Как формировать кабачки?
Выращивать на своем приусадебном участке кабачки очень просто. Овощная культура неприхотлива. Но для получения хорошего урожая огороднику нужно научиться правильно формировать кусты.
Необходимость процедуры
Для начала надо понять, зачем, вообще, нужна эта процедура.
-
Увеличение урожая. В первую очередь эту процедуру делают для того, чтобы растения хорошо плодоносили. После удаления лишней листвы и плетей куст пускает все свои силы на формирование завязей и развитие полноценных плодов. Кроме того, после формировки куста растения не затеняют друг друга. Поэтому насекомые-опылители получают доступ к цветам, а завязи постоянно находятся под лучами солнечного света.
-
Защита от болезней. Если куст не сильно загущен, кабачки будут болеть намного реже. Ведь большинство грибковых заболеваний развиваются в условиях повышенной влажности. Убрав нижние листы, и подняв плоды с земли, можно избежать их загнивания. Это очень важно помнить при выращивании всех растений из семейства тыквенных.
-
Упрощение ухода за огородом. Чтобы кабачки хорошо росли и развивались, грядки стоит регулярно пропалывать и поливать. Если кусты будут выглядеть аккуратно и компактно, это значительно упростит процесс ухода за ними. Кроме того, собирать плоды с таких грядок также будет намного проще. Их не придется искать под слоем густой листвы или очищать от грязи.
Чтобы не навредить растениям во время формирования кустов, нужно придерживаться ряда простых правил.
-
Проводить работы своевременно. Формировать кусты нужно в том возрасте, когда они еще молодые. В этом случае они лучше переносят все подобные процедуры. Если огородник будет работать с более взрослыми растениями, можно повредить их хрупкие плети. Заниматься формированием кустов лучше всего вечером или в пасмурную погоду. Если во время проведения процедуры на улице будет жарко, растения перенесут ее намного хуже.
-
Использовать правильные инструменты. Листву и тонкие побеги рекомендуется обрывать руками. Более толстые плети можно обрезать садовыми ножницами или секатором. Инструменты должны быть острыми и предварительно продезинфицированными. В этом случае огородник не навредит растениям.
-
Подкармливать растения после обрезки. Для ускорения образования новых завязей кабачки необходимо подкармливать. Лучше всего использовать для этой цели органические удобрения. Некоторые огородники в раствор добавляют нитрофоску. После подкормки растения также важно обильно полить. Благодаря этому питательные вещества быстрее попадут к корням растений.
-
Обработка кустов. Если во время формирования куста было удалено много листов и стеблей, растения стоит присыпать чистой древесной золой. Это позволит значительно ускорить процесс их восстановления. При выращивании кабачков сухой пепел также можно использовать и для подкормки растений.
Используя эти простые правила, вырастить кабачки можно в любых условиях.
Формирование кустовых и самоопыляемых сортов
Большинство огородников предпочитает засаживать свои грядки простыми кустовыми кабачками. Взрослые кусты отличаются компактностью и занимают не очень много места. Подобные растения не нуждаются в таких процедурах, как прищипывание или пасынкование.
Плоды у таких растений образуются на центральном стебле. Образование новых завязей стимулирует своевременная уборка созревших плодов. Собирать кабачки лучше всего раз в 3-5 дней. Если огородник будет пасынковать такие растения, он только ослабит их.
Формировать кусты нужно по мере их разрастания. Если они занимают слишком много места, огородник может обрезать большие листья. Нижние листы стоит удалять только в том случае, если лето довольно дождливое. В засушливую погоду несколько листов все же стоит оставить. Так почва будет дольше оставаться увлажненной. Кроме того, почва не будет перегреваться.
Как прищипывать плетистые кабачки?
Такие кабачки получили свое название из-за того, что их плети могут вырастать в высоту до 2-2,5 метра. Чтобы плетистые сорта не образовывали слишком много побегов, растения надо своевременно прищипывать. Эта процедура позволяет сделать куст менее густым.
Для этого удаляют часть основного стебля. В итоге каждый куст должен быть не выше 70 сантиметров. Проводить эту процедуру стоит после появления на стебле 6-8 полноценных листов.
После появления на плети цветов нужно еще раз осмотреть растения. На центральном побеге в это время обычно образуются мужские цветы. Распознать их можно по тонкой плодоножке. Женские цветы могут располагаться как на центральном побеге, так и на боковых. Плодоножка у них утолщенная. Осмотрев центральный побег, нужно сразу же удалить все пустоцветы. Затем надо еще раз прищипнуть верхушку. Это ускорит процесс образования полноценных завязей.
Чтобы плетистые кусты не занимали слишком много места, с боковых побегов нужно обрывать лишнюю листву. Но если при высадке растений огородник придерживался определенной схемы, и располагал растения на расстоянии в 70-90 сантиметров, грядки не будут слишком густыми.
Плетистые кабачки можно дополнительно подвязать к шпалере. Фиксировать таким образом можно как кусты, растущие в открытом грунте, так и растения в теплице.
Пошаговая инструкция по подвязке кабачков очень проста. Опора устанавливается на небольшом расстоянии от подросшей рассады. По мере формирования плетей их аккуратно направляют в сторону шпалеры. В дальнейшем растение будет просто цепляться за опору и тянуться вверх.
Выращивая кабачки на шпалере, важно своевременно собирать созревшие плоды. Сами опоры стоит делать из прочных материалов. В противном случае она попросту сломается под весом габаритных плодов. Обычно для этой цели используются металлические подпорки или широкие деревянные шпалеры.
Полезные советы
Упростить уход за кабачками начинающему огороднику помогут простые советы.
-
Не стоит уничтожать обрезанные цветы и листву. Соцветия кабачков, как и их плоды, являются съедобными. Их добавляют в салаты, супы, а также используют для фаршировки или обжарки во фритюре. Зеленые побеги и листву можно отправлять в компостную яму. В этом случае они послужат отличной подкормкой для других растений. Главное, чтобы растения не были повреждены болезнями.
-
Листы нужно срезать как можно ближе к стеблю. Если этого не делать, остатки могут начать загнивать.
-
Особое внимание обрезке кустов нужно уделить в том случае, если растения болеют. Удалять нужно все пораженные заболеваниями или вредителями листы. То же надо делать и с увядшей листвой. Такие растительные остатки сжигают или просто вывозят за пределы участка.
-
Если нет возможности подвязать кабачки к опоре, землю под кустами стоит замульчировать древесными опилками. Это поможет защитить плоды от загнивания, а также атак различных вредителей.
Правильный уход за растениями и своевременное формирование кустов помогут огороднику вырастить на своем участке, действительно, большие и сочные кабачки.
Благодарю Вас за прекрасные статьи, есть подробные ответы на любые вопросы.
Для таких огородников как я - прямо то,что надо. Спасибо.Не пойму как такие же горожане как я занимались приусадебным хозяйством лет этак 25-30 назад не имея интернета.Ума не приложу.Спсибо
Лет 30 назад я, как начинающий огородник, выписывала журналы, делала вырезки разных статей . У меня был целый альбом с вырезками. И, конечно, советы бывалых. Но век живи - век учись. До сих пор я - начинающий огородник