Авторы: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин, А. Г. Матушкин, В. И. Сусов, И. И. Ханжиян; Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева
Авторы: Котов Л. А., Тихонова А. С. (ФГБНУ "Уральский Федеральный Аграрный Научно-исследовательский Центр Уральского Отделения Российской Академии Наук"
Авторы: А.Ф. Милешко, О.С. Харченко, Б.О. Османов, П.Е. Соляников (Крымская опытная станция садоводства ФГБУН "Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН")
Авторы: П. Н. Яковлев, С. П. Яковлев, З. Н. Цветаева, Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина
Авторы: Чижов С. Т., Потапов С. П., Агафонов Н. В., Исачкин А. В., Воробьев Б. Н., Матушкин А. Г., Сусов В. И., Ханжиян И. И. (ФГБОУ ВО РГАУ- МСХА им. К. А. Тимирязева)
Авторы: Свердловская селекционная станция садоводства – структурного подразделения Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук» (ФГБНУ «УрФАНИЦ УрО РАН»), авторы: Л.А. Котов, Г.Н. Тарасова
Груши – представители рода плодовых и декоративных листопадных кустарников, которые относятся к семейству Розовых. Среди множества сортов и гибридов выделяют круглые груши, плоды которых внешне выглядят как яблоко. Средний их вес может варьироваться между 75 и 200 граммами. Кожица блестящая, гладкая, жесткая, окрашена в светло-желтоватый, зеленовато-желтый либо кремовый оттенок.
Мякоть светло-бежевая, сочная, легко жуется. Подкожные точки могут быть маленькими и незаметными. Плодоножка у круглых груш в основном короткая и толстая. Все сорта круглых груш длительное время сохраняют свои товарные и вкусовые качества, содержат огромное количество полезных элементов.
Само дерево характеризуется как среднерослое, достигает высоты в 3-5 метров. Крона средняя по загущенности, компактная и напоминает форму овала или круга. Ствол серо-бурый. Побеги у молодых деревьев утолщены, зелено-бурого цвета, слегка изогнуты. Листва дерева яйцевидная, светлая либо темная, матовая. Черешки средней толщины.
К главным преимуществам этих сортов относят хороший товарный вид, оригинальный вкус и высокую урожайность. Кроме этого, большинство сортов являются скороплодными, что позволяет рано насладиться вкусным урожаем. Многим садоводам нравится и то, что груши с круглыми плодами обладают высокой устойчивостью ко многим заболеваниям и вредителям. Что же касается недостатков, то они отсутствуют, не учитывая того, что для высокой урожайности необходимо уделять деревьям особое внимание.
Особенности выращивания
Посадка
Для выращивания сортов круглой груши необходимо предварительно подготовить посадочное место. Оно должно хорошо освещаться прямыми солнечными лучами, содержать суглинистую либо черноземную почву. Также при выборе важно учитывать текущее местоположение грунтовых вод. Посадочные работы рекомендуется осуществлять на небольшой возвышенности.
Высадку саженцев проводят ранней весной, до старта сокодвижения. Также не исключается высадка в осеннее время (сентябрь). Для высадки весной ямки подготавливают еще с осени. Выкапывают лунки по схеме 70х70 сантиметров с глубиной не более одного метра. В центр каждой ямки рекомендуется вбить прочный и крепкий колышек.
На дно лунок укладывают небольшой слой из перепревшего навоза либо торфа и 30 кг компоста. Дополнительно применяют 100 граммов хлористого калия, 500 граммов извести и около килограмма суперфосфата. Полученный субстрат следует тщательно перемешать, заполнив ямки до половины.
При выборе подходящего саженца важно учитывать его текущий внешний вид. Корневая система двухлетнего растения должна быть целой.
По окончании подготовительных работ можно приступать к посадке саженцев круглой груши. Их аккуратно распределяют по выкопанным ямкам, не забывая расправлять корневую систему, засыпают оставшейся землей и поливают несколькими ведрами теплой и отстоянной воды. Когда земля слегка подсохнет, почву мульчируют опилками либо перегноем с толщиной не больше 5-10 сантиметров. Саженец подвязывают к опоре.
Уход
Круглые груши неприхотливы в уходе. При наступлении весны с деревьев снимают все укрытия, тщательно рыхлят почву вокруг растений и вносят различные составы удобрений. Перед наступлением сокодвижения следует обрезать все больные и поврежденные ветки. Также не стоит забывать о профилактических работах. Некоторые вредители могут зимовать в трещинах коры либо в почве возле деревьев.
В летнее время за деревьями требуется более тщательный уход. При сильной жаре производят интенсивный полив несколькими ведрами воды. Так как круглые груши могут быть склонными к загущению кроны, следует заранее подготовиться к прореживающей обрезке. Также некоторые сорта в это время начинают плодоносить и приносить урожай.
Уход за растениями в осеннее время приблизительно такой же, что и весной. Проводят санитарную обрезку и профилактические работы, направленные на защиту от различных опасных заболеваний и вредителей. В качестве удобрений деревья подкармливают составами с содержанием калия и фосфора.
Также с этого момента растения начинают подготавливать к первым зимним заморозкам. Для этого штамб обязательно белят, а основание скелетных веток обрабатывают известью. Благодаря этому способу удастся предотвратить обжигание коры при ярком весеннем солнце. Также почву вокруг растений мульчируют 15-25-сантиметровым слоем торфа с опилками. Одновременно с этим перекапывают приствольный круг, не забыв обильно его полить.