- Авторы : Monsanto Holland B. V.
- Синонимы названия : Ammon
- Год допущения к использованию : 2006
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : позднеспелый
- Размер : небольшой
- Масса, кг : 1,6-3,8
- Форма : округлый, округло-плоский
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки
- Урожайность : высокая
- Розетка листьев : приподнятая
Капуста Аммон – это высокоурожайный позднеспелый гибрид белокочанной капусты, который имеет хороший сладкий вкус и подходит для всех видов переработки.
Описание сорта
Этот гибрид был создан в компании Monsanto Holland B. V. Культура допущена к использованию в 2006 году. Эта разновидность белокочанной капусты имеет высокую урожайность при условии правильного выращивания и ухода. Культивирование возможно как в открытом, так и в закрытом грунте. Сохраняются вкусовые качества урожая на протяжении длительного времени.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение образует приподнятую розетку листьев среднего размера, лист пузырчатый, тонкий, имеет серо-зеленую окраску с сильным восковым налетом. Край листьев слабоволнистый. Наружная кочерыга этого гибрида имеет среднюю длину, внутренняя – средний размер. Кочаны этой капусты имеют форму округлого или округло-плоского типа небольшого размера (1,6-3,8 кг). Окраска кочанов серо-зеленая снаружи и беловатая изнутри. Плотность кочанов довольно высокая.
Назначение и вкусовые качества
Капусту Аммон можно использовать для всех видов переработки, включая употребление в свежем виде и квашение. Вкус этого гибрида сладкий, его вкусовые качества оцениваются как хорошие.
Сроки созревания
Капуста Аммон относится к позднеспелым сортам. Период от всходов до технической спелости составляет 155-170 дней.
Урожайность
Гибрид обладает высоким уровнем товарности (95%). Правильный уход за растением поможет получить высокую урожайность (315-630 ц/га).
Выращивание и уход
Для выращивания капусты Аммон подойдут как открытый, так и закрытый грунт. Сроки посева на рассаду – с 20 апреля по 10 мая, а пересадка рассады в открытый грунт производится в конце мая (25-30 числа). Устойчивость данного сорта к фузариозному увяданию и растрескиванию кочанов является высокой.
Ухаживать за капустой Аммон несложно: ежедневный полив, удаление болезненных листьев и применение минеральных удобрений.
Капуста Аммон может храниться в течение 9-12 месяцев при соблюдении определенных условий. Для этого необходимо выбрать прохладное и сухое место, где температура будет колебаться от -1 до +2 градусов Цельсия.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
