Груша Сибирячка

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, оригинатор Н. Н. Тихонов
  • Появился при скрещивании : Бере Козловская х Груша уссурийская
  • Год допущения к использованию : 1974
  • Тип роста : сильнорослое
  • Размер плода : мелкие
  • Масса плода, г : 45
  • Сроки созревания : летние
  • Назначение : универсальное, технический
  • Вкус : кисло-сладкий, терпкий
  • Урожайность : высокая
  • Срок съема плодов : в первой декаде сентября
  • Зимостойкость : очень высокая
Посмотреть все характеристики

Груша Сибирячка – это высокоурожайный и очень зимостойкий сорт груши, который подходит для выращивания в холодных регионах России. Его мелкие плоды имеют кисло-сладкий и терпковатый вкус, а также богаты полезными элементами. Для успешного выращивания этого сорта необходимо выбирать хорошо освещаемое место без застоя воды и следить за правильным поливом.

Описание сорта

Груша Сибирячка – это один из самых популярных сортов груш в России. Он был выведен в НИИ садоводства Сибири имени М. А. Лисавенко оригинатором Н. Н. Тихоновым при скрещивании сортов Бере Козловская и Груша уссурийская и допущен к использованию в 1974 году.

Плодовое дерево сильнорослое, с овальной раскидистой кроной. Кожистые блестящие листья имеют округлую форму и волнистые края.

Характеристика плодов

Плоды этого сорта мелкие, их масса составляет около 45 граммов, форма груши плоскоокруглая, а окраска зеленовато-желтая.

Вкусовые качества

Мякоть у плодов сочная и грубоватая, цвет кремовый, а вкус кисло-сладкий и терпкий одновременно.

Плоды груши Сибирячка содержат около 8,9% сахаров, 1,09% титруемых кислот, 170 мг/100 г дубильных веществ и 8,55 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Также они богаты Р-активными веществами.

Созревание и плодоношение

Груша Сибирячка относится к летним сортам, плоды зреют в первой декаде сентября. Продолжительность потребительского периода составляет около 20 дней. Первые плоды можно получить уже на 4-5 год после посадки дерева, а ежегодное плодоношение обеспечивается при правильном уходе за растением.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Посадка

Для посадки необходимо выбирать солнечный участок без застоя воды. Землю нужно подготовить заранее: перекопать ее и добавить компост или другие органические удобрения. Расстояние между растениями должно быть не менее 4 метров. Для саженца подготавливают яму глубиной не менее 50 см и такого же диаметра.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Груша Сибирячка отличается высокой зимостойкостью, что делает её идеальным выбором для садов в холодных регионах. Важно следить за правильным поливом: груши нуждаются в достаточном количестве влаги, особенно в период плодоношения.

Также необходимо обеспечить груше регулярные подкормки органическими удобрениями. Весной и осенью требуется санитарная обрезка с целью удаления сухих или пораженных вредителями веток.

В течение сезона необходимо осматривать деревья, чтобы вовремя заметить признаки болезни и начать лечение. Профилактические опрыскивания от вредителей стоит проводить в начале сезона и при необходимости повторять.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Написать отзыв о сорте Сибирячка
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, оригинатор Н. Н. Тихонов
Появился при скрещивании
Бере Козловская х Груша уссурийская
Год допущения к использованию
1974
Назначение
универсальное, технический
Урожайность
высокая
Дерево
Тип роста
сильнорослое
Крона
овальная, раскидистая
Побеги
коричневые, с легким сероватым налетом
Листья
широкояйцевидные и округлые, с длинным кончиком, темно-зеленые, кожистые, блестящие, с волнистыми пильчатыми краями
Тип плодоношения
на копьецах, простых кольчатках и плодовых прутиках на 2–10-летних побегах
Плоды
Масса плода, г
45
Форма плода
плоскоокруглая
Размер плода
мелкие
Окраска плода
зеленовато-желтая
Мякоть
сочная, грубоватая
Цвет мякоти
кремовая
Вкус
кисло-сладкий, терпкий
Кожица
гладкая
Плодоножка
длинная, тонкая
Химический состав плодов
сахаров – 8,9 %, титруемых кислот – 1,09 %, дубильных веществ – 170 мг/100 г, аскорбиновой кислоты – 8,55 мг/100 г, Р-активных веществ – 174 мг/100 г
Созревание
Сроки созревания
летние
Срок съема плодов
в первой декаде сентября
Продолжительность потребительского периода
20 дней
Скороплодность
на 4-5 год
Периодичность плодоношения
ежегодно
Выращивание
Зимостойкость
очень высокая
Регионы выращивания
Западно-Сибирский (Алтайский край и Республика Алтай) и Восточно-Сибирский (Красноярский край и Республика Хакасия) регионы
Написать отзыв о сорте Сибирячка
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Сибирячка»
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода» и «тип роста».
3.3 3 отзыва
  • Авторы: Ю. А. Петров, Н. В. Ефимова (ВСТИСП)
  • Тип роста: высокорослое
  • Размер плода: ниже средней величины
  • Масса плода, г: 60-80
  • Сроки созревания: раннелетние
  • Назначение: в свежем виде, для консервации
  • Авторы: Ф. И. Глинщикова, М.С. Русаков
  • Масса плода, г: 58
  • Назначение: универсальное
  • Срок съема плодов: через 90 дней после окончания цветения
  • Транспортабельность: низкая
  • Товарность: средняя
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 406 шт.
Отзывы о сортах
Груша Августовская роса
Виктория сегодня, 00:24
Обычный сорт

Преимущества: Вкусная груша

Недостатки: Вечно болеет

Комментарий: Устала от вечной борьбы с чёрными листьями и ржавчиной. Один год погиб весь урожай. Это не дерево, а боль. Едешь на дачу и гадаешь, что ещё приключилась с ней.

Груша Кюре (Вильямс зимний)
Валерий Костанда 18 апреля 2024, 16:39
Отличный сорт

Преимущества: У меня 3 груши Кюре, привиты 2 на лесной красавице, одна на дичке. Родят через год. Грушам более 50 лет. Урожай 14 ящиков по 33 кг. Сок без сахара из паданки до 100 литров в сезон. Созревают в ноябре, покупают хорошо. Рекомендую...

Недостатки: Одна проблема ломкость ветвей, когда может ветка с полсотней груш свалиться на башку, но потом зарастает и по новому плодоносит.

Комментарий: Сильный рост. Хранятся груши до января включительно в сухом подвале

Груша Духмяная
Вера 12 апреля 2024, 17:56
Отличный сорт

Преимущества: Мне очень понравился вкус этого сорта груш. Настолько, что прививаю его и на другие сорта, которые не очень вкусны.

Недостатки: Плохо завязываются плоды, видимо, мои сорта другие не опыляют её.

Комментарий: Крепкое деревце, весной обильно зацветает и очень красивое.

Груша Долорес
Олег 8 апреля 2024, 11:22
Плохой сорт

Преимущества: Для Юго-востока Нижегородской области Княгининский р-н никаких.

Недостатки: Зиму 23-24 гг. пережил очень плохо.

Комментарий: Купил саженец весной 23 года прижился хорошо, дал прирост примерно по 20 см, в зиму замотал его специальной бинтом для молодых саженцев где-то получилось слоя четыре, но вчера укорачивая побеги обнаружил на срезе, что древесина коричневатого цвета, а это всё хорошего будущего у него не будет, предсмертное состояние, одновременно с этим сортом сажал еще два, они перезимовали замечательно, вывод к посадке в нашем регионе не пригоден.

Груша Золушка
Иван 5 апреля 2024, 16:26
Хороший сорт

Преимущества: Хорошие вкусовые качества.Сочная. размер плодов средний.

Недостатки: Урожайность средняя. Периодичность плодоношения. Один раз болела бактериальной инфекцией

Комментарий: Наверно есть более продуктивные сорта

Груша Бессемянка
Алексей 23 марта 2024, 13:23
Отличный сорт

Преимущества: Сочная, сладкая даже не до конца созревшая. Полностью созревшая - не рыхлая. Отлично хранится.

Недостатки: Деревья достаточно высокие, сбор плодов не очень лёгок.

Комментарий: Обильно плодоносит, взрослые деревья особого ухода не требуют.

Груша Августовская роса
Татьяна 21 марта 2024, 23:47
Хороший сорт

Преимущества: Груша Августовская роса растет у меня уже больше 10 лет. Плодоносит каждый год. Груши сладкие, сочные.

Недостатки: Последние четыре года болеет ржавчиной и паршой. Обязательно надо опрыскивать в мае и сентябре по листу.

Комментарий: Дерево небольшое. Удобно обслуживать. Груша самоплодная. Морозостойкость очень хорошая.

Груша Москвичка
Вадим Викторович 14 марта 2024, 09:46
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивость к болезням и плохим условиям погоды.

Недостатки: Ветки растут быстро и не успевают набрать прочности, начинают закручиваться, нужно много и вовремя формировать крону

Комментарий: Очень хорошие плоды, сочные и хрустящие, не наливные. Чтобы есть с дерева нужны зубы нормальные, тогда можно полностью насладиться вкусом и ароматом

Груша Черномяска буерачная
Ольга 31 января 2024, 20:52
Отличный сорт

Преимущества: Прекрасный сорт, варенье бесподобное.

Недостатки: Ничего

Комментарий: Дерево моего детства

Груша Секуи
Марина 13 января 2024, 14:17
Отличный сорт

Преимущества: Купили участок, там такая грушка-красавица! Теперь знаю, как её зовут! Спасибо за информацию!
Груша в этом году просто порадовала обилием и размером плодов. В выпечке превосходна, не "течет", вкус получается, как мармелад, плотные кусочки. Хороша и в оладьях, и в пирогах.
Поверхность плодов кругленькая, ровная, без всяких бугристостей, как бывает у некоторых сортов груш.

Недостатки: Недостатков нет!

Комментарий: Впечатления только приятные!

Груша Талгарская красавица
Виталий, Белгородская обл. 11 января 2024, 23:21
Отличный сорт

Преимущества: Очень урожайная, сладкая, сочная, с медовой ноткой, очень вкусная, от ветра груши не опадают, крепкий иммунитет.

Недостатки: Грызут осы, но урожая очень много, хватает всем.

Комментарий: Очень-очень урожайная, высокорослая, на подвое дикой лесной груши, плоды прореживаю - тогда они крупные, ну их и слишком много, как я её не сдерживаю обрезкой, прёт во все стороны, дереву 15 лет и уже в ширину 6 метров, и в высоту за 4 метра, если ветка от урожая сломалась - не беда, быстро отрастет новая. Созревает с 20 сентября и последние съели 17 ноября. Съём в 3 этапа. Обработок делаю 2-3.

Груша Чижовская
Александр 7 января 2024, 23:09
Плохой сорт

Преимущества: Зимостойкая, стоякая к болезням.

Недостатки: Растрескивается от дождей, не скороспелая, плодоносит на 7-9 год.

Комментарий: В Ленинградской области груша лет 7 где-то росла, не давала плодов, в конце концов появились заветные 3 плода на дереве, было много дождей, поэтому они растрескались и попадали. Размером где-то 2 см на 1.5 см, то есть крохотные. Потом уже прочитал, что в дождливых регионах, как наш, застилают пленкой, когда ну очень много дождей, потому что груша склонна к растрескиванию от переизбытка влаги. А если бы выросли, были бы мелкие груши граммов 150 максимум посредственного вкуса.

Смотреть все 406 сортов
Груши в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь