
- Размер листьев : среднего размера
- Окраска листьев : серо-зеленый
Капуста Циклоп – культура уже немолодая, в силу чего успела завоевать любовь дачников. Известна фермерам также и под названием Zyklop. Сорт Циклоп часто выбирают за прекрасные вкусовые качества и большой объём урожая.
История выведения
Эта разновидность появилась в Японии в 2000-х годах. Над ней трудились селекционеры агрономической фирмы SAKATA. В 2011 году овощ прибыл в нашу страну и стал доступен для массового культивирования.
Описание сорта
Рассматриваемый вид капусты относят не к самостоятельным сортам, а к гибридам. Он приспособлен специалистами к возделыванию в открытом грунте.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Лиственная розетка у Циклопа приподнятая. Умеренные по величине серо-зелёные круглые листья слабо покрыты пузырьками. Краешек листочка немного волнистый. Внутренняя и внешняя кочерыжки по длине средние. Кочан по форме округло-плоский, не занимает много места. Внутри он окрашен в бледно-жёлтый цвет, снаружи расцветка зелёная. По текстуре плотный (4 балла) и сочный. Каждый экземпляр весит примерно 1,2-1,9 килограмма. Если соблюдать баланс температуры и влажности, хранить эту капусту можно долго, вплоть до пары месяцев.
Назначение и вкусовые качества
Рассматриваемый гибрид применим не только в сыром виде и в составе разнообразных первых и вторых блюд, но и для квашения. Дегустаторы отмечают сладкий вкус тонких листьев (сахара в этом сорте примерно 8%) с небольшой долей остроты. Овощ приятно хрустит, богат каротином и витамином С.
Сроки созревания
Культура занесена в разряд среднеспелых. Период созревания стартует спустя 100-135 суток после посадки. Снимать урожай фермеры могут в августе-сентябре.
Урожайность
При заботливом уходе гибрид проявляет высокую продуктивность. В среднем дачник может рассчитывать на 186-339 центнеров с гектара.
Регионы выращивания
Эта культура широко распространена на Урале, в Центральном регионе, на Северном Кавказе.
Выращивание и уход
К посеву семян для рассады приступают во второй декаде марта или в начале апреля. Накануне процедуры посадочный материал погружают для обеззараживания на время в марганцовку, а затем выдерживают в специальной жидкости, ускоряющей рост растения.
Сажают капусту в ёмкостях, в которых смешан перегной и дёрн. В сформированные бороздки семечки погружают на 1 сантиметр, приминают и укутывают плёнкой. Систематически поливают. В помещении должно быть очень светло и тепло. При образовании всходов овощ переставляют в более прохладную комнату (там должно быть не более 16 градусов). Впоследствии растение в течение недели закаляют.
Перемещают молодые растения на постоянное место роста ориентировочно в середине мая, при температуре воздуха не ниже 18 градусов. Желательно делать это, когда на улице пасмурно. Каждую лунку предварительно хорошенько орошают. При посадке стараются соблюдать дистанцию между растениями, равную 50 сантиметрам. Между рядами оставляют расстояние в 60 сантиметров.
В первую неделю после посадки гибриду обеспечивают тень, поскольку солнце может повлиять на него негативно. Полив осуществляют пару-тройку раз в неделю в ясную погоду, во влажную – немного реже. Воду для полива заранее подогревают. За пару недель до сбора зрелых овощей полив прекращают. После увлажнения почвы её стоит взрыхлить. Примерно один раз в 2-3 недели культуру требуется окучивать.
За время вегетации Циклопа трижды вводят удобрения. Спустя пару недель после посадки – азот. Когда минует половина лета – фосфор, азот и калий. За 30 дней до снятия урожая – калийные и фосфорные комплексы. Сбор урожая планируют в ясный, пасмурный день. Овощ срезают ножом так, чтобы осталась лишь кочерыжка длиной 2-3 сантиметра.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Требования к почве
Циклоп комфортно чувствует себя в рыхлом грунте с нейтральной кислотностью и хорошими показателями плодородия. Хорошо, если на грядке, отведённой для капусты, прежде культивировались бобы, огурцы, чеснок, морковь, лук, картофель.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Необходимые климатические условия
Определяясь с местом для возделывания овоща, лучше всего предпочесть участок, полностью открытый для солнечных лучей.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Рассматриваемый гибрид проявляет превосходную сопротивляемость фузариозному увяданию и бактериозу. Однако всегда есть опасность, что растение подвергнется атакам крестоцветной блошки, заболеет килой или чёрной гнилью.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
Обзор отзывов
Подавляющее количество отзывов о сорте Циклоп носят положительный характер. Огородники отмечают, что капуста вкусная, её удобно квасить, может долго храниться и дарит обильный урожай при элементарном уходе.